我用中华美食称霸北美_青杉墨【完结】(46)

  美食大百科甜美的声音响了起来【宿主大大,我为你搜索出了一篇文章,叫做庖丁解牛。你仔细阅读下,或许会有所启示】

  庖丁解牛?这不是上初中时候就学过的课文吗?步悠然不禁皱了下眉,还指望系统大大能放出点绝招,让自己迅速掌握技巧,没想到,它却拿出了这种老掉牙的典故来教学。况且,这牛和鱼毕竟是不一样的吧。

  虽然打不起精神,但步悠然还是集中精神读了起来。

  【读完后,可有什么体会?】美食大百科问道。

  “就是熟悉牛的构造,用刀直接刺入其筋骨相连的空隙之处,从而娴熟的解牛呀。”步悠然答道。可是,解牛和剔刺应该不是一个难度系数的吧。针刺那么细小,稍有差池就会被漏掉,该比解牛难多了吧。

  美食大百科却说道【你知道解牛需要熟悉牛的构造,为什么却不懂得多多研究草鱼的构造呢?

  草鱼身上每一根刺的排列都是固定的,一个好厨师,必须精准的熟知每根刺的位置和排布,来不得半点差池。

  当一条鱼,在你眼中不再是鱼,鹅裙以污二而期无耳把以整理而是一根根排列的鱼刺时,你便能够出师了。】

  鱼不再是鱼,而是一根根鱼刺?

  这时,步悠然才恍然大悟。自己怎么一直没有真正理解系统的教学意图呢?由于急于求成,她把重点全部放在了剔刺的技巧上,而忽略了研究鱼刺的排列。

  明明,在教学视频里,系统列出了草鱼的身体结构图,而自己却没有仔细地,一根刺一根刺的记清楚。

  “然然,已经十二点了,明天再练。”这时空间门口传来了妈妈的声音。

  “妈,你先睡吧。”步悠然刚刚有了一些思路,她必须要马上付诸实践,赶紧练起来。

  从视频中调出了那张结构图,她仔细研究了起来。这一次,她不再走马观花,而是从第一根刺开始,进行了认真分析。

  时间一分一秒过去,终于在天快亮时,她将整个图熟记在了脑中。

  当她再次看到面前的草鱼时,眼前大概有了一些尖刺模糊的影子,虽然并不真切,却不再是摸着石头过河。

  她试探性的拿起了刀,向鱼的身上划去。依靠对鱼刺的模糊感知,这次的解剖虽然花费了更多的时间,却在每一次下刀前,心中更有底了。

  终于,在用了整整一个小时后,完整的鱼片被剔了出来,系统显示,没有任何鱼刺残留。

  终于搞定了!

  步悠然用纸巾擦了擦额头上的汗水,就好似外科医生刚刚完成了一场艰难的手术。

  可系统的声音却又在脑中响了起来【恭喜宿主,第一次完整剔除了所有鱼刺,但,整个过程耗时太长,鱼肉的新鲜度大打折扣,还请宿主努力练习,直至在三分钟内完成整个操作】

  “三分钟?”步悠然本就累的快散架的身体,差点没吓晕过去。

  “可是系统大大,我还有两天,两天啊!”她明显有些激动,整个声调都尖锐起来。

  可系统却依然平静【世上无难事,只要肯攀登。】

  “……”这系统是刚当完毕业班班主任吧?洗脑的心灵鸡汤随口就来……

  步悠然只能表示无语……非常的无语……

  好吧。

  目前的成绩是一小时。而最终目标是三分钟。还剩时间,两天。

  舍不得孩子套不着狼。为了拿出充足时间来练习这项惨绝人寰的技能,步悠然只得和父母商量,暂时停业三天。待自己参加完PK赛,再重新开张。

  这个决定可害苦了那些已经入坑的食客。

  中午十一点,门口准时聚集了好几个前来觅食的人。

  IT男王伟郁闷的看着门口暂停营业告示,三天啊,三天都吃不上那美味的凉皮,难道要自己重新去啃PIZZA吗?

  这次,苏大妈可是带着外孙儿亲自到店里吃的,小家伙听说餐厅要关门三天,哇的一声便哭了,不住喊着:“我要吃凉皮,我要吃凉皮……”

  此外还有几位昨日刚刚光临过的食客,也都是口口相传,慕名而来,被一次性圈粉的。

  众人纷纷表示,这样的暂停营业,简直比晋江上断更的太监文还让人难以接受……

  此时的厨房里,步悠然正挥舞着刀片儿,聚精会神的片着面前的草鱼。

  第一次买回来的鱼已经全部用完。步世杰只得赶早去中国超市,又拎回来了十来尾,

  随着一遍遍的练习,鱼身上那些模糊的尖刺位置,在步悠然的脑中也越来越清晰了。

  用时五十分钟。

  用时四十五分钟。

  用时四十分钟……

  剖鱼的速度也在逐渐提升。

  “庖丁啊!真没想到,现在我的偶像居然是你!”

  被累的半死不活的步悠然,手持刀片儿,不禁仰天长啸。

  步世杰站在空间门口,看着女儿的模样,不禁默默拿起了吸尘器,去她的卧室,吸起了地上的头发。

  卧室的墙上,赫然贴着一张八开大纸,上面写着:世上无难事,只要肯攀登。

  步世杰不禁抽动了下嘴角,自己这女儿真是被逼疯了,高考前,都没见她贴过这么励志的大标语。

  但是,世上的难事,只要攀登,终究是会逾越的。

  在经历了两天疯狂的剖鱼训练后,不管睁眼闭眼,步悠然眼前终于都出现了草鱼的骨架图。挥之不去,赶都赶不走。


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