咸鱼的美食打卡日常_压缩糖片【完结】(150)

  辛折撑着伞站在岸边,在和几个同行的人说话,瞧着年岁都不大,其中一个瞧见她们来了,颇有眼色的把其他人赶上船,船上有人探头,紧接着甲板上便传来一阵哄笑,其间夹杂着几句俚语。

  是许三七听不懂的异乡话。

  辛折耳廓有些绿,冲着船上喊了一句什么,那些调笑声便小了,只剩下淅沥沥的雨声。

  “怎么不等天晴了再开拔?”张云看着海面,颇有些忧心地问。

  雨日总归是不宜行船的。

  “行里的人瞧过,这雨下半天儿便会停了,后头几日海上要起雾,不如趁早走了。”辛折说。

  辛家的商队里有百来号人,其中半数都有观天象报风晓的本事,短则几日,长达几年,风调雨顺则谷贱伤农,大灾三年则米贵伤民,行商走南闯北,吃的就是这碗饭。

  许三七把装饼子的布袋递给他,“这里头估摸着有二十来个,我划好刀口了,你只管往里夹肉就成。”

  辛折没想过她会记着,顿时憨笑了两声,眉角带笑地捧着布袋道谢:“我到了天权会托人带信来的,不过欠你的酒要等来年了。”

  许三七随口应下,又叮嘱他那卤鸭放不过三日,要早些吃了。

  商船满了舱,张云听见船上传来催促声,她叹出一口气,说:“快走吧,替我问乌姨好,到了家少给辛叔惹祸,也别轻信外头来的行商。”

  “知道了,银钱不够用就给兄长我寄信。”辛折温和地笑,看着倒像是真有了几分身为兄长的稳重。

  这情景于张云而言不陌生,她摆了摆手,催他:“走吧,他们在等你。”

  “保重。”许三七说。

  辛折点头,收了伞,三两步登了船,上了船就扒在船檐上,冲岸上的人招手。

  许三七把小枣抱起来,看船离了岸,转身往坡上走。

  张云要去木工坊,两人就在渡口分开了。

  落了雨,摊子上的生意做不成,渡口冷冷清清的,许三七在肉铺拎了两斤牛肉和一斤猪顺风,沿着巷路往回走。

  回了家,山潜又不知从哪儿冒出来,有一搭没一搭地同她说话。

  “你怎么不问我?”少年好整以暇地看她给灶里生火。

  铁钳子拨弄了几下,几颗火星子滚出灶洞,许三七塞了些干柴进去,疑惑道:“问什么?”

  “你妹妹...或是你想知道沈家的事?”

  “我不问。”许三七摇头,“后者我自有打算,至于沈家,眼下我知晓的已经够用了。”

  两斤牛肉切片,搓洗两道去血水,葱姜水去腥,捞出后加一勺淀粉,两勺酱油腌制......家里没鸡蛋了,许三七才想起来这事儿。

  小枣听过后一溜烟跑了出去,不一会便端了一碗蛋回来,瞧着约莫有七八个。

  “我找桂兰借的,陈阿奶也在家。”小丫头仰着脸向她邀功。

  “小枣,帮大忙了。”许三七毫不吝啬地夸她。

  鸡蛋清和在牛肉里能让肉的口感更嫩,许三七最后添上一勺油,抓匀了就不再管了。

  山潜看着她捣鼓,一时半会儿无话。

  锅里咕噜咕噜煮着水,许三七搬了马扎来,和小枣坐在屋里剥花生,等到水开下牛肉,少年乖觉地接过了她手上的活儿。

  牛肉片下锅烫熟了用竹筛捞出,蒜末、海椒碎、白芝麻、八臭粉浇一勺热油做料汁儿,加半勺果子醋、一勺秋油,筷子拌匀,叫每一块肉片都裹上汁儿,撒上一把芫荽叶,这道拌牛肉就算是成了。

  猪耳朵腥味重,做着更麻烦些,洗过后还得用白醋泡上半个时辰,花生也得用热水浸足了时辰才能炸,她盘算着先煮蛤蜊,蛤蜊开了壳就能捞出来做凉拌,不费什么功夫。

  这些个都是凉食,花生做八臭盐酥的,猪耳朵做辣拌,算是开胃的后菜。

  等到花生炸好放凉,山潜因着剥花生有功,也分到了一兜子。

  花生外头裹的面糊炸得酥脆,炸过后又加了臭料炒干,细盐粒放的不多,入口臭味更浓,就当零嘴吃着也是好的。

  半锅花生盛进坛子,轻轻一晃能听见沙沙声,外头套上细麻绳织的网,绿绸子在坛口系了一圈,山潜扫了一眼便知晓她这是要拿来送人的,而且这人他多半认得。

  原是这个打算么......

  忙活了半日,午食许三七便做得简单了些,一盘木兰爱吃的蒸鱼,一碟什锦虾,一锅绿烧芋头,再清炒一个野苋菜,就算是齐全了。

  出门时外头雨还下着,巷口停了辆马车,似是等候多时了。

  陈奇打着伞从车架上跳下来,接过她手上大大小小的木盒陶罐。

  “夫子派我来接你。”他说。

  ......

第81章 好酒相待

  马车驶入武馆别院,过了石桥,是一绿木乌瓦的小亭;亭外摆了两条矮木长桌,其上置白窑朱樱梅瓶,插以柳枝,间隔双子青石盆景;亭后通两条文雅小径,径通深处,有庭院门廊,廊后得见夫子院,院后堆了数十个梨花木酒桶。

  许三七掀开车帘,锦布珠串从手背划过,指尖感受到一丝雨后润气,院内的青石板浸成二色,青黑一块灰白一块,日光浅淡,逐渐模糊了这二色边界。

  雨当真只下了半日。

  车轱辘缓缓停在院后,陈奇叩了叩车厢,温声提醒道:“三七,到了。”


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