沈娥瞄了一眼老板拿来装木盆的大盘子，果然瞥到上面有一层薄薄的水汽，想必这之前都拿冰块来保鲜。
她点点头，这是人家的核心秘方，她自然无法窥探到太多。只专心拿勺子挖了奶油送进嘴里。
哇。
凉丝丝、水汪汪、滑溜溜，一下就融化在嘴巴里，而且还冒着浓郁的奶香。
再尝一口，里头有许多种滋味的果酱，融化了各种酸甜口味，正好中和吃奶油太多时候的腻味。
下面的糕体也好吃，松松软软，中间有许多密密麻麻的气孔，不知道老板用什么法子做得，比市面上许多糕点都要绵软。
沈娥一下就喜欢上了这个点心。又香又软又绵，没有她不喜欢的重口味，但仍旧能做到香味醇厚。
再看那奶油应当起了主要作用，沈娥想起自己喝羊乳时上面漂浮着的一层奶皮子，据说那个是奶里面的油凝结的，最有营养最是养人，这奶油就应当跟那玩意儿差不多一个意思。
也不知道多少牛乳能压榨出这么点奶油，再说这怎么压榨应当也不容易，这么想想两贯银子也不贵呢。
沈娥想了想拿出两贯钱：“给我来一个，送到沈府。”
“好嘞！”玉姐儿大声应下，高高兴兴，今天真是遇上贵人了，除了帮忙吆喝走坏人，还一开口就是这么大生意。
蓬蕊赶紧开口：“店里以后每天供应六个，今天的六个全部免费分发，店主又打算再多做六个，一个被沈掌柜订走，如今还有五个，约定从速！”
她第一次在这么多人跟前大声说话，不由得脸涨得通红，心跳如擂，可还是掐着虎口鼓足勇气说出了这番话。
主要是她看外面旁的脚店食肆都会报菜名，她若是不报，影响了店里生意怎么是好？
果然她这一番鼓起勇气播报是有效果的，店里有位客人赶紧起身：“我要订一个。”
“我也要一个。”
不过一盏茶的功夫，这五个蛋糕就被全部订光。
其他食客虽然没有花大价钱订蛋糕，但都在议论这件事：“滋味真不错。”
“比冰沙要醇厚，比牛乳更甜更厚实，比各种糕点要更绵密。”
“我明儿要带我娘过来尝尝。她老人家牙口不好，吃这个正好。”
打烊时，玉姐儿和蓬蕊看着整整十二贯银钱双双欢呼。
蓬蕊是没见过这么大笔的银钱，玉姐儿虽然跟着叶盏见过，但她没想到这短短一天就能赚这么多银钱：“我们刨除糖和牛乳这些原料的成本，一个蛋糕就能净赚一贯！”
蛋糕获得的收益让叶家人上下都惊讶坏了：价格这么昂贵的蛋糕居然真的卖出去了?!
“看来汴京的有钱人比我想象的还要多。”叶大富感慨。
“不单单是有钱人多。”宓凤娘自豪抬头，“是我家盏儿做得好吃，所以人家才愿意付这个钱。”要不他们怎么不拿两贯去买旁人家的吃食？
“二姐的手艺真厉害。”叶璃难得有这么小孩气的一面，“我在汴京城就没有见过第二份。”
银哥儿憨憨笑：“既然这么贵，妹妹就不要往我们军巡铺里送了。”叶盏做了蛋糕，还给家人分别切了几块叫他们人情往来。银哥儿同僚一份，给银哥儿上司一份。
“这蛋糕也不能白吃。”宓凤娘高瞻远瞩，"你们哥俩以后有空就带着结拜兄弟们去转转，每日里能接送就接送，免得被有心人惦记上。"
叶盏店里出了上回那胖汉子的事后立刻告诉了家人，奈何家里人各个回忆都没想起自己得罪过这号人，只能姑且认为是看着叶家赚钱眼红的人。
吩咐完这个后，宓凤娘又开始她的算账环节：“每天多赚六贯，每月就是一百八十贯。一年就是两千一百六十贯，乖乖……这还了得？”
一年赚两千两银子！这什么概念！而且这还只是蛋糕一项，若是加了其他菜肴的盈利，女儿岂不是个大富豪？
叶盏再次被亲娘机械的算账方式所惹笑：“娘，城里有钱人虽然多，但也就那么几个，难道人家每年来回吃蛋糕？”
宓凤娘充耳不闻，已经开始盘算是给女儿买个大号的夜壶用来装钱呢还是索性在屋里挖几个废弃的老鼠洞来藏钱呢。
虽然赚得没有那么多，但因着蛋糕的事店里的盈利的确增加了，叶盏便给玉姐儿和蓬蕊各发了五十文：“店里生意好了，你们也辛苦，这是奖励。”
旁的不提，单是送六个蛋糕送货上门就够劳累的，要小心翼翼保护蛋糕不被损坏，还要保证跑得快让奶油不至于融化，所以很是麻烦。
玉姐儿欢呼一声，将铜钱塞进了自己特意买来装钱的牛皮袋里。
蓬蕊收了钱，半天说不出话来。
叶盏还怕她又要婉拒，赶紧劝她：“收下吧，回头大家干活更拼命些便是。”
蓬蕊便收下了钱，又往集市上买了回礼，第二天给叶盏塞了一个梅花熏香，给玉姐儿送了一条汗巾儿。
叶盏收下她的礼，才想起赚了钱是应当给家里人买些礼物。
她便自己往集市上去买东西，在一处古董商人那里买了一块蓝田玉的玉佩，又买了一件青玉的酒壶。
她虽然不懂玉石材质，可打眼一瞧看上去光泽温润，就知道这物件不便宜。