知道萧富山肯定记挂着田氏那边。
“欸、欸。”萧富山立刻就应了。他自然也是记挂着他媳妇，想亲自过去看看他媳妇那边怎么样了的。
“那四婶，这里就拜托你看着了。”姜宁宁跟萧四婶说道。
雇的四个妇人，杨氏是萧砚堂伯娘，不能叫婶子，但另外三个，却分别是萧砚族里三位叔叔的媳妇，按辈分，自然是唤婶子的，依次是萧三婶、萧四婶、萧五婶。
杨氏和萧三婶在镇上那个摊位上帮忙，萧五婶跟田氏一块。
跟姜宁宁在一块的，自然就是萧四婶了。
“欸、欸，你们就放心去吧。”萧四婶立刻就说道。这要是有客人，她还有些含糊，毕竟她今天刚来帮着卖烤肠，怕没人带着，会做不好。
可现在又没客人，就看下摊位，她自然一点心理负担都没有。
况且姜宁宁他们一会还会回来的。
然后姜宁宁和萧富山就拎了一些生淀粉肠和肉肠去了。
可他们这大摊位是没客人了，但小摊位上却还有不少客人，田氏和萧五婶还忙的手上动作没法停下。
不愧是县里第二繁华的街道。
但摊位实在太小，后面又放了点东西，姜宁宁和萧富山也没法从后面进去，只能站在前面等着。
而前面又有客人，他们俩遂只能站在客人外围。
田氏发现他们，一边手上撒孜然粉动作不停，这一盘十根烤肠也烤好了，一边大声问他们：“你们怎么来了？”
姜宁宁和萧富山也都大声回答，说他们来看看，顺便送点淀粉肠和肉肠过来。
田氏回头一看，发现她们这摊位的确没剩下多少淀粉肠和肉肠了。
等这些客人走了，田氏和萧五婶才能歇一歇。
“我的娘勒，竟然这么多客人。”萧五婶还是忍不住说了这一句。
但也高兴。生意好她能不高兴么，那代表她能一直被雇着干活啊。
姜宁宁和萧富山终于能站在摊位前了，将手里的东西都递了进去。
田氏一边和萧五婶一块接过东西，一边这才问道：“怎么，那大摊位生意不好吗？”
不然他们怎么有空过来。
姜宁宁笑道：“没，也挺好的，只是早市过了，就也跟镇上一样没什么客人了，等一会，应该又会有客人的。”
“那就好、那就好。”田氏这才放心了。
萧富山道：“还是这小摊位生意好，宁宁还真的租对了。”
田氏笑道：“可不是。看一开始放的淀粉肠和肉肠都快卖完了，本来我还以为要卖到也至少下午呢。”
萧五婶道：“这县里真不愧是县里。”
田氏笑道：“我们也没想到第一天就好卖成这个样子。”
“生意好才好呢，看我们都跟着沾光，能在你们这做工呢。”萧五婶呵呵笑道。
田氏笑道：“哪是沾光啊，又不是不要你干活就给你钱，你们也是赚的辛苦钱，不雇你们，也会雇别人啊。”
“那也是沾光了，沾光了。”萧五婶更是乐呵呵。
直到看又有客人来买烤肠了，姜宁宁和萧富山再在这站着，就要挡着客人了，便不再站着了，又回了大摊位上。
听说小摊位上生意比大摊位上好，萧四婶自然也高兴。
淀粉肠和肉肠还是准备少了，午时才刚到，大摊位和小摊位上的烤肠就都卖完了。
萧富山便去帮着田氏她们收拾摊位，到这大摊位这来集合了，顺便吃午饭。
大摊位这边地方大，哪怕都躺着都行。
姜宁宁仍让萧四婶看着摊位，自己则去买大家的午饭了。
买了两个菜，一荤一素，又买了些馒头包子，然后大家就围着一个台面，开始吃了起来。
萧四婶和萧五婶本来都慌张，不愿意吃，没想到还包一顿午饭，还吃得挺好。
不过因田氏萧富山都极力说他们现在生意挺好的，能包的起她们这顿午饭，而且他们自己也要吃饭的啊，她们这才一块吃了起来。
镇上，杨氏和萧三婶也是一样，正一块吃着姜生财和孙氏买来的一荤一素，还有馒头包子。
吃过午饭，萧富山就赶着牛车，带姜宁宁她们从县里回来了。
回到镇上的时候，镇上摊位上的烤肠才刚卖完。
孙氏他们都极其吃惊姜宁宁他们竟然这么快就回来了。
但随即就都是高兴。显然是东西都卖出去了，才能这么快回来啊。
可见县里生意很好。
姜生财已经去停牛车的地方，将周大叔给喊来了。
杨氏她们先坐周大叔的牛车，并带一些东西回去。
第77章 种出白木耳
姜宁宁他们则又去菜市等地方买需要的东西。
等买好猪小肠等东西，姜宁宁他们才也回家。
回家的路上，姜宁宁才算今天的账：“镇上今天赚八百零五文，县里大摊位今天赚一千三百三十文，小摊位今天赚两千二百一十文，总共那就是四千三百四十五文。”
“这一天竟然差点就将去县里摆摊的本钱都挣回来了？”田氏、孙氏、姜生财、萧富山都不敢置信。
六个烤盘、大摊位小摊位三个月的租金、雇人等本钱统共是五两银子。
姜宁宁笑道：“是的，明天我们就能完全将本钱挣回来，并又实现真盈利了。明天我们肯定要多做点烤肠的，今天回来的太早了，以后大概一天应该能有五至六两的盈利。”
“乖乖。”田氏四人的心还是都砰砰直跳。
“果然，也去县里摆摊卖烤肠是对的。”四人又都说道。
随即又都说道：“宁宁，以后你想做什么，你就去做，我们都听你的，你不用管我们，你这脑子，真是太好了！”
这可都是他们家宁宁的功劳。
不然就是打死他们，他们一天也挣不到这么多钱啊。
姜宁宁倒是无所谓两家父母听不听她的，就算不听她的，她另外想办法干成就好了，没非必要让父母都要听她的。
父母本来就是独立的个体，有他们自己的想法。
但要是真听她的话，倒是能省她很多事。
姜宁宁便俏皮道：“这可是你们说的哦。”
田氏四人都被逗乐了，哈哈笑道：“对，我们说的、我们说的。”
四人都心里想着，他们才不当拖后腿的呢。
既然他们宁宁这么聪明，就是这块料，他们干嘛不都听他们宁宁的？
等回到家，杨氏她们已经在姜宁宁家门口等了。
将东西都搬进去后，孙氏、田氏，以及杨氏她们就都去河边洗猪小肠等东西了。
姜生财和萧富山也没闲着，剁着肉。
好在每天都是做淀粉肠比较多，做肉肠要少不少，自然也就不用剁特别特别多的肉，不然，这么些人，还真忙不过来。
姜宁宁则在灶房里，弄酱料、配制撒料等东西。
这些其实孙氏和田氏也会弄了，不过今天买了更多猪小肠，今天又回来的比昨天要晚一点，怕弄到天黑，孙氏和田氏自然也一块去洗猪小肠去了。
等孙氏她们从河边回来，姜宁宁他们也调好肉肠和淀粉肠的馅料了。
可以灌淀粉肠和肉肠了。
多买了好几个灌肠的竹制器具，一个人拿一个灌。
灌好还不算完，还得煮一煮，让定型。
待放凉后，再用剪刀一节一节剪开，并转移到带盖的木桶里一层一层的码放好。
等完全忙完，天也快黑了。
萧砚从书院回来的时候，正好碰见杨氏她们回去。
次日，又是天不亮就去了镇上。
又是孙氏和姜生财带着杨氏和萧三婶在镇上摊位，姜宁宁他们则去县里的摊位。
县里生意依旧很好。
柳九昨天并不知道姜宁宁他们来县里卖烤肠了，昨天他还又去了镇上帮人买烤肠，然后他才知道的。
知道后，自然回来跟陶夫人和陶夫人那些牌友说了。
县里有钱的夫人们本来就消息灵通，昨天县里有人卖烤肠，还街上很多人边走边吃，她们已经听到了风声，自然再需要买烤肠，也就用不着柳九了，随便派个家中下人，就能来买。
这些夫人们也发现，刚刚烤好的烤肠，的确比从镇上送来，到底经过了不少时间的烤肠要好吃很多。
总之，今天姜宁宁他们又午时的时候，便就都卖完了。
接连几天都是如此。
就算后来新鲜劲过去了，也还是有很多人买烤肠当零嘴吃。
毕竟就姜宁宁家卖这个东西，而且还那么好吃。
每天总盈利的确如姜宁宁估算的那样，五两到六两银子的样子。
而姜生财和孙氏只带了杨氏她们三天，便将镇上的摊位交给了杨氏、萧三婶、以及萧四婶三人。
也是因为现在镇上有别人也在卖卷饼，每天无需做那么多卷饼卖了，自然三个手上功夫极其麻利的人就够了。