虽然是老房子,但奈何有七间房间啊,还都是大间,占地又大,不管在哪个房间做豆制品,都施展得开,院子也挺大的,族里统一商议,算五两银子。
以后这房子自然就归族里的豆制品作坊所有了。
也就导致,萧四爷爷家倒是成了入伙出资最多的人家。
本来萧四爷爷没想到要拿房子入伙,是他大孙子,五岁的萧小阳跟他说的,他觉得很有道理,才跟两儿子说。
然后两儿子愿意,他才跟族里说的。
族里也答应,将这老房子算作的五两银子,跟他家里的石磨一样,也均分,又分别放在他两儿子头上,又算是他两儿子分别出资的,反正萧四爷爷一点不要。
“姐姐、姐姐,就是我,就是我跟爷爷说,爷爷才跟我爹和二叔说的!”萧小阳邀功一样的在姜宁宁面前蹦蹦。
姜宁宁哪想到萧氏族人这么相信她琢磨出来的生意能挣钱,竟凑了这么多本钱出来。
这跟挖空整个族里也没两样了。
故而,来到萧富华家,听到萧富华说这些的时候,她还有点呆愣。
直到萧小阳在她面前蹦,她才回过神,揉揉萧小阳的小脑袋:“哇,我们小阳真聪明,那你怎么跟你爷爷说的,能跟姐姐说说么?”
“能呀!”萧小阳立刻就说道。“只因我觉得我们家老房子大,族里就我家老房子最大了,而族长伯伯又说不知道哪里当豆制品作坊比较好,是不是要建造一个?可这样又太费时。我就赶紧回家跟爷爷说了。”
又奶声奶气的说:“跟我爹和二叔说不行的,我爹和二叔做不了主,还是要我爷爷做主。
我爹和我二叔最孝顺爷爷了。
果然,我一跟爷爷说这个事,还说姐姐你们家都挣大钱了,这个绝对是挣钱的生意,姐姐才不会害我们。
反正只会挣钱,不会赔钱,入伙入的越多,将来也分钱分的越多……
然后爷爷就答应了。”
听的姜宁宁眼睛都亮了。
这不就活生生一个可造之材么!
这孩子才五岁啊,倘若好好培养,以后怎么得了?
姜宁宁有心要培养这小家伙了。不过这事不着急,毕竟学堂都没搞起来呢。
当务之急,还是教族里做腐竹、素鸡等豆制品。
“宁宁,今天东西我们肯定都能弄好的,该买的也能买好,地方也能收拾出来,明天就得麻烦你教我们怎么做腐竹等东西了。”萧富华、萧平顺等人都说道。
姜宁宁立刻道:“成的,明天我一早就过来教。”
次日,一早,姜宁宁便来了萧氏一族的豆制品作坊。
虽然是老房子,但的确占地面积大,里面也空旷,又被收拾的干干净净,而且本来没有灶的房间,昨天也都给垒了灶。
不过新灶暂时还不能用,得过两天,暂时只能用老灶台。
而老灶台只有一个,两个灶膛上面两口锅。
石磨也都搬这房子里来了。
有的放在院子里,有的放在空房间里。
院子两边搭了草棚,院子中间也用油布搭了凉棚。
弄的都很像模像样的。
就没让小孩子来作坊里了,怕小孩子捣乱。
看族里要学做豆制品的人都到齐了,姜宁宁便开始教了。
不愧是都会做豆腐的,很多步骤重合,这学的就是快。
几乎都只教了一遍,这些人就都会了。
因为会了,这些人也更佩服姜宁宁了。都不知道姜宁宁到底怎么想到这些做法的。
转眼便到了五月二十。
这日,看族里晒有腐竹干货都有好几百斤了,姜宁宁才陪着萧富华去镇上菜市租了个摊位。
而族里不止萧富华来,还来了好几个人。
都是来学习的。
姜宁宁比他们有经验,他们自然得跟姜宁宁多学学、多看看。
姜生财也陪着一块来了,正好用家里的牛车,省的坐别人的牛车。
好摊位自然都被租了,只有一些靠里面、有些偏僻的摊位。
姜宁宁说道:“这些都不要紧的,到时候卖菜的吆喝,你们也跟着吆喝,说你们卖什么就行了。你们这是菜市场头一份,只要吆喝,让人听见,肯定有人来看看的。”
“知道、知道。”
“明天我也会一块来的。”
“那敢情好、敢情好。”一听这话,萧富华他们心里更是放心了。
他们到底以前都没做过生意,之前还好,但想到明天真要卖了,他们心里其实都是有些含糊的。
这宁丫头又跟着一块,他们自然更有底气了。
姜生财全程乐呵呵。女儿有本事,他也跟着有面子。
“先就在这菜市卖,要是卖的好,你们心里也更有底了,再去县里菜市租个摊位卖也不迟的。”
“好好好。”萧富华他们更是直点头。
“臭豆腐的话,最好是在行人多的街道上摆摊卖炸好的,撒上香菜、葱花等东西的成品。
反正到时候你们自己看着办吧,先菜市就卖千张、香干、腐竹、素鸡这四样。
不用着急的,慢慢来,这些东西,只要我们自己不将做法说出去,别人一时也复刻不了。”姜宁宁又极其耐心的说道。
“知道、知道。”萧富华他们又都不停点头。
“可能有人买大量的,尤其是腐竹这种干货,你们一定要记住了,一定要跟人立契,还要找信得过的识字的人瞧瞧,确定没有问题才按手印。
害人之心不可有,但防人之心不可无。不然,真吃了这个亏,那真是哑巴亏。”
萧富华他们也知道他们不识字,容易吃亏,对于姜宁宁说的这条,他们更是重重点头:“明白、明白,我们会的。”
第105章 不错,这哥脑子还挺活络
“从明儿开始,每天我也会从你们作坊买这些东西的,我烧烤摊上也用得着。昨天我串了些豆腐皮、腐竹等东西,让也拿去烧烤摊上烤着卖,听说卖的也挺好的。”姜宁宁说道。
姜生财呵呵附和道:“对对对,是卖的挺好的,大家都在问这新样东西哪来的呢,我们还按宁宁教的,说以后县里菜市也会卖的。等你们哪天去县里菜市卖这些,说不定就会有人买了。”
“真是多谢了、多谢了。”萧富华他们简直感激不尽,眼眶都差点又红了。这宁丫头为了他们族里,真的是太尽心了。“不过怎么能让你们买呢,你们要多少,拿多少就是了。”
“那怎么能行呢,”姜宁宁立刻说道,“你们已经说要给我三成利了,怎么还能不要钱?你们要是这样的话,那我也不买你们的东西了,我也不要那三成利了。”
说到最后,姜宁宁还气鼓鼓的,佯装生气的样子。
萧富华他们自然是都急了,都忙道:“好好好,那就算你买的、买的。可不能不要那三成利啊,不然我们真的心里过意不去。”
姜宁宁笑道:“明明我是在买东西,是你们非不要钱的。”
萧富华他们这才也笑了,“明明就是你非要给钱。”
“哈哈。”然后大家就都哈哈笑了起来。
次日,天刚蒙蒙亮,姜宁宁就坐家里的牛车,陪萧富华他们到镇上菜市卖豆制品了。
除了腐竹这个干货,香干、素鸡、千张都是昨天下午或者傍晚才做好的。
摊位虽然偏里,但还是挺大的,反正完全能摆开。
今天就没来那么多族里人了,就萧富华这个族长、萧明这个未来族长,以及族里的萧九叔和萧九婶来了。
萧九叔和萧九婶平时称秤、算账都很厉害的,族里都觉得让这两位来很合适。
昨天姜宁宁就已经教过了,所以,今天看菜市有摊贩吆喝起来了,萧九叔萧九婶立刻就也吆喝起来了,让也来看看他们这边的菜,说他们这边卖的是新琢磨出来的菜,叫千张、素鸡、腐竹、香干。
萧富华自然不管自己是不是族长,都出来做生意了,怎么能拉不下脸,自然也是立刻就吆喝了起来。
萧明本来就很有活力,自然也是立刻吆喝。
姜宁宁看着他们这样努力,甚至有的因为不好意思,还已经涨红了脸,但还是卖力吆喝着,想将东西卖出去,对这个生意,她自然没什么担心了。
都什么都能放下了,还怕生意做不成功吗?
反正她是非常看好族里将这个生意做大的。
果然,新样的东西就是容易吸引人过来。
哪怕他们的摊位很里面也一样。
那些挎着篮子买菜的妇人一看见摊位上的东西,就都惊讶道:“这真都是豆子做的?就是做豆腐的那个豆子做的?”
“是啊是啊。”萧富华他们都说道。“你们要不要尝尝,我们炒了好几盘呢。要是觉得好吃再买。不买不强求啊。”
“这看着跟鸡肉似的,我是想尝尝。来,给我一双筷子。”一个老妇人说道。