七零后妈,养娃御夫有一手_月途【完结+番外】(30)

  魔芋烧鸭上了桌,大家也没只盯着鸭肉吃,这魔芋烧鸭里的配菜,也都很好吃,很入味儿,还很下饭。

  钱兰把红烧肉端出来的时候,已经有人去舀第二碗饭了。

  她去屋檐下看了看甑子里的饭,已经都去了三分之二了。

  都是年轻人能吃,一个个打饭的时候,碗都冒尖儿了,钱兰本是准备了一人两碗的量,但看着架势,有人都不一定能吃上第二碗。

  只吃两碗饭,他们看着也不太够。

  钱兰立马回了厨房,看着余惠道:“小余呀,我煮的饭,怕是不够他们吃呢。”

  余惠一听,皱着眉思考了一下道:“没事,嫂子你把鸡汤上了后,就和面,不够就直接做手擀面给他们吃。”

  “那用啥做面码?家里的鸡蛋也不够了。”钱兰皱着眉问。

  余惠的眼睛瞥像向了下午杀完鸡鸭后,掏出来的鸡杂和鸭杂,这些她都是处理干净了,在碗里放着的。

  “就用鸡杂和鸭杂做面码。”

  “这能行吗?”这鸡杂和鸭杂她本来都不想要的,这玩意儿炒着腥,是余惠说处理干净了,炒了好吃得很,她才留下来的。

  想着,小余说好吃,到时候就让小余带回家去的。

  “嫂子你就相信我吧,我做的酸辣鸡杂面,保管香哭他们。”

  钱兰笑,“我肯定是相信你的,就按你说的来。”

  红烧肉一上桌,就把于强等人吃迷糊了,入口即化,肥而不腻,浓郁的咸香之中,还带着些回甜。

  “真的是太好吃了。”雷东都快哭了。“这是我这辈子,吃到过最好吃的红烧肉。”

  “我也是,咱们营里的红烧肉,根本就不叫红烧肉。”

  “就是,真想让那群炊事兵来看看,什么才是红烧肉!”

  “嫂子厨艺真的是太好了,顾营长也太有福气了。”

  “是呢……”

  他们以前还觉得营长可惜了,是他们肤浅了,营长那里可惜了,分明就是有福了。

  北北被红烧肉馋哭了,闹着要吃。

  “呜呜,吃吃,鼠鼠吃吃……”

  连叔叔都会喊了。

  “北北都不会喊爸爸呢,就先会喊叔叔了。”顾东幽幽地看着乌海。

  要是爸爸知道了,肯定会难过的。

  北北开口说话晚,一岁之前,都不会说话,连妈妈都不会喊,爸爸就更加不会了。

  会喊妈妈和哥哥,还是在顾淮离家之后。

  随着会喊妈妈和哥哥后,这会说的话也多了起来。

  乌海:“……”

  他这是该觉得荣幸呢?还是觉得荣幸呢?

  顾南看着妹妹说:“叔叔能吃,你不能吃,妈妈说你不能吃咸的。”

  顾南说完,才后知后觉地发现自己叫了妈妈,整个人都怔住了。

  他竟然叫了后妈妈妈!

  “是的,妹妹你不能吃。”顾西西跟着说。

  北北见哥哥们都说自己不能吃,哇的一声就哭了起来。

  上桌子吃了两口肉的于建设,起身走到乌海面前,“叔叔,把北北给我吧,你好好吃饭。”

  北北抓着乌海的衣服不放,于建设还是把她抱走了。

  “顾东,你去家里把北北的奶粉和奶瓶拿来,我们给北北冲瓶奶粉。”

  “好。”

  于建设把北北抱进屋哄,乌海有些不放心地回头看了一眼。

  “别看了,建设哄得住北北的,快吃鸡肉,这鸡肉炖了大半下午呢。”

  先前,她帮忙带北北的时候,一个人忙不过来,都是建设看着北北的,就连尿布建设都会换呢。

  建设这孩子很喜欢北北,也因为北北,一直念叨着想要一个妹妹呢。

  不过,她可没空再生啥妹妹了。

  “滋啦……”泡辣椒、泡姜、泡花椒下锅,被热油激起浓烈的辛辣香气。

  翻炒后,加入自家做的豆瓣酱儿,一通翻炒,瞬间形成了红油,香味又更上了一层。

  在这浓烈的香味儿中,有的人家,已经开始打孩子了。

  “吃肉,我看你想吃竹片炒肉……”

  “我咋知道人家做的啥?”

  “老娘做不来,想吃就去给于家当儿子去。”

  “你去哪儿?”

  “我给于叔叔当儿子去。”

  “臭小子,你给我回来,还不回来,看我不打断你的腿……”

  闻到这霸道的香味儿,吃着鸡肉的大家已经开始期待,下一道菜了。

  有人小声说:“咱们连长真大方,这都是一个菜了,还在做呢。”

  “是呢,还这么多都是荤菜。”

  “上次,四营的周宏过生,请我们去国营饭店吃,一桌花了七八块钱,都没这么多菜,荤菜也没这么多,味道还没这个好,我都没吃饱。”

  “七八块的席面都不够吃的,现在想要吃得又好又体面,在国营饭店都要十块了。”

  “啧,真贵,我觉得还是像于连长这样在家里吃好。”

  “那得有余嫂子掌厨。”不然那还是国营饭店的席好些。

  “没错……”

  于强都听见了,端起酒杯美滋滋地抿了一口酒。

  两个字,有面儿。

  水煮鱼出锅后,余惠又倒了一大勺热油,直接在炉子上加热。

  油热得冒烟后,直接在放了干辣椒面,蒜蓉,葱花的水煮鱼上,泼上了热油。

  热油一激,那香味儿简直不摆了,钱兰都忍不住咽了咽口水。

  第39章 宾主尽欢

  一道水煮鱼,把所有人都香迷糊了。

  鱼片得很薄,又嫩又入味儿,又鲜又辣,实在过瘾。

  “这鱼吃着好过瘾。”

  “豆芽好脆,也好辣,我最爱吃豆芽了。”

  “不行,我还得添碗饭。”王排长端着空碗起身去添饭,走到屋檐下,却发现没饭了。

  钱兰看见了就说:“稍微等一下,还有面,一会儿就下锅了。”

  王排长笑着点点头,端着空碗回去了。

  于强皱了一下眉,这饭咋还没煮够呢?

  不对,他刚刚舀饭的时候,那甑子都是满的。

  他看了一眼桌上的弟兄们,是他们太能吃了。

  钱兰继续回厨房揉面,再揉一会儿,就能擀面皮了。

  余惠又在泡菜坛子里,抓了些泡姜,泡辣椒,还有泡菜梗出来,麻利地用刀切成丝。

  切好,再把处理过的鸡杂和鸭杂一起切了。

  就两副鸡鸭下水,分量是有些少的,但放上多多的泡姜,泡辣椒,还有泡菜一起炒,这味道还是能有的。

  余惠把鸡杂鸭杂一起炒了,这鸡杂鸭杂吃的就是一个脆,所以很快就出锅了。

  余惠往锅里加了八分满的水,然后去帮钱兰切面条。

  她刀工极好,切出来的面条,都是一样的粗细。

  水开了,面条下锅,外头的菜,差不多都被吃干净了,就剩下些汤汤水水。

  大家差不多都吃了个七八分饱了,这才想起给于连长敬酒。

  能下酒的,也就一点花生米和豆腐干丝了。

  鸡杂有限,面条煮出来,余惠直接在洗菜盆里打佐料,当然洗菜盆是洗干净了的。

  于家没有辣椒油,余惠就让钱兰跑了一趟,去自家厨房,把她炸的辣椒油拿了过来。

  佐料打好,煮熟的面条全部挑盆儿里,加上面汤,再在面上舀上炒好的鸡杂,用大勺搅拌两下,一盆儿喷香的鸡杂面就好了。

  钱兰被面端了出来,“面来了,面来了。”

  “这过生日,我就想着要吃面,所以这米饭就只蒸了一甑子。”钱兰招呼大家舀面的同时,还稍稍给自己找补了一下。

  “长寿面,长寿面,过生日肯定是要吃面的。”雷东笑着说。

  “是的,第一碗面应该先给于连长盛。”

  于强笑着说:“你们先盛,你们先盛。”

  怕又不够,后头有人吃不上。

  钱兰看出来,直接拿过他的碗和筷子,帮他盛面。

  “锅里还煮着呢,面条管够,你们可别跟嫂子客气,敞开了吃。”钱兰一边挑面,一边豪气地道。

  “好。”战士们笑着应道。

  一盆面被舀完了后,钱兰就端着盆儿回了厨房,锅里的也好了。

  余惠重新打料,把剩下的鸡杂都倒了进去,钱兰又端了出去。

  院子全是人呼哧呼哧吸溜面条的声音,第二盆面端出去,前头没打到面的人,一人打了一碗后,还剩了小半盆呢。

  顾东还给在屋里看着北北的于建设,也打了一碗面条去吃。

  钱兰见还有剩的,就直接给添几个她觉得没吃饱的战士碗里了。

  钱兰拿着空盆走进屋,长舒一口气,“可算是忙活完了。”

  “你也饿了吧,饭没了,咱们也煮点儿面条,就着留出来的菜吃。”她们两个要在厨房里忙活,没空出去坐着吃饭,一开始,钱兰就分了一些菜出来留着。


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