对方回：“我是京大招生办，找你是关于……”
程夏：“你们京大的新生奖金也是十万块啊，可是琼大负责人跟我说他可以跟学校领导商量着多加点，我有点心动。”
京大负责人一下子找到了重点：“奖金可以商量的，我们给多一点，你来我们学校嘛！”
程夏又是要考虑考虑之类的说辞，反正现在距离三月末公布名单，还有一个月的时间运作。
负责人挂了电话，去跟学校商量，同时还联络在本届全国初级厨师资格竞赛重获得优秀表现的其他同学。
获得第二名亚军的秦一洲同学，也是他们学校要极力争取招生的优秀人才。
哪知这位秦一洲同学更难搞，他要看别的同学选择哪所学校，以作参考。
京大负责人听出来话里有话。
别的同学？
秦一洲已经是竞赛第二名，还会在意哪个别的同学？
该不会是他心里不服输，想知道第一名程夏同学会选择哪所学校，他也跟着选择，然后竞争，打败对方……
越想越觉得存在这个可能性，而且他们京大非常鼓励这种良性竞争的学习氛围。
而且秦一洲似乎对新生奖金不太在意的样子，视金钱如粪土，跟爱财如命的程夏同学完全不一样。
竞赛时，秦一洲的平均分9.46，仅比程夏低0.14分，他的厨艺特长水平，不会比程夏低太多，而且他还是厨神唯一徒弟。
招到程夏同学，以她做饵，钓来第二名秦一洲，第一第二尽数被京大收入囊中，这笔买卖只赚不亏。
负责人立刻把自己的猜测反应给学校，最好多拨点款，免得人被琼大和宁大给抢走了。
……
几天后，来到元宵节。
元宵节不是法定节日，所以学校也不放假。
为了让同学们感受到节日气氛，品尝到美味的元宵……好吧，其实是程夏有点馋汤圆，她特意要了糯米粉、黑芝麻、红豆、香芋等等若干配料。
上完两节课后，程夏和邵骏来到学校食堂，开始今天的准备工作……
清净切块的香芋块和紫薯块，上过隔水蒸制，淘洗几遍的红豆放到电压力锅里，压熟。
热锅冷油，爆出花椒的香气，加葱姜蒜，鸡块大火翻炒，酱油上色，加适量清水大火煮开，转小火继续焖煮。
锅里炖着鸡块，程夏开始制作汤圆里面的馅料芯儿。
熟黑芝麻粒和白糖一起倒入料理机，打成粉末，加猪油混合搅拌，揉搓成大小相等的黑芝麻小圆球。
有邵骏和刘阿姨帮忙揉搓芝麻球，程夏被解放出来，这时候电压力锅里的红豆熟了，过滤掉表面的红豆皮，豆仁和红豆水用料理机打成红豆泥，越细腻越好。
红豆泥加糖，猪油，煮去多余的水分，剩下的豆泥呈暗红的干玫瑰色。
等待豆泥冷却，就可以揉搓成豆泥团。
蒸熟的香芋块和紫薯块，控去多余水分，加白糖，压成细腻的芋泥和薯泥。
因为是充当馅料，程夏还给芋泥和薯泥过了一遍细筛，过滤掉部分纤维，根据芋泥的甜度，适当添加猪油、炼乳和淡奶油，送到冰箱冷冻。
冷冻半小时，邵骏和刘爱芳手工包好了黑芝麻汤圆和豆沙汤圆。
距离下课时间，还剩下十分钟，应该来得及。
取出的芋泥，经过低温冷冻，初步定型，可以揉搓成团，外边裹上一只绵白糯米团，揉圆，揉至表面光滑即可。
案上摆放了许多邵俊他们制作的纯糯米汤圆，不加芯儿。
三分之一拿来水煮，三分之二被程夏用热油小火慢炒，煎至表面金黄，眼看汤圆的金黄表皮承受不住内里热度的挤压，酥皮破裂，破壳而出的糯米肉从绵白色，进阶到微微透明的水晶质感。
它以肉眼可见的速度，体积快速膨胀到数倍大，这是熟了的信号。
加上若干红糖，当红糖微微融化，红褐色的糖液悉数裹来，为金黄的一颗颗炒汤圆镀上了红妆。
这边炒汤圆出锅，那边汤桶里的芋泥汤圆一个个浮出水面，等待收获。
下课铃声响起，程夏和邵骏打了工作餐，她要了一半的红糖炒汤圆，一半水煮汤圆，黑芝麻和豆沙口味的各一半。
程夏怕芋泥汤圆不够吃，单独买了五颗。
刚出锅的炒汤圆，裹上红糖液，外皮仍是酥脆焦香，里面的汤圆绵绵的，糯糯的，还能拉出丝儿来。
实心汤圆本身没有任何味道，全靠表面的人红糖佐味，淡淡的红糖甜味，不会太过甜腻。
炸汤圆外酥里软，油香酥脆，吃着一点不觉得油腻。
“我去，我第一次知道汤圆，还能炒着吃，好脆。”不但脆，还甜糯糯的，邵骏一口一个，嘎嘎香。
较之炒汤圆的酥脆可口，卡兹卡兹脆响，让人眼前一亮，被它惊艳到。
水煮的黑芝麻汤圆和豆沙汤圆，则稍显平静，它主要强调汤圆内里的丰富馅料，水煮出的汤圆皮滑溜溜，跟剥壳蛋白似的柔嫩嫩。
咬开一角汤圆皮，黑芝麻的流心倾泻而出，溢满了整个勺子，快速嗦一口芝麻流心，顷刻间，被芝麻的油香填满了整个口腔，爆心流浆的感觉，超甜的。