装进不锈钢钢盘，端盘出锅的辣子鸡丁被端来热食区。
买凉面炒面的顾客，一眼瞅见鲜红如玛瑙宝石的辣椒段里，点缀着一颗颗诱人的食物。
“辣子鸡丁。”人群里有人喊了一声，其他人纷纷朝这边看来。
顺着她们的目光，落到面食区里的玻璃橱窗，一大盘红红油油的辣椒，还有鸡丁，瞬间勾起了爱辣人士的馋虫。
空气里，似乎还能闻见辣椒的辛香，花椒的麻香，还有浓郁醇厚的鸡肉香气。
“32元一斤。”彭雨橙看着还可以，毕竟香料辣么贵，放这么多辣椒，肯定成本也高：“可以帮我来半斤吗？”
店员：“可以啊，一两也卖，尝了味道，觉得好吃再来。”
店员帮她打半斤称，多一点，还贴心地帮顾客拿出两个辣椒段，正好凑做16元整。
彭雨橙和于红红各买了半斤，买了俩馒头，几块钱的凉拌菜，到百货楼天桥的休闲区域，享用美食。
两人天天逛超市，打工人的心情好了，人也吃胖了五斤，原来的衣服快穿不进去，于是下定决心一起减肥。
看到网上很火的馒头减肥法，还可以省钱、养胃，简直一举两得啊！
撞见店里今天临时售卖辣子鸡，两人的减肥计划还没开始，已经结束了。
于红红率先夹了块黄瓜，蘸着打包盒底的料汁儿，入口清脆爽口，料汁儿微微咸辣，果然很适合九月份的暑热天气。
配着馒头吃，瘦死她算了。
对面飘来属于辣椒的辛辣芬芳，是那种油炸干辣椒的香味，微微呛鼻，但是闻着很香，很勾人。
有了辣子鸡，彭雨橙的注意力完全被它吸引走，馒头和凉拌菜，被忽视掉。
揭开打包盒，彭雨橙也闻见属于辣子油的迷人芬芳，迫不及待夹起一块鸡丁，送来。
指盖大小的鸡肉，黏在鸡骨上，麻麻辣辣，超级入味，很有韧劲儿，可以一直嚼着吃。
最初的一阵麻辣过后，里面的肉肉质咸香微嫩，不柴，很干香。
啃完鸡骨头上的肉，裹着辣子油的鸡骨也不放过，被她嗦了一口。
嘶，好家伙，可真辣。
又夹起一块鸡丁，听见好友于红红问：“味道怎么样，放了这么多辣椒，是不是很辣？”
彭雨橙：“辣度还行，这些辣椒好香，不行，我还得再来一口。”
她夹起的这块，是纯鸡肉丁，没有鸡骨头，没有鸡皮，口感比较单一，不如鸡骨头肉丁吃着香。
这块是黏着鸡皮的鸡丁，鸡皮炸得很酥，油脂分子在口腔里爆开，跟炖鸡块或炒鸡块的味道截然不同，炒鸡块的鸡皮很有弹性，糯叽叽。
辣子鸡丁里的鸡皮，鸡油被完全炸出来了，只剩下酥酥的油脂分子，油香油香，超级惊艳。
鸡肉的味道也不错，不知道是不是她的错觉，感觉略逊色于鸡骨部分。
她特意挑了有鸡骨头丁的部位吃，这块部位的鸡丁比较干香，比其它部位额麻辣味浓重，更辣更香，更有嚼劲儿些。
她喜欢这种干香干香的口感。
于红红听完后，沉默片刻。
她牙口不好，喜欢柔软一些的食物，带鸡皮的鸡丁，不带皮的鸡丁，都是她喜欢的地方：“你喜欢啊，我把骨头鸡丁挑给你！”
彭雨橙一喜：“真哒，我爱吃这个。”
看她高兴得跟个小傻子似的，于红红摇头：“真的，都给你，我都咬不动，怕把我刚补的牙给啃出豁口。”
她觉得比较难嚼，硬邦邦的鸡骨头，没肉的地方，却是彭雨橙最喜欢的。
这就是互补饭搭子吧！
彭雨橙把她最不喜欢全鸡丁，通通挑给于红红，这样两人都能吃到各自喜欢的鸡丁部位，真好。
第120章 烤羊肉串串
因为售卖的量比较少, 等待后续反馈信息，再确定要不要大量上架，所以程夏没有提前通知。
上午售卖的辣子鸡丁, 只有十斤出头, 下午腌制好的牛羊肉串、五花肉串串、土豆藕片等烧烤串, 一出烤箱, 一股烤肉的孜然香气，蔓延在热食区。
正值下午四五点，吃晚饭高峰期，超市里人来人往的顾客, 还有许多穿着奢侈品店制服的售货女孩们穿梭其中。
这股烤肉香气, 不像是烤鸡的肉香, 有点像烧烤的味道。
这股子孜然味儿，吸引着热食区的顾客纷纷伸长了脖子张望。
看到玻璃橱柜里，不锈钢托盘里摆放着各色烤肉串串, 或是素菜串串，或是深红，或是金黄诱人，飘香阵阵, 勾得人挪不开眼。
有网红博主上午没赶上辣子鸡丁的趟, 感觉错过了很多流量热度, 看见这会儿出了烤肉串, 立马挤过去排队。
前面排队的食客犹豫不决：“我不能吃辣，这些肉串看着好辣的样子, 是不是很辣？”
店员耐心解释：“这个辣酱微辣, 如果不能吃辣，可以不加辣椒撒粉, 我们的烤肉串外酥里嫩，口感真的很不错。”
毕竟她们工作人员吃过的，放到网上小火了，被顾客网友强烈建议上架，才开始在店里售卖的。
顾客实在被烤肉香气迷得三荤五素，辣一点，也想要尝试：“行，给我每样来一串，别放辣椒。”