不过公社的革委会应该也不常下来，姜棉来了这么久，第一次听说有人下来割资本主义的尾巴。
也可能是他之前没有在明面上养鸡养鸭，所以跟她没有关系，也就没有听到这方面的消息。
而五奶奶去年也就养了几只母鸡，鸭子都没有。也许那些人去年来了，提前了解过情况，没有进他们家。而五奶奶家现在养的那些鸭子，还是跟她一起去换的。
姜棉没觉得这跟她有什么关系，就没动，继续包自己的包子。
没过一会儿，院子里就传来吵吵闹闹的声音，有人的说话声，还有鸭子的“嘎嘎”叫声。
姜棉养的这些鸭子，目前都在下蛋，食量有点大，有时候中午也会跑回来找吃的。
姜棉知道不能再待在厨房了，搓干净手，就走了出去。
一出去就看见有人在抓她的鸭子。
“你们干什么？为什么要抓我的鸭子？”姜棉看了那些人一眼，大声问道。
“你养的鸭子超数量了，这是资本主义的尾巴，要割掉。”有个脸圆的大高个说道。
“抓你的鸭子都是轻的，再顽抗阻挡，就抓你去游行。”有个矮一点的长脸青年说道，语气还很嚣张。
他们手上又没有她的把柄，姜棉是一点都不怵，“你说要抓我去游行？我家两代三位军人，父母都是为国家捐躯的烈士，我一个烈士的遗孤，响应国家的号召，下乡来接受贫下中农的再教育。你有什么权力抓我去游行？依我看，你才是破坏人民团结的反动分子。”
那位脸圆的大高个赶紧说：“我们没有要拉你去游行，不过你养的这些鸭子超过到了限定数量。这是资本主义的尾巴，需要割掉。”
姜棉数了数鸭圈里的鸭子。23只。
如果是一户人家，那就超出了三只。不过他们现在四位知青啊，可以按四户人算吧。
“我们四个知青养的，一个知青算一户吧，照这样子算，我们养的还远远不够呢。”
“不能这样算，你们放一起养就是一户。谁知道是不是你一个人养的。”长脸青年拉着脸说道。
倒是那位大高个，没有说话，好像在思索她讲的有没有道理。
这时候庄清梵跟谢东和也过来了。
不知道他们是不是听到了风声才过来的。
他们走到姜棉身后站住，一时没有出声。
姜棉想到后院里的那一群鸡，怕再僵持下去，最后吃亏的会是自己。
两三只鸭子，可能他们内部的意见会不统一。如果几十只鸡呢？
财帛动人心。
现在又不是后世，法律比较健全加上网络时代，给自己申冤的机会和方式比较多。
而眼下，就算有人把他们的那几十鸡给贪了，再硬给她按一个罪名，要澄清起来也是很麻烦的。
姜棉给庄清梵递了一个眼色，她就回了厨房。再出来的时候，手里提着一把刀。
庄清梵马上伸手把刀接了过去。
姜棉拍了一下谢东和的手臂，自己就走进鸭圈，一手一只，就拎了两只鸭子出来。
谢东和也比较机灵，关键时刻没有掉链子，伸手把姜棉手里的鸭子接了。
姜棉再回鸭圈，又抓了一只鸭子出来。
楚婴已经拿着一个盆等在那里了。
姜棉抓住鸭子，庄清梵手起刀落，连续把三只鸭子都杀了。鸭血都有小半盆。
杀完鸭子，姜棉拍了拍手，说道：“政策是怎么样的，你们自己可以回去查，我养鸭子到底有没有违反规定。我一听到别人吵闹就头疼，不想你们在我这里吵。现在鸭子杀了。不管怎么算，我都不违反规定了。你们走吧。”
那群人相互看了一眼，也没有再说话，抬脚就走了。
至于被杀掉的鸭子，他们是没权利拿走的。
几个小伙伴，你看看我，我看看你。就都笑了起来。
谢东和：“还是棉姐的脑子转得快。否则我们就要痛失三只鸭子了。”
姜棉也松了一口气，说道：“好了，人走了。我和楚婴回去继续包包子。你们两位男同志，就负责烧水把鸭毛给褪了。下午做盐水鸭吃。”
姜棉也没想到，自己前阵子才心念过的盐水鸭，居然是以这种方式实现的。
等姜棉和楚婴把包子包好，蒸熟。庄清梵跟谢东和也把三只鸭子的毛褪干净了。
姜棉先用一个大盆打满了水，然后把鸭子泡上。
等他们吃完午饭，姜棉开始加香料炒粗盐。
后世的网络时代，哪里有什么好吃的，只要有机会，就会扬名千万里。
姜棉就听说过南京的盐水鸭是最出名的，她曾经也吃过一次，至于什么味道，时间过于久远，她已经不记得了。她去的时候空间还没出现，并没有囤到那些货。
她会做的，是她以前的本地的盐水鸭。
其实粤省的盐水鸭也很有名。可能是白切鸡的名气太盛了，盐水鸭就被盖住了，才会名声不显。
姜棉以前用来腌鸭子的盐是不加香料的，现在为了照顾小伙伴们的口味，就加了一点。
鸭子泡去血水后要用盐腌制，腌制之后再煮。不过腌制的时间不长，两三个小时就可以了。可以当天做，当天吃。
姜棉把三只鸭子一起做了。
出锅以后，除了给五奶奶那边送了半只。剩下的都留在自家。