她现在还依稀记得羊毛线要如何捻。x
交代石梅等会儿把羊毛线留出来之后，她就出门前往县城的铁匠铺。
羊毛处理的时候，有一道极为重要的工序，就是将羊毛铺在在一个密密麻麻的针梳上，再用另一个针梳向同一个方向拉扯羊毛，使得卷曲的羊毛拉直，而且不断的拉伸，还可以拉长羊毛纤维。
这个针梳，就有些类似于后世比较宽大的长方形宠物梳，只是针梳的针要短平一些。
来到铁匠铺，李青禾说了自已的需要，铁匠听完，表示能做，只不过大概要三天左右。
三天也不是很久，她付完定金就离开了。
次日，她洗净羊毛上的油脂和杂质，放在一个簸箕上晾干。
等从铁匠那里拿回两个针梳之后，她在针梳上铺上薄薄的一层羊毛，再用另一个针梳，不停的沿同一个方向梳，这样能将杂质梳出来，还能梳直梳长羊毛纤维。
等梳好后，用手将羊毛卷起来，放在一旁，接着又梳剩余的羊毛。
直到梳完所有的羊毛后，找来一根干净光滑的木棍，将刚才卷起的羊毛缠在木棍上，通过旋转将羊毛变成粗粗的羊毛线，不断的旋转，不断地添加羊毛，这样可以纺织成一股很长的羊毛线。
将卷好的羊毛线取下来，这个羊毛线比较粗比较蓬松，还要像刚才那般，再次将羊毛线缠上木棍上。
不同的是，这次要不断用手拉扯粗羊毛线，使羊毛线变得更细，再缠绕在木棍上，这期间，一定要注意力度，将线把握得粗细一致。
经过再次缠绕的羊毛线，又细又柔软，跟后世机器搓出来的线团手感差不多。
用力拉扯也不会断，李青禾极其满意。
织毛衣的针昨日她就用木棍削了两根，由于技术不到位，这针不够光滑，有些勾线，她随便织了一小块布，摸起来柔软又温暖。
确定了这个织毛衣的计划可行之后，她便开始收羊毛。
如今北疆都快开春了，现在织毛衣也只能等入冬的时候卖，这正合她的意。
正好够她多囤点毛衣，等冬天的时候，卖一个高价，毕竟这毛衣的技术也不是很难，织一批卖一批的话，手巧的妇人得到毛衣，很容易就参透其中的奥秘，到时候她还挣个屁的钱。
羊毛在北疆不值钱，因为养羊的人家太多了，羊毛体积大，运到别的地方卖，成本也大。
养羊的人家舍不得丢羊毛，又卖不出去，便在家里存了很多，留着过冬的时候，填入被褥里取暖。
李青禾叫麦粒去跑腿，将她六文钱一斤收羊毛的消息散布出去。
第二天就有不少人带着羊毛上门。
很快，作坊的杂货房就堆满了羊毛。
李青禾只好又去买了一个作坊，这个作坊跟牛肉干作坊差不多大，但要比牛肉干作坊新一些，不用再花心思修葺。
作坊买好后，她便让人将羊毛都搬到新作坊这边。
另一头，她开始招人，她这次主要招的，都是家境比较困难，手又巧的妇人，像麦粒情况相似的小孩也要，可以做些梳羊毛、捻毛线这样的轻活。
李青禾跟她们说了作坊的规矩之后，一群妇孺点头如捣蒜，保证不会违背规矩的。
一声令下，妇孺们就开始干活，最开始这几天，主要是清洗羊毛，捻毛线，等毛线出来之后，她再教那些妇人织毛衣，然后挑出手巧的，专门负责织毛衣，而手不够巧的，只能再外面做杂活了。
李青禾不想两个作坊跑，便将牛肉干作坊暂时交给石梅看管，她主要盯着毛衣作坊这边。
这日李青禾刚检验完妇孺们捻出来的毛线后，石梅就跑来说牛肉干作坊那边有人找她。
李青禾：“何人？”
石梅：“就上次从我们作坊买走一千斤牛肉干那个商行掌柜。”
李青禾一听，交代工人们一声，就跟着石梅回牛肉干作坊。
那掌柜姓刘，见到李青禾也不寒暄，直接道：“李姑娘，有些日子不见，不知道贵作坊还有多少牛肉干？”
李青禾也不绕弯子，道：“约莫有一千多斤。”
这个掌柜买走一千斤牛肉干之后，李青禾又卖了八百斤给另一个商行，如今还有一千多斤成品牛肉干。
刘掌柜一听，失望之色从眼底一闪而过，随后神情自若地道：“我此次前来，是还想在订三千斤牛肉干。”
先前的一千斤牛肉干，他们只运到京城去卖，那牛肉干不管是下酒还是当零嘴，都十分合适，没多久就被几个酒馆茶楼抢售一空了。
李青禾心里一喜，看来她的牛肉干还挺受欢迎，心里算一下，三千斤的牛肉干大概能出货的时间，便道：“如此甚好，只是三千斤的牛肉干，怕要五六天的时间才能交货。”
刘掌柜：“五六天可以，只是这次我们拿的货多，不知能不能再便宜些。”
李青禾笑道：“你我做生意都不容易，不如这样吧，我一斤再将半文钱，权当交个朋友。”
刘掌柜：“……”
这个姑娘看这人畜无害，怎的这么扣，不过降半文也总比没有好。
刘掌柜：“那就多谢姑娘了。”
李青禾笑意盈盈：“客气了，我这边还有件事，想拜托一下刘掌柜，不知道刘掌柜那边方不方便？”
果然没有白得的好处，刘掌柜心想，但脸上不显，笑道：“姑娘直说无妨，若是能帮，我定会帮。”