梁嬷嬷也不久待，见事情办完了，就要回去。
第二天她又来了，喜气洋洋地道：“你昨天给我的那些腊肠，果真好吃，我我让厨房给夫人炒了一道，她说可下饭了，这不今日让我来买五十斤，说送些给亲戚们尝尝。”
五十斤？李青禾一时为难，之前做的大概只剩下二十斤，踌躇道：“之前做得不多，现在也没有多少存货了，只能卖你十斤，年后才开始做大量的。”
梁嬷嬷听到只有十斤有些失望，不过总比没有好，“十斤便十斤吧，年后有卖了，可得找人通知我啊。”
“没问题，我到时时候第一时间通知你”，李青禾笑盈盈道。
还没把作坊办起来呢，就有奔着腊肠来的，李青禾决定赶紧去收一批羊肠猪肠回来，在过年前做一批，等过完年应该就能风干好了吧。
说搞就搞，李青禾又去了菜市场逛了一圈，又去附近的肉铺搜刮了一番，又拜托他们明日把肠子给她留着。
一共买了十几斤小肠回来，羊肠少数，大多数都是猪肠。
制作肠衣的过程极其复杂，又要有耐心，她花了一个下午的时间才把这些肠衣做成肠衣，用盐水泡一两天，增加弹性。
次日，又去把买了不少小肠回来做肠衣，这些两次做的肠衣应该够做一百多斤腊肠。
店里这段时间忙着做蛋黄酥，人手不够用还请了两个短工，厨房里也忙得热火朝天，也腾不出地方来给自已切肉，李青禾把肉买了之后，干脆给肉铺老板一点人工钱，让他帮把肉切好。
上次灌腊肠菱儿没有看见，这次像个好奇宝宝一样，乖乖坐在旁边看着。
“这是干嘛呀？”，菱儿睁着一双大眼睛，双手托腮，歪着脑袋问。
“在做腊肠呀”，李青禾回答着她的问题，手中的活也没停下来。
菱儿知道腊肠就是自已喜欢吃的那个红片片，高兴道：“菱儿喜欢吃腊肠。”
李青禾见她满脸开心的样子，想到了21世纪小孩子都喜欢吃的香肠，“你等着，大姐给你做个你没吃过的。”
第70章 过年
第71章 除夕
张招娣一家拜完要走的时候，张招娣也看见了她，还对她眨了下眼睛，看着心情还算不错。
妇人们总喜欢跪在地上唠唠叨叨地请愿，所以队伍只能龟速前进，好在都是同村的，陈氏和方桃便跟前后的妇人聊天，李青禾在一旁听听八卦，时间过得倒也不是很慢。
终于到她们家了，按照拜神的章程走了一遍，完了就带着贡品回家去了。路上还遇到了何氏带着两个儿媳和儿孙们，陈氏跟何氏两人一见对方，眼神就开始交锋，仿佛对方都欠自已几百两一样。
李承安跟杨碧云两人出来打圆场，规规矩矩地喊了声“二奶奶，三婶”。
李青禾见状，也带着弟弟妹妹们喊了声“大奶奶，大伯母，二伯母，堂哥堂嫂”。
何氏也没答应，哼了一声就走了，陈氏也只淡淡地道：“回去了。”
回到家，在堂屋点上香，把这些贡品摆出来，祭拜祖先。
等忙完之后都快午时了，早上只随便吃了些，李青禾已经饿得肚子打鼓了，见奶奶跟娘都有事做，决定自已动手做个午饭。
扯下拜神的鸡腿，把肉撕成条，又撕了一些鸡胸肉，跟白菜一起随便煮了六碗挂面。
李青禾：“中午随便吃点吧，我们晚上早些吃。”
说着就让小文小武把面端出去。
陈氏正在准备初二要走亲戚的年礼，抬头道：“以前我们一天吃两顿都过去了，哪还有随便一说。”
“今时不同往日嘛，现在有条件能吃饱吃好，现在这一碗面不就是随便吗？”李青禾笑道。
等都吃完面之后，方桃把碗放在盆里，用锅里的热水洗，小文小武不知道把菱儿带到哪里玩了。
李青禾就把剩下的鸡剁成块，放在炉子上慢慢炖着，也出了门。
路过林家房子的时候，原本破破烂烂的茅草屋顶已被修葺好了，还在房子前面围了一圈竹篱笆，林义正在门口的柿子树下杀鱼。
李青禾打了声招呼：“林二叔，你这鱼晚上准备怎么做呀。”
林义有些不好意思道：“我也是第一次做鱼，你奶奶给了我一块酸笋，说是炖鱼好吃，我打算晚上试试。”
李青禾笑道：“你多放点姜跟黄酒，鱼就不腥了，若是你家没有可以去我家拿。”
“姜倒是有，就是没有黄酒，用白酒行不行？”，林义问。
“自然是可以，白酒更好。”
林义一个没成亲的大男人，饭都不太会做，带着一个七岁的侄儿生活也不容易，他又不好意思跟自家一起过年，李青禾提点他一下其他的菜大概怎么做就走了。
今天是年三十，村子里基本没人去干活的，汉子们聚在外面聊聊庄稼，聊聊天气，小孩子们跑来跑去嬉笑打闹，妇人们则都在家里准备年礼和年夜饭。
路过大房的院子时看到里面挤了不少人，李青禾一问才知道，原来是她堂哥在帮写对联呢。
以往的对联都是在县城里面买的，今年村里出了个秀才，村人们买了红纸，想让秀才公帮写，这比买的划算不说，寓意也好。
李屯在一旁一脸欣慰地笑着，何氏小人得志般，尾巴都要翘上了天。
李青禾看了一眼就走了，她出来的目的是去找张招娣的。