等田螺上桌,一家人早就迫不及待了,夹起一个就放进嘴里。
“这里面的肉吃不出来怎么办?”
“怎么会吃不出来,一吸就出来了!”
宁红军说完,当场就给她表演了一个。
吴小翠急了:“那我吸不出来怎么办?”
宁梅:“我也……吸不大出来。”
宁绯:“用牙签吧,我准备了牙签。”
有了牙签的辅助,接下来就顺利多了。
养了几天的小田螺吃起来一点沙也没有。
炒的时候,加入了大量的佐料爆香,腥味祛的干干净净。
特别是宁绯提议加入灵魂酸笋,让田螺酸酸辣辣的,特别的开胃,吃了根本停不下来!
“好吃!真的太好吃了!”
宁红军速度最快,一口一个。
“你们,你们这咋做的?”
吴小翠的速度也不甘示弱。
“你们慢点,锅里还有。”
“就是,没人跟你们抢!”
宁绯和和宁梅对视了一眼。
味道这么好,可以开卖了!
“叩叩叩——”
一阵墙门声响起。
“有人来了?”
“谁啊?”
“是不是有人闻到香味了?”
一家人互相对视了一眼。
赶紧把盆里的螺丝端下桌,藏起来。
“我出去看看。”
宁绯起身去打开门。
“绯姐,是我。”
门外,是姜子川。
“你怎么来了?”
“我今天运气好,抓到了一只兔子,家里炒的兔肉,就想着送点给你们尝尝。”
“一只兔子本来就不大,你留着自己吃吧!”
宁绯看他递过来的碗里,有不少大块的兔肉。
“兔子大着呢!我家里也还有!”
宁绯看他是真心实意想送,也不好拒绝。
“那你等等,我进去拿个碗。”
“好。”
姜子川以为她是进屋拿个碗腾兔肉。
没想到,宁绯端了满满一碗的东西出来。
“绯姐,这……”
他是来送东西的。
不是要要东西的!
“这是我们自己在田里摸的,今晚刚炒出来准备试试味儿,你端回去跟家里人一起尝尝。”
宁绯把自己那碗递给他,把他的那碗兔肉接过来。
“那,那我就不客气了!”
姜子川当即就尝了一个。
出乎意料的,味道居然很好!
比他之前煮过的不知道好多少倍!
“绯姐,你说,我们卖这个咋样?”
“我也想说这个,还打算明天跟你细谈呢!”
“咱们现在就谈吧!”
“现在太晚了,你家里人还在等你吃饭,明天吧!”
“行,那我明天再来找你。”
姜子川压下心头的那股激动。
宁红军站在房门口:“又是后面那个小子?”
宁梅:“怎么说话的?人家年纪比你小,可比你懂事多了!”
第117章 小田螺生意大卖
“……我,我也没说啥啊?”
他姐怎么就处处看他不顺眼挑刺儿啊!
“他来干啥?”
吴小翠问宁绯。
在这边住了这么段时间,两家隔的不远,偶尔就能遇到,互相也算是认识。
“给我们送肉。”
宁绯把兔肉放在桌上。
宁红军:“这么好?”
吴小翠:“啥肉啊?咋想起给我们送肉了?”
宁绯:“兔子肉。”
吴小翠:“兔子可不好抓啊!”
主要这一碗看起来,可真实在啊!
“他在山上捡到的,想着我们是邻居,就来送一点。”
宁绯不打算跟他们说和姜子川一起偷偷做买卖的事儿。
“原来是这样,咱们附近就这么几家人,虽然他们成分是不是很好,偶尔能帮的时候,咱们还是帮一下,照顾照顾。”
吴小翠说着,先夹了块兔肉放嘴里。
宁红军:“嗯,他们家的人挺好的!”
竟然有人会这么大方的送这么多肉!
宁绯:“……”
你俩是学川剧的吧?
脸一个个的变的这么快。
天刚亮,姜子川就来了。
宁绯怀疑他是不是整晚都没睡觉。
趁着上学时间还有一会儿,她叫上宁梅,三人简单的开了个小会。
会议内容很简单,就是摸螺丝,养螺丝,剪螺丝屁股,以及炒螺丝了。
听起来是很简单,但做这个,也是需要成本的。
跟炒板栗一样,螺丝的成本,还要多一些。
除了人工外,佐料,油,都需要买。
昨晚他们吃完饭,洗碗的时候。
吴小翠发现家里罐子里的油少了一大半。
心疼的不行,还以为家里进贼被人偷了油!
事实上,是炒螺丝很废油,油少了,根本就不好吃。
佐料相对来说,并不难弄,大多农村家家户户都有。
只有少部分什么香叶桂皮的,需要购买。
最重要的,还是油不好弄!
邮票紧,每家每年都不多。
宁绯干脆就去公社找小丢她爹,猪肉荣。
自从上次小丢牵线认识后,她在公社买了好几次猪肉,也算熟了。
这一回拎了一点东西去,好说歹说,才让他悄悄留了一板猪板油给她。
猪板油炼油,是当下的主流!
熬完的油渣拌白糖吃,香香脆脆的。
是许多人可望而不可及的小零食。
宁绯本来还想放些碎油渣在炒螺丝里的。
可惜,最后被吃光了。
炒好的螺丝按勺卖。
三毛钱一大勺,带汤汁。
汤汁浓郁,有油水,有味儿。
煮个面条青菜什么的,也香的很。
就算是拌米饭,那也是一绝,没有浪费的!
宁绯马上要小学毕业了。
学业上有点紧,没和他们一起。
所以只有姜子川和宁梅信心满满的出摊。
一开始卖的很慢,很多人一听是螺丝,还这么贵,就没有了兴趣,尝都不尝就走了。
本来他们做的就不多,就是担心这种情况,没想到一天下来,还是有剩的,两人一时不免都有些颓废沮丧。
姜子川:“绯姐,你说是不是我卖的方法不对?”
宁梅:“是啊,这么好吃的东西,他们看都不看一眼。”
“人对一样东西很容易固有印象,刚开始我说螺丝,你们第一反应是不是也是难吃?”
“他们现在还不知道这个味道有多好,你们后面就专门盛出来一小碟,让他们尝,不管怎样,先留住人尝了再说。”
宁梅:“要是他们都不尝呢?”
“放心吧,人那么多,总有人会尝的,只要他们尝了,知道味道好了,咱们的机会不就来了?”
姜子川:“对哦,那以后我不说卖螺丝,说免费尝螺丝怎样?”
“好主意!”
不愧是未来大佬!
做生意的脑子灵活转得也快!
宁梅:“那咱们今天还剩这么多怎么办?”
姜子川:“过夜了,味道会不会就不好了?”
“留一些自己吃,剩下的给我送人吧!”
至于送谁,当然是姜淮他们,以及许华岩那边了。
特别是过年的时候,许爷爷还给她包了个红包呢!
宁绯本来打算往老宅那边也送一碗的。
怕又引起什么不必要的麻烦,想想还是算了。
就单独给宁红涛装了一碗,好歹他也叫自己姐了!
“哥哥,你在吃什么呀?”
如意注意到蹲在角落的人。
“……没什么。”
宁红涛赶紧把碗藏起来。
“你骗人,你嘴巴都红了!”
如意嗅了嗅:“闻起来还香香辣辣的。”
“没有,你看错了,闻错了。”
宁红涛用衣袖抹了抹油油的嘴。
本来以前家里有什么好东西,好吃的,都是留给他的。
自从如意来了以后,一切都变了,家里最受宠的就变成了她!
所以,他才不会承认,也不会把小妹给的好吃的分给她吃!
“哥哥,你是不是,不喜欢我?”
“我……”
宁红涛本来想说是。
看她可怜快哭出来的样子。
又怕她跟转头跟他妈告状。
“哎呀,你好烦,我不想跟你说话了。”
他抱着碗,转头就跑了。
“哥哥……”
如意有点难过。
刚开始哥哥明明对她还不错的。
也不知道为什么,一切都变成了现在这样。
奶奶生病了臭臭的,妈妈又有点可怕,爸爸整天干活心情不太好,现在哥哥不爱搭理她……