“…”阿丑沉默。
他不能说之前为抓三虎兄弟的罪证，与地痞流氓交手时，对方人多势众，他没留神，任对方捅了一刀吧。
这样，岂不没面子。想他堂堂…
咳咳！只是失误而已，不值一提。
“你不要给我帮忙了。去里屋歇会儿吧。”季明月心存歉疚。她之前还使唤阿丑劈柴，早知就不让他干了。
“没事。我只是架个火而已。不费力气。”阿丑到底是糙老爷们，拉碴的面容下，也难得露出一个笑容。
竟看的季明月又是一愣。
今天真是踩狗屎运啦！她不光看见大儿子笑，还看见拉碴阿丑笑！
啧啧！也是足够稀奇！
“那好吧。”季明月收回自己没见过世面的表情，转身继续洗菜切菜。
时间快至正午，想来大家都饿了。她得抓紧时间做饭才行。
这第一道菜嘛，是大盘鸡加裤带面。所以季明月已经提前和好面，搓成粗长条，一圈一圈盘进面盆，抹油备用。
褪毛鸡也被她大卸八块，焯水，盛在碗里备用。
她和阿丑都不再说话，配合的倒挺默契。
阿丑将火烧的正旺时，季明月将锅里清干净，倒油，放白糖，炒糖色。
然后火候正好，放鸡块裹色，之后放姜蒜、花椒、干辣椒，爆炒出香，再倒料酒去腥。
待鸡块炖个中等程度，放盐、十三香、酱油、味极鲜等，还有提前切好的土豆块儿，加水小火慢炖。
阿丑因没见过这等操作，全程眼不离锅。活像个可爱又眼馋的孩子。看的季明月只想笑，又不能戳破。
待香味已经憋不住，开始往外扩散时，也已经小半个时辰过去了，季明月从空间墓室里掏出一小罐啤酒，用意念换成木罐装，然后掏出来，全部倒进锅里。
那香味简直了，几乎可用陶二字来形容。
待鸡块全部软烂，土豆成沙泥，裹紧汤汁和肉块，赶紧再放进青红辣椒和洋葱，翻炒个三七二十一回，就可以出锅了。
第143章 大盘鸡、糖醋排骨、还有…
接下来是糖醋排骨。
此道菜是咸甜口，想必这个时代很少有人吃。季明月觉得必须要认真做，好叫大伙尝尝。
最初做法呢，和大盘鸡大差不差，都是焯水备用。
干锅里放油后，放糖出色（这里糖要多些，不然口味不佳），倒入排骨翻炒，裹色。再放葱姜翻炒均匀。
熬煮一会儿后，放酱油、料酒、白醋，盐和鸡精。香味上飘时，便可加水、八角，大火熬煮。此间，需要半个时辰，可做其他的事儿。
蒜香油麦菜和辣炒平菇相对简单些。
季明月将灶台后头的锅清理干净，然后倒油后，先炒切好的油麦菜爆香，再放蒜末和盐，待出水后香味也随即散出来，便可出锅盛盘。
拿盖儿扣起来，以免放凉。
然后是辣炒平菇。切好的葱姜蒜，放入油锅爆炒，然后放平菇、盐、味极鲜，鸡精提味。
这两道素菜和糖醋排骨季明月都没放辣椒。
一时为了腿伤未好的三儿子，二是看菜如馋猴的阿丑，季明月贴心，怕他俩伤口严重。
待全部出锅后，便是麻婆豆腐和鱼丸粉丝汤。
麻婆豆腐简单，鱼丸粉丝汤也简单。
正好排骨还在炖着。季明月继续操铲出新菜。
首先，麻婆豆腐得先切成小正方块，这样不仅看起来舒服，口感也好。之后是锅中加水、盐，烧开，倒入嫩豆腐块，煮开后，捞出豆腐冷却。
干锅倒油，放些肉末煸香，接下来是豆瓣酱、蒜姜一起煽香。
这里的豆瓣酱一样是从空间墓室里拿来的，季明月早就惦记着这个，只是一直没有施展的机会，今儿终于派上用场。
哈哈，当然啊。阿丑此时被香味冲昏头，根本没在意季明月是怎么操作的，只看到她在锅里放、放、放…
接下来的豆瓣酱会变得油红油红，季明月麻溜的倒入豆腐、酱油和葱花，拿铲子搅一搅，推一推，待豆腐全部裹上油汁时，加汤闷烧约盏茶功夫。
再放一点鸡精，倒入一丢丢淀粉水，煮开，等浓浓汤汁全部裹上豆腐后，便可起锅装盘，盖上盘子，以免变凉。
鱼丸粉丝汤嘛，也是简单。
集市上买的超贵菠菜焯水切段，然后葱切碎，粉丝泡好。肉丸备好。
锅烧热加油，放葱花和花椒爆香。加水烧开，放鱼丸，再加少许胡椒、盐、鸡精、味极鲜。
待鱼丸浮起来时，加入菠菜粉丝煮熟即可。出锅后，加一勺醋和香油，简直鲜的不要不要的。
嗯。全部装盘装碗，糖醋排骨也已经收汁，可以出锅了。上盘时撒上芝麻，我的天，颜值简直要逆天。
最后是锅里烧水，下所谓的裤带面啦！
在阿丑一声声口水中，季明月将面盆里的粗条一个个拿出来，在案板上压扁，然后拉出三个手指宽的大长面条，下锅里。
等全部滚透上飘，捞进温水里积一下。一大半放进大盘鸡里，一小部分放在单独盛出的糖醋排骨里。
这两个特别优待，是给阿丑和三儿子的。
“可以吃饭了。”待全部出锅。季明月洗洗手，叫里屋的孩子们吃饭。
阿丑则迅速敲灭炉里的灰，频次加快吞口水。
第144章 和谐的午饭时间
今日人多，里屋四方桌坐不下，湛斛羲照常和阿丑叔在灶房用饭。
上官明朗因着是孩子们的亲堂舅，可以在里屋陪孩子们用饭。
季明月考虑的周到，将所有饭菜全部分成两份。
“这都是你做的么？”待全部菜上齐，上官明朗双手抓着筷子，抵着他即将掉下来的下巴，眼睛一眨不眨瞧着满桌菜，不可置信的问季明月。
“我娘做菜是真好吃。吹牛皮都吹不来。嗯。吹都吹不来。”湛斛轩坐对面，很熟练的将裤带面在大盘鸡的汤汁里搅一搅，啃过一大口肉后，就开始吸溜和嘴同宽的面。
其他人都才刚开始动筷。
也不知是美事当前自带兴奋，还是记忆里模糊存在的堂舅，他竟毫不陌生，边吃边贬低堂舅没见识，“快吃吧堂舅，不然等会就没你的份儿了。”
“哦。”上官明朗见季明月只抿唇，不说话，所有话茬全被调皮猴拦去，他吞吞口水，也夹一块糖醋排骨放嘴里。
下一刻，他兀自升仙，啾啾两下在云端翻两个筋斗云。
天呐！这脆焦的外皮，裹着甜味和芝麻香，也太绝了吧！他好歹吃过大江南北的可口菜，咋都没遇到过这等味道呢？
小瑛儿瞅瞅堂舅干努嘴巴，眼睛圆瞪，还不忘教他，“堂舅要说好吃。”
“好…施…”湛斛悠非常赞同小妹妹的观点，嘴里塞着排骨肉，点头附和。
“吃吧吃吧。瞧你俩这杰作啊，满脸花猫。”湛斛轩每次都是这样，只要湛斛羲不在，他逮着机会就会欺负俩小的。
当然啊，湛斛歌他不敢。老三虽然年纪小，但力气大，表情阴冷，他不敢惹。尽管湛斛歌腿受伤，吃法架势也不雅观，抓一块大盘鸡肉，能在桌上掉三回，他都不敢吐槽。
“好好吃饭。”最终都是后娘一记眼神。湛斛轩才龟头缩脑，乖乖吃自己碗里的。
小瑛儿则吐吐舌头，继而咧着花猫脸给堂舅一个笑容。
上官明朗吃着，见几个娃幸福快乐，也跟着欣慰，也不再考虑其他，满脑全是排骨和大盘鸡，一小会儿工夫，骨头渣就堆满一个小山包。
意犹未尽时，再吸溜吸溜大盘鸡里的裤带面。
哇塞！简直人间天堂！
灶房里，阿丑和他同款动作，吸溜吃面的声音，简直震天响地。搞得温文尔雅的湛斛羲都不会吃饭了。吃口面啃口肉都要抬头看一眼，“阿丑叔，好吃吗？”
“嗯。咳咳咳！”冷面王还真是不能说话啊，不然一秒破功。嘴巴嘟成大包子，咳咳咳个没完，拉碴脸上憋得通红。
顺口气，喝口水，再接着吃，“嗯。好吃。”
“嗯。”湛斛羲难得浅笑，好看的眼睛纯净洁亮。他体贴的拍拍阿丑叔的后背，以叫他慢点吃。
可惜这等场景季明月在里屋没看到，不然又要狠狠花痴一波大儿子的颜值了。
咚咚咚！咚咚咚！
灶房里屋都在享用着温馨午饭，大门口不和谐的敲门声，催的季明月都不能咽下嘴里的鱼丸，只好放下筷子去开门。
第145章 七里香有动静了
“你怎么来了？”季明月一开门，见是七里香的跑堂小伙，正急切的搓着手，想跟自己表达什么。
“酒楼有动静了。东家和掌柜叫请娘子去看看。”跑堂小伙简明扼要，表情又急切又兴奋。
“这么快？”季明月不知是该庆幸还是该怎么样，敌人出动，她竟莫名有点儿小兴奋。好看的嘴角瞬间勾勒出一个阴冷的弧度。