“真的?”四清眼睛亮了起来。
“嗯,真的。”
“我还没骑过马呢 ,四清哥,骑马难吗?”
四清摇头:“不难,一点儿都不难,到时候我教你!”
“好。”
小海棠也跟着笑了起来。
陆晚坐在炉子前熬药,目 光却透过木窗看向了远处的山。
四清说,他们昨天在山上抓了一群土匪。
那些土匪个个装备精良,用的都是上好的精铁打造的长刀,大雍几乎不用长刀,而是弯刀居多。
且大雍的弯刀多以窄为主,宽的长刀只有武朝的将士才会用。
当然,也不乏他们的武器是从别处得来的,若是的话,至少能证明他们不是武朝的人。
距离赵元烈前往梁州,已经过去四天了。
陆晚也没闲着,趁着小海棠在,索性就将这几日都已经晒干的红薯粉拿出来,晚上准备给孩子们煮酸辣粉。
就是可怜了四清,受了伤得忌口,忌辛辣饮食,只能吃些清淡的食物。
倒也是给他煮了一碗,也是以清淡为主的。
陆晚熟练地在每个孩子的碗里放上一坨自己炼制的猪油,放上她做的辣子油,以猪油化开,辣酱的香气瞬间散开。
小海棠帮着一起打下手,她没见过酸辣粉,不过看煮的过程,似乎跟煮面差不多。
就是多了其他料。
到底是做给自家人吃的,陆晚给孩子们放的料特别多,想了想,又拿出一些前段时间卤煮好放在空间里的猪大肠。
原先孩子们闻到猪大肠的味儿,一个个是嫌弃的不得了,后面渐渐就有些上头了。
吃着也是香臭香臭的,就更别说,这还是陆晚用自己搭配的大料卤出来的。
光是闻着味儿就很诱人了。
陆晚切了一大碗,打算给孩子们加上。
“婶子,以前咱们边城的人很少吃到辣椒,如今想吃点儿辣的,也还得去咱们得泰丰酒楼里才能吃到,这酸辣粉瞧着,酸酸辣辣的。”
因为陆晚放了不少的醋进去。
“若是咱们多做一点儿酸辣粉出来,到时候打算在酒楼旁边支一个小摊子出来,专门卖这个,应该是好卖的。”
反正她地里的红薯产量高,更是要多少有多少,到时候她雇一批人来专门做红薯粉,她只需要教他们方法就行了。
如果能批量生产的话,说不定还能卖到别的地方去。
至于酸辣粉这种食物的做法其实也是很简单的,每个地方的口味不一样,在做法上自然也就存在一定的差异了。
“四清,你现在这蔫了吧唧的样子,看了怪让人想要欺负你的!”
程嘉衍现在还在四清面前说风凉话。
四清下午疼得一直趴在屋子里没有出去,时不时嚎叫着,整个人都不好了。
“你滚啊,死小子,等我好起来了,定要揍你一顿!”
四清疼得趴在床上抽冷气,恨不得现在就给他一拳,奈何身上伤口疼,只能忍着了。
“谁让你不穿甲衣的,我娘特意让我带来给你,你非不穿,我看这罪啊,就该你受着。”
“在战场上,甲衣可是能保你一条命的。”
若是能得了一件用上好精铁打造的甲衣就好了,不过大雍对铁矿的把控很严格,就连他们云县一年到头能分得的铁也没多少。
大多都要先送去给守城军们打造盔甲和武器。
若是富庶之地,当地的父母官还会自行购置,奈何他老爹官职不高,那点儿俸禄根本不够买的、
私人铁匠铺,也得有官府文书才行,对于武器的把控更是严格。
“不过你放心,等以后我当上将军了,一定会送你一件最好的甲衣!”
程嘉衍拍着胸脯向他保证。
“谁稀罕了。”
四清不想搭理他,太疼了,他想见小海棠。
看到小海棠就不疼了。
可是小海棠这会儿在帮着阿娘弄饭吃。
“嘉衍哥,吃饭了,阿娘今日煮的酸辣粉,快来尝尝!”
外头响起了小宝珠稚嫩的嗓音。
“瞧见没,我要出去吃好吃的咯,赵四清,你就只能看着我们吃!”
程嘉衍贱兮兮地冲着四清嬉皮笑脸,四清一阵牙痒。
等着!
等他好起来了,一定要把那小子狠狠揍一顿才行,否则他就不叫赵四清!
“四清哥,这是你的,婶子说你有伤在身,不得食油腻辛辣,又怕你馋,所以给你煮了碗清淡的,但其实味道也很好的,你尝尝?”
四清还趴在床上对程嘉衍一顿骂骂咧咧,小海棠就进来了。
她手里就捧着一碗清粥,外加两碟小菜,多余的没有了。
外头那酸酸辣辣的香气飘进来,惹得四清现在是看啥都没味道。
“赵四清,你小子有人给你送吃的就不错了,一碗清粥也是情啊!”
程嘉衍如今是越发的贱兮兮了起来,尽想着去调侃四清了。
“程嘉衍,你给我闭嘴!”
屋子里传来四清的怒吼,紧接着就是他的哀嚎声。
“陆天耀,你给我揍他啊!”
好痛,扯到伤口了!
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第343章 陆记鱼铺
陆天耀捧着碗,就蹲坐在门口,现在天气热了孩子们都不是很乐意在屋子里待,都想要出来吹吹风。
就是有时候的锋风里夹杂着尘沙,不过堂屋门口有帘子阻隔,问题倒也不大。
听得赵四清在屋子里鬼哭狼嚎,天耀嗦了一口粉:“我是读书人,读书人可不会打架。”
“而且我现在不空,你都不知道,小姑做的酸辣粉有多好吃,你就先喝一段时间的清粥吧,能有粥喝都不错了。”
天耀也是个会火上浇油的,比起从前的沉闷,现在的陆天耀要有生趣多了。
“四清哥,你快些吃吧,那些东西太过于辛辣且油腻,婶子也是为了你好。”
这群孩子的嘴是早就让陆晚给养叼了的,一如程嘉衍,吃惯了陆晚做的饭菜,哪里还吃得下别家的饭菜,就连自家的都未必吃得下去呢。
虽说泰丰酒楼里好多菜品都是陆婶子出的,但不知怎的,程嘉衍还特意去吃过,总觉得那味道虽然也挑不出什么错来,可就是吃不出陆婶子那个感觉。
程嘉衍也说不上来那到底是差了味道还是感觉。
反正他脸皮够厚,天天来蹭吃蹭喝,只要陆婶子不嫌弃,他就来!
“陆婶子,这酸辣粉酸酸辣辣的好好吃!”
“我还能再吃一碗吗?”
要论饭量,非程嘉衍莫属,每次一来陆晚这里,就跟饿死鬼投胎似得。
恨不得将陆晚的锅子都给拿回去。
别说是程嘉衍了,现在就连他娘,对陆晚做菜的味道也是念念不忘。
尤其是那一向喜欢狗眼看人低的程老夫人,对陆晚素来是颇有微词,十分看不起,现如今只要是程嘉衍从陆晚家回去,她就免不得要差人去看看程嘉衍可有带什么好吃的东西回来。
程嘉衍也是心照不宣,照例会让人给她送一份去。
程老夫人每次骂骂咧咧,说三道四,但对于送过来的东西却都是吃了个一干二净半点儿不带剩的。
这人一老,更是免不了有个这里痛那里痛的,现在城中也就只有荣医堂和世安堂,她是个好面子的,认为只有荣医堂才配得上她的身份地位,打死不去世安堂。
陆晚也是许久未吃酸辣粉了,以前在现代时,加班太晚,尤其是在寒冷的冬日,来上一碗热腾腾的酸辣粉,浑身都能跟着暖和起来。
陆晚是个能吃辣且无辣不欢的人,对她来说,酸辣粉的辣度根本不值一提。
“当然能,想吃多少有多少。”
陆晚是第一次在这个世界尝试做酸辣粉,种出来的红薯出粉量不错,用来做成的红薯粉条更是入口爽滑。
平日里若是用来炖酸菜的话,味道应该也是不错的。
陆晚打算等下一批红薯粉条晒干后就拿到集市上去买,看看这里的人对红薯粉的接受度如何。
她向来是个说干就干的人,挑了个风和日丽的好天气,直接将红薯粉堆放在板车上,赶着牛就准备出门了。
“阿娘,您真的不带儿子一起去吗?”
“这些天儿子在家里,都快闷坏了,儿子也想出去。”
四清背上的伤口恢复的较为缓慢,陆晚不打算带他出去,少年趴在门口,可怜巴巴的看向陆晚,像是一条没人要的小狗似得。
陆晚收拾好东西,还顺便带了口锅子出去,炉子也没忘记带。
“好好在家养伤,今晚回来就能给你煮酸辣粉吃了。”
上回四清没吃成,可馋死他了,这会儿听到自己今晚能吃到那心心念的酸辣粉,所有的不开心和郁闷顿时一扫而光。
上回没吃着,可光是闻着那飘过来的香味儿,就勾得四清一个劲儿地咽口水。