陶姜则和温书言留在大堂，准备迎接接下来的客人。
果然，没过多久，浓郁的蛋奶香就把街上越来越多的行人吸引了过来。大家看到“免费试吃”的牌子，又闻到那股诱人的甜香，都忍不住涌了进来。
“老板，这是什么点心？”“怎么卖的？”“真的免费试吃？”
问题一个接一个，温书言忙得团团转，一边维持秩序，一边解释：“今天试营业，免费试吃，明天正式开业！请大家排好队，一人一份！”
陶姜则负责分发试吃的甜品。她把三种甜品都切成了拇指大小的小块，装在干净的小竹签上，每人发一份。
小小的店铺里很快就挤满了人。
“天哪！这是什么神仙糕点！”“又软又香，太好吃了！”“老板，明天一定来买！”“给我家闺女带点！”“给我娘也带点！”
赞叹声、询问声、预订声响成一片。陶姜忙得额头冒汗，嘴角却始终挂着灿烂的笑容。温书言也累得够呛，但看着大家兴奋的表情，心里也充满了成就感。
陶姜趁着发试吃的间隙，还不忘宣传：“我们家‘陶记茶点’明天巳时正式开业！除了今天试吃的这三种，以后还会不停推出新品！大家明天一定要来！”
“一定来！”“肯定来！”“老板多做点，我怕买不到！”
直到陶姜准备的试吃甜品全部发完，店里还挤着不少没尝到的人。大家都不愿意走，眼巴巴地看着空了的盘子。
陶姜擦了擦汗，扬声说：“大家别急，明天正式开业，我会做足够的量，保证每个人都能买到！”
得到承诺，众人才依依不舍地散去。
等最后一个人离开，陶姜和温书言几乎同时瘫坐在椅子上。
“我的天……”温书言喘着气，“陶姑娘，你这甜品……也太受欢迎了吧？”
陶姜也累得说不出话来，只能摆摆手。
歇了一会儿，她才站起身，把门口“免费试吃”的木牌取下来，然后把店门关好。阳光被挡在外面，店里顿时安静下来。
就在这时，厨房的门开了。
沈砚之走了出来，手里捧着一摞刻好的竹牌价签。他把价签放在桌上，说：“刻好了。”
陶姜拿起一块竹牌仔细看。沈砚之的字迹清隽工整，每个价签上都刻着点心的名字和对应的价格：
提拉米苏——二十文
巴斯克蛋糕——二十文
纸杯蛋糕——十文
除了今天试吃的三种，还有长长的一串其他点心的名字和价格：
舒芙蕾——二十文
麻薯——十文
牛角包——十文
吐司——二十文
乳酪包——二十文
……
温书言凑过来看，眼睛越来越亮：“陶姑娘，这些……都是你会做的？”
陶姜点点头，笑道：“以后慢慢都会做的。”
“那我可就期待了！”温书言搓着手，一副迫不及待的样子。
沈砚之看着陶姜脸上的笑容，嘴角也不自觉地扬起。
三人又在店里坐了一会儿，等体力恢复了些，才锁上门离开。
时近正午，陶姜提议在附近的面馆吃了午饭。简单的阳春面，配上几碟小菜，三人却吃得格外香，毕竟刚才忙了那么久，早就饿了。
吃完饭，陶姜歇了一会儿，又钻进厨房，开始提前准备明天的货。她把巴斯克蛋糕和提拉米苏多做了一些，放进冰窖里冷藏，这样明天拿出来就能直接卖。
沈砚之和温书言也没闲着。他们把店里最后一间小屋子收拾出来，打扫干净，准备作为专门的操作间。
等到一切都收拾妥当，已经是黄昏时分。
夕阳的余晖洒在商业街上，给青石板路镀上了一层金红色。店铺里灯火通明，行人也不见少。
陶姜锁好店门，看着门上“陶记茶点”的牌匾，心里涌起一股难以言喻的满足感。
“走吧。”她说，“回家。”
三人在街口雇了辆马车。车厢里很安静，只能听到车轮碾过石板路的轱辘声。
温书言靠在车厢壁上，闭着眼睛，像是睡着了。沈砚之坐在陶姜对面，目光望着窗外飞逝的街景，侧脸在暮色中显得柔和而安静。
马车在梧桐巷口停下。
三人下了车，推开院门。
院子里很安静，梧桐树的影子在暮色中拉得很长。厨房里还留着早上做饭的痕迹，一切都和出门时一样。
三人各自回了房间。
夜色渐浓，院子里只剩下风吹过落叶的沙沙声。
第42章 正式开业
第二天。
辰时初，三人已经到达店铺。
陶姜打开店门，一股清冷的空气扑面而来。
温书言，搬出四个炭盆，均匀地摆放在大堂四角，又在柜台旁多放了一个。炭火一点燃，橘红色的火焰跳跃起来，没一会儿，大堂里就暖和起来。
沈砚之则走到柜台后，拿出昨天刻好的竹牌价签，一一挂在柜台前的木架上。
他又取出笔墨纸砚，整齐地摆在柜台上。墨条在砚台里轻轻研磨，发出细微的沙沙声，墨香渐渐弥漫开来。
陶姜已经钻进厨房。她先是检查了昨晚提前做好的提拉米苏和巴斯克蛋糕，它们在冰窖里冷藏了一夜，此刻状态正好。然后她开始制作今天要卖的纸杯蛋糕。
当第一批纸杯蛋糕送进烤箱时，厨房里已经弥漫开浓郁的蛋奶香气。
等待烤制的间隙，陶姜又泡了几大壶茶水。她用的是系统兑换的优质红茶和绿茶，茶香醇厚。她把茶壶放在炭盆旁保温，又在每张桌子上放了一壶，配上几个干净的小茶杯。
做完这些，她走到店门口，挂上一块崭新的木牌，上面写着营业时间：巳时初至申时末。
“好了。”陶姜拍拍手，环视着已经准备就绪的店铺，满意地点点头。
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辰时末，温书言打开店门，准备透透气。
门一开，他愣住了。
店门外，已经排起了长长的队伍。粗略看去，至少有二三十人，有男有女，有老有少。队伍一直延伸到街角，还有人在不断加入。
“我的天……”温书言喃喃道。
温书言深吸一口气，清了清嗓子，提高声音道：“各位，本店巳时初正式开业，请大家稍等片刻。进店之后，请在柜台点单结账，之后会拿到属于自己的号牌。如果需要打包，请提前和店员说明。另外，本店提供免费茶水，大家可以搭配茶点享用。”
他话音刚落，队伍里就响起一阵骚动。
“还有免费茶水？这店家真大方！”“我都等不及了！”
温书言退回店里，关上门，深吸一口气，对陶姜和沈砚之说：“外面……人很多。”
陶姜从厨房探出头，看了一眼门外黑压压的人群，眼睛亮了：“太好了！看来昨天的试吃效果不错！”
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巳时初，正式开业。
温书言深吸一口气，再次打开店门。
“诸位，请进！”
人群涌了进来。小小的店铺瞬间被填满，十张桌子很快就坐满了人，剩下的人只能站着等位。
一位圆脸妇人第一个冲到柜台前：“老板！我要两个提拉米苏，三个巴斯克蛋糕，五个纸杯蛋糕！都要打包！”
沈砚之点点头，提笔在纸上记录：“提拉米苏二，巴斯克三，纸杯五。打包。一号。”
他写完后，道，“一百五十文”。妇人交了钱，他从柜台下取出一个竹制的小牌子，上面刻着“壹”字，递给妇人：“请拿好号牌，稍等片刻。”然后抬头看向下一个客人。
柜台前排起了队。沈砚之有条不紊地记录着每个人的订单，递上对应的号牌。他的字迹工整清晰，记录得一丝不苟。
温书言则负责把订单汇总。他收集十张订单后，就快步走进操作间，和厨房之间有一个小窗口。
“陶姑娘，第一批十单！”他把订单从窗口递进去。
厨房里，陶姜接过订单，快速浏览一遍，然后开始装盒。
她动作很快，但每一份都仔细检查，确保品相完美。装好后，她把订单放在对应的商品上，然后从窗口递出去。
温书言接过装好的点心，回到大堂，对照着订单一一分发。
“一号！您的点心好了！”
圆脸妇人连忙上前，接过沉甸甸的一大包。她打开检查了一下，眼睛笑成了月牙：“谢谢小哥！”
“二号！三号！四号！”
温书言的喊声在大堂里回荡。客人们拿着号牌上前领取自己的点心，有人当场打开品尝，有人直接打包带走。
大堂里弥漫着浓郁的茶香和点心的甜香。
一切都井然有序地进行着。
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午时，人流达到了高峰。
店铺里挤满了人，门外还有人在排队。十张桌子早已坐满，后来的客人只能站着等，或者选择打包带走。