“嗯。”赵小黛点点头。
在散发着浓郁香味的美食面前,小朋友根本忍不住,张慕云立马就吃了起来。
一口蒸鸡蛋羹下去,张慕云特别激动,“妈妈,蒸鸡蛋羹好好吃。”
小小年纪的她不懂得用华丽的词语来形容,只会不停地说好好吃。
“妈妈,这个肉肉也好好吃。”
“妈妈,这个土豆也好好吃。”
女儿吃得开心,赵小黛也开心,她看了看面前的饭菜,之前一直听村里的人夸康乐盒饭店的盒饭好吃,但省钱的赵小黛并不舍得去吃。
红烧猪蹄的香味扑面而来,还有啤酒鸭散发出的淡淡啤酒香。
她丈夫生前最喜欢做的菜就是啤酒鸭,因为丈夫很喜欢喝酒,但赵小黛不喜欢满身酒气的丈夫,丈夫就决定戒酒。
戒酒并不是一件容易的事情,有时候丈夫为了解馋就做啤酒鸭来吃。
“啤酒鸭只有一点点酒,吃了不会有酒气的。”每次丈夫都这样跟她解释。
赵小黛也没有刁难丈夫,啤酒鸭的酒气确实不重,她没有那么的反感。
一开始不喜欢酒的赵小黛是拒绝吃啤酒鸭的,天天看着丈夫吃得津津有味的样子,她也忍不住尝了两块,发现啤酒鸭没有想象中的难吃,酒味不重,鸭肉浓香,吃起来还不错。
就这样,赵小黛也跟着吃啤酒鸭。因为老婆喜欢自己做的啤酒鸭,赵小黛的丈夫有种满足感。为了给妻子做最好吃的啤酒鸭,赵小黛丈夫开始钻研做啤酒鸭的秘方。
“我一定会做出超级好吃的啤酒鸭,你信不信!”赵小黛还记得丈夫经常跟她说的这句话。
可是丈夫还没做出超级好吃的啤酒鸭,就离开了。
伤感的赵小黛拿筷子夹起一块鸭肉放进嘴里,瞬间口腔里满满的都是啤酒香,啤酒的香气不是很浓郁,而且非常的清香,没有那种呛人的感觉,是让人觉得很舒适的味道。
细细咀嚼,鸭肉的口感非常鲜嫩,鸭肉的鲜香和啤酒的香气搭配得刚刚好,啤酒的香气没有喧宾夺主,反而激发出鸭肉的鲜香。
吃完一块,赵小黛立马接着吃第二块。
除了啤酒的清香让她感到惊讶,让她更惊讶的是鸭肉的鲜嫩程度。
赵小黛记得丈夫每次做啤酒鸭的时候都抱怨鸭肉入味和鲜嫩是无法兼得的,想要鸭肉入味就必须煮久一点,但煮久鸭肉就老,煮不久鸭肉又不入味。
他一直想做出入味又鲜嫩的啤酒鸭,可惜一直没有做出来。
现在赵小黛吃的啤酒鸭鲜嫩又入味,她想着如果丈夫吃到陈康乐做的啤酒鸭肯定会超级喜欢。
一想到丈夫,赵小黛的眼泪就不自觉的流下来。
在开心吃蒸鸡蛋羹的张慕云听到妈妈抽泣的声音,也跟着难过起来,她担心的问:“妈妈,你怎么哭了。”
赵小黛连忙擦干眼泪,挤出笑容说:“没事,这个鸭肉太好吃了,好吃到妈妈都想哭了。”
赵小黛拿起一块鸭肉说:“这个鸭肉是用啤酒做的,非常好吃的,但是小云还小,不能吃啤酒鸭。”
“小云还小不能吃啤酒鸭,但小云可以吃锅包肉。”张慕云一脸天真的笑着:“妈妈,锅包肉也好好吃,好吃到我也想哭了。”
“妈妈,这块给你吃。”张慕云把自己最爱的锅包肉给自己最爱的妈妈。
赵小黛也夹一块小酥肉给女儿,“这块给小云吃。”
两人开开心心地吃完了盒饭。
第二天,赵小黛早早就去盒饭店干活。第一天来盒饭店上班,很多工作赵小黛并不是很熟悉,林慧玲耐心的教她。
“肥肠要这样洗才最干净。”林慧玲在教赵小黛清洗肥肠,每个步骤都讲得非常详细。
赵小黛听得很认真,记住每个步骤,然后跟着一步一步慢慢的清洗。
洗菜的时候是最轻松的,两人可以边洗边聊天。有赵小黛一起干活,林慧玲觉得热闹多了。
赵小黛和林慧玲在外面洗菜的时候,项云霆和陈康乐在厨房里做菜。
聪明的项云霆已经学会做凉拌海带、凉拌木耳、紫菜肉片汤、蒸鸡蛋羹这几道菜。
一开始陈康乐还会在一旁看着项云霆,担心他会出差错,但现在陈康乐越来越放心项云霆了,项云霆做菜也越来越得心应手。
有了项云霆的帮忙,陈康乐就可以专注做稍微复杂一点的荤菜。
项云霆非常勤快,不怕苦不怕累,什么脏活累活都愿意做。
陈康乐想不到项云霆作为一个收入不菲的美食博主竟然一点都不矫情,也不摆架子。
——
颜子风是海市经济学院的一名大二学生,最近他在学校论坛看到有人讨论江东那边有家盒饭店好吃又便宜。
海经院第一帅:【同学们,江东瑶承村那边有一家盒饭店超好吃的,而且非常的便宜,三荤一素才19元。下面是盒饭店菜品的图片,关看照片都很诱人。】
大学糊涂虫:【我前天就过去吃了,吃了小酥肉和红烧猪蹄,超爱的,要是这家店在我们学校附近就好了。】
仙人下凡:【哈哈哈哈,想不到我们学校也有人知道这家盒饭店,你们是不是也看了“美食项少”的探店直播。】