不多时，两盘热气腾腾的菜品便端上了赵启元的桌子。
“客官，您慢用。”
赵启元原本兴致缺缺，但当那盘“西红柿炒蛋”摆在面前时，他不由得愣住了。
只见红黄相间，色泽鲜亮诱人，一股从未闻过的、带着天然植物酸甜气息的奇特香味，直往鼻子里钻。
旁边的醋溜白菜更是散发着清冽诱人的醋香。
他咽了一口唾沫，试探性地拿起筷子，夹了一块蘸满浓郁汤汁的西红柿放入口中。
“轰——”
酸甜多汁的果肉在舌尖瞬间爆开，那是一种完全不同于江南果蔬的醇厚鲜爽。
酸中带甜，甜而不腻，汁水顺着喉咙流下，仿佛一只温柔的手，瞬间抚平了这几日胃里的翻江倒海，唤醒了沉睡已久的味蕾。
“这……这是何物？！”赵启元猛地瞪大了眼睛，原本萎靡的眼神瞬间焕发了神采。
他顾不上说话，又夹了一大筷子鸡蛋，混合着西红柿浓郁的红汤，直接盖在刚端上来的白米饭上。
一口下去，鲜香四溢，简直是人间美味！
再尝一口那醋溜大白菜，白菜帮子清脆甘甜，竟是没有半点寻常白菜的涩味，粉丝吸饱了酸爽的汤汁，呲溜一口吸进嘴里，开胃到了极点。
站在一旁的随从都看傻了。
自家主子这三天加起来吃的东西，还没这一柱香的时间吃得多！
只见赵启元犹如风卷残云一般，连扒了两大碗米饭，将两盘菜吃了个底朝天，连盘底的西红柿汤汁都没放过。
吃完后，他放下筷子，长长地舒了一口热气，用丝帕擦了擦额头渗出的薄汗，脸上的青灰之色竟是肉眼可见地褪去，取而代之的是吃饱喝足后的红润。
“痛快！从未吃过如此鲜爽的菜！”赵启元一巴掌拍在桌子上，大声赞叹，随即指着空盘子，满眼放光地看向不远处的周忠信，“掌柜的，你且过来！这红通通、酸甜可口的果子究竟是什么？老夫走南闯北，尝尽天下珍馐，味道竟从未有过这般特别的！”
周忠信在柜台后将这一切看得真切，心里早已乐开了花。
他暗暗深吸了一口气，稳住心神，想起杜鹃教他的话术，立刻换上一副憨厚又不失精明的笑容，大步上前拱手道：“客官好眼力！这红色的菜蔬，是我那老爹早年在深山老林里寻到的稀罕品种，唤作‘西红柿’。
因其对水土要求极苛刻，我们自家也就费尽心思种了那么一点点，全当个稀罕物，只够店里做菜招待贵客用的。”
赵启元不仅是个老饕，更是京城里有头有脸的大客商，商业嗅觉极其敏锐。一听是“深山稀罕物”，而且味道如此惊艳，他立刻敏锐地嗅到了其中的巨大商机。
“哎呀呀！暴殄天物！简直是暴殄天物！”赵启元激动得站了起来，用手指点着桌面，“此等绝佳的开胃圣品，只在你们这镇上的食铺里炒菜吃，岂不是明珠暗投？”
第132章 周家二老的警告
他压低了声音，眼中闪烁着商人的精明与急切，紧紧盯住周忠信追问：“掌柜的，明人不说暗话。你家地里还有多少存货？我赵某人全要了！”
周忠信心头猛地一跳，狂喜险些按捺不住。
但他知道这时候绝不能露底，于是故意眉头一皱，面上摆出十分为难的神色，搓着手道：“这……客官，真不是我不卖给您，实在是这西红柿产量极低，极其娇贵。目前统共成熟的，满打满算……真的不多！
这要是都卖给了您，我这食铺的招牌菜可就断顿了呀。”
赵启元一听，非但没有退缩，反而更加坚定了这是“奇货可居”的绝品。物以稀为贵，越是少，回了京城越能卖出天价！
“掌柜的，你做食铺一天能赚几个子儿？”赵启元豪气地一挥衣袖，直接从袖兜里掏出一锭十两的纹银，“啪”地一声拍在桌上，“这是我的诚意，你开个价，这五十斤西红柿，我赵某人全包了！
就算交个朋友，你若是不答应，我今日便坐在这不走了！”
周忠信看着桌上的白银，心中暗叹女儿算无遗策。
他故作挣扎了许久，才“勉为其难”地叹了口气：“罢了罢了，看在赵客官如此有诚意的份上，就当交您这个朋友，这五十斤西红柿，我匀给您了！”
没等赵启元高兴，周忠信话锋一转，又趁机指了指旁边另一个空盘子，笑道：“赵老板，您光瞧见了西红柿，难道没尝出我这醋溜白菜的过人之处？
不瞒您说，那大白菜也是我家独门培育的品种，不仅比市面上的普通白菜大上一整圈，而且水分更足，口感清甜无渣，炖肉煮汤更是极品。
您若是要带好东西回京城，不如……”
赵启元刚才吃得急，此时回味起来，确实觉得那白菜口感惊艳非凡，完全没有普通白菜的粗糙纤维。
他大手一挥，毫不犹豫地拍板：“好！痛快人做痛快事！那大白菜，你也给我来上一百斤！立刻装筐，我这便要带回船上！”
生怕晚一步这独门好货被别人抢了去，赵启元当场便按周忠信报出的高价——远超普通市价五倍的价格，付清了全款。
周忠信接过沉甸甸的银锭子，指尖微微有些发颤。
他强压着嘴角的笑意，立刻转身安排周大宇套上牛车，火速赶回南湖村的大棚里拉货。
而赵启元则心满意足地坐在雅座里，一边喝着茶，一边满心欢喜地幻想着这批“京城抢手货”运回去后，能掀起多大的风浪。
半个时辰后，货物交割完毕，赵启元带着随从和满载新鲜蔬菜的马车，心满意足地离开了食铺。
送走赵启元后，周忠信和王英好不容易等到食铺歇业，回家后立刻关起院门。
两人围在桌前，看着桌上白花花的银子，算盘珠子拨得劈啪作响。
“我的老天爷……”王英捂着心口，压低声音惊呼，“这……这五十斤西红柿加上一百斤大白菜卖出的银子，竟然比咱们食铺辛辛苦苦干上三天的进账还要多！”
周忠信也笑得合不拢嘴，满眼都是对未来的憧憬：“杜鹃说得对啊！这‘信息差’和‘物以稀为贵’才是真正赚大钱的买卖！”
这是周忠信第一次完全靠着自己主导，将商业策略完美落地。
从提出方案到与精明的京城客商来回拉扯，他完成了从一个只会种地的“执行者”，向“主动拓展外销渠道的老板”的小步跨越，内心的商业自信空前高涨。
就在夫妻俩高兴之际，刚才负责回村拉货的周大宇气喘吁吁地跑进了后院，灌了一大瓢凉水才说道：“爹！娘！刚才我拉货出村的时候，碰到几个面生的外地货郎。
他们不知道从哪听到了风声，看见咱们拉着红彤彤的果子，一路追着我打听来历呢！显然是赵老板在码头上的动静，惊动了其他人！”
周忠信摸着下巴，眼神变得深邃起来。他看了一眼王英，沉声道：“看来，赵老板这单生意只是个开始。
等他把东西带回京城，引来王公贵族们的追捧，以后的生意只会像雪花一样飞过来。”
正好这时候周杜鹃从新时代那边忙完回来。
周忠信赶紧跟她说了今天第一天就把西红柿和大白菜推销出去的消息。
他难掩兴奋：“现在打开销路后，来买的人一定会越来越多的，这也是一个不费什么精力，却能搞收入的买卖！”
周忠信说着说着，停顿了一下，突然说：“杜鹃啊，我想了想，别人以为这个西红柿和大白菜是从我们地里来的，其实是从新时代那边来的，
就一两个单子的时候，数量少还好，但是后面数量多了，人家看我们家就这么点菜地，一直源源不断的产出，肯定会觉得奇怪的，
这个方面我们得想办法解决一下，至少得想一个能圆过去的幌子。”
“嘶，这可不好圆……”周杜鹃单手托住下巴。
因为一旦要圆谎，就要跟周老头解释大批西红柿和大白菜哪里来的事情，又不能暴露新时代的秘密，就光是这点就很难办。
周忠信却说：“嘿呀，这有什么大不了的，我爹我还能不清楚怎么忽悠？哦不，怎么商量？你看我就这样去说……”
他详细说了自己的计划，周杜鹃听得连连点头，表示可以。
但是，爹你的刚刚说的是忽悠爷爷吧，是忽悠不是商量吧？
周杜鹃点头认可了，周忠信立刻变得果断：“大宇，你去后厨帮着你娘，我得赶紧去找你爷爷商量去了！”
周忠信就带着周杜鹃找到了周老头，特意神神秘秘的把周老头拉到了单独的房间里，还关上了门。
搞得周老头和隔绝在门外的老宅一家都一头雾水。
约莫一炷香的时间后，周老头背着手从里屋走出来，对周杜鹃和周忠信说：“放心，这个事情你们就交给我去办，这个家的大后方有我守着，你们就放心吧！”