吴雪翠点点头，她看看钟表，“时间不早了，去摘菜罢。”
装好菜，李玉芬和吴建刚他们一同去了县城卖菜。吴雪翠去地里移栽菜苗。
干完活，吴雪翠揉颈舒劳。种地辛苦，即便她现在只播种，播种之后的其它活不用包揽，有有其他人帮忙干，也是累的。
若是她没有神农之手这个金手指，她得包揽全部农活，播种之后的施肥，灌溉，锄草，除虫等等等等，无一不艰。会比现在累几倍。
农民种地是真的很辛苦。粒粒皆辛苦，却粒粒都贱价。谷贱伤农，却又无可奈何。
她叹息一声，荷锄归舍。大黄随之，喙衔筲箕。她自己可以拿筲箕，大黄非要帮她拿，她便依了它，让它叼着筲箕回家。
推开院门，吴雪翠置农具于隅。水池边净手涤污，摘下一枚小黄瓜，轻啮数口，疲惫渐消，她坐下来，倚椅而憩，神色怡然。
灶屋里香风袭来。是烧白的香味。奶奶中午做了油泼烧白。
烧白，渝州九大碗之一。油泼烧白，烧白出锅后再油泼一下，乡下这边的特色。
煮过的五花肉，炸至金黄，再放进蒸锅里蒸，出锅后，泼一遍热油，这便是乡下这边烧白的特色做法。
油泼烧白，只光听菜名，就能凭空感受到其色泽，嗅出味道，甚至滋生出唾液。
吴雪翠啃着黄瓜，闲步至灶灶。吴奶奶正在往蒸好的烧白上浇热油。
热油淋在烧白上，滚油与肉碰撞，瞬间点爆火花，呲啦呲啦响起来。爆炸出红红火火的鲜红色泽，每一层鲜亮里都带着鲜美的信号。
热烈的鲜味信号里，弥散的佐料香气，哗啦啦扑到脸上。“嘶！”吴雪翠吸气，“好香。”
“马上就能吃了。”吴奶奶笑道。
菜上桌，吴雪翠第一时间去夹油泼烧白。扣碗之中，烧白堆叠，色泽红亮，晶莹盈润。
入口香浓柔软，能瞬间感受到适度的油脂在齿间崩裂的快感。
肉的火候把控得将将好，既保证了肉质的软烂，又避免了油过多的渗出。吃起来口感极佳。咸咸的肉香味里，带着一丝一缕的梅菜清香。
梅菜吸收了一些油脂，五花肉变得肥而不腻。肥肉不腻，瘦肉紧致，猪皮弹糯。而梅菜吸收了油脂后，口感不干，很是滋润。
整个油泼烧白，皮香肉糯，耙软咸鲜，香而不腻！
吴雪翠吃得眯起了双目，见她吃得香，吴奶奶不停给她夹肉，“你多吃些，干农活累人，你得多补补。”
彼时县城里，刘彩霞和刘满贵去孩子舅舅家吃饭。刘彩霞哥哥刘大金今天过生日，请了他们去吃生日宴。
刘大金见妹妹和妹夫清减不少，他暗地里叹气。他晓得妹妹妹夫这段时日，都在为面馆劳形，故而颜面清减消瘦。
刘美芳去厨房帮忙，刘大金抽出一支烟递给刘满贵。
刘满贵接了烟，却无意于火。他只觉肺里灌了一泡冷气，凉得他连话都不想说
刘大金想说些什么安慰妹夫，最终还是言复吞声。
一缕清香，悄然入鼻。刘大金鼻子一动。什么味儿这么香？他下意识转向厨房的方向。
随之，便听到妻子的声音从厨房里传了出来，“哎哟这菜香惨了！”
刘大金立刻去了厨房，“在做什么这么这么香？”
妻子转过头，“炒的生菜。朋友推荐我买的生菜，她说这菜是农村的老菜农种的，好吃的不得了，我今天早上嫌贵，还不想买，没想到这才炒出来这么香。”说着她拿筷子直接吃了一嘴。
咀嚼几下，她瞠目而叹：“天呐！”
“怎么了？”
“这也……太好吃了……”妻子愣愣。
刘大金迫不及待尝生菜一口。香彻骨髓，几欲咽舌！
“这是生菜？生菜怎么这么好吃？”
妻子咂味，忍不住又尝了口，“天晓得怎么这么好吃。”
她朋友说好吃得不得了，她原本还以为是朋友夸张了。此刻尝到了菜的味道，她才晓得，原来朋友所言非虚，并未夸张！
这菜，是真的好吃得不得了！
“彩霞，你也赶紧尝尝！”
在厨房里帮忙做饭的刘彩霞吃了一口，与刘大金夫妻反应如出一辙，“这味儿太香了。”
刘大金一边往嘴里塞菜，一边喊妹夫，“满贵儿，快来尝尝你嫂子炒的菜！”
刘满贵无食欲，但为不扫兴，勉为其难入厨。吃过之后，神情微变。
清甜多汁的生菜，仿若温柔的暖流，一瞬间将他肺部里的一泡冷气驱散。
从口腔到喉咙，到肠道，到胃部，到身体每一处器官，都被这美妙的滋味占据。这一瞬间，他仿若忘记了所有烦恼忧愁，神经松弛，全身心放松下来。
“这菜……”他喟叹，“嫂子，你最近厨艺大涨啊。”
刘大金妻子，“不是，不是我厨艺长进了，是这菜好吃。”
刘满贵讶异，“这菜哪儿买的？”
“就七桥路那边的农贸市场，卖菜的是乡下的老菜农，老农民种出来的菜，说是什么天然无污染的有机农家菜，价钱比正常价贵两三块。”说到这里，她啧了一声，“我是真没想到有这么好吃……哎！早知道我应该多买些！”
菜端上桌，所有人都不约而同，都第一时间去夹炒生菜。桌上其它大鱼大肉全遭冷落。
刘彩霞咀嚼着菜，感叹：“这菜煮面吃，肯定好吃。”
“这菜这么好吃，和什么一起煮不好吃？和一起草煮了吃都好吃吧！”刘大金边往嘴里塞菜，边道。
又吃了几口菜，刘大金发现妹夫停下了筷子，他问：“满贵儿，怎么不继续吃？”
刘满贵呢喃：“拿这菜煮面吃……煮面吃……”
他抬起头，眼里亮光闪现，“如果我用这菜煮面，面好不好卖？”
刘大金：“那肯定好卖，妥妥的好卖！”语毕，他倏地意识到了什么，“哎呀！满贵儿，你们面馆可以买这个菜做面啊！到时候来吃面的人肯定多！那你们面馆就不用关门了！”
第29章 黄瓜汤
李玉芬和吴建刚父子早早卖完菜,早早回了村。李玉芬到了家，来到父亲床边，“爸,咱今儿赚了不少钱，这样下去，楠楠的学费很快就会攒齐的。”
她父亲一如既往,未有任何反应。她摸摸父亲的脸,收拾了一番，去地里干活。
田边,有村民看到李玉芬扛着锄头，见李玉芬眉眼间舒展,神采飞扬，腰杆直直，不若从前那般愁容满面,腰背伛偻,似有重负难释。
李玉芬为何会有这样的变化。这位村民晓得原因。还能是因为啥，赚到钱了呗！他也想买翠翠家的菜去卖啊！可惜翠翠家现在只能供应李玉芬家和王大婶家！
他悔啊，要是早点知道翠翠家的菜很赚钱,他现在也能和李玉芬他们一样赚上钱了！他扼腕叹息,恨不能早知之。
日头晒人,阳光炎炎。吴奶奶煮黄瓜汤于罐，将往菜圃。路上,杨老太碰到她,拉住她,“惠安哪，你们家真的没多的菜可以批发了？”
吴奶奶摇头，“真没多的。你去咱家菜园子里看看就晓得,总共就那点菜。”
杨老太遗憾，继以羡色，“惠安哪，你们家的菜这么赚钱，以后你能享福喽。”
“不求享什么福，能平平安安，吃饱穿暖就行。”
目送吴奶奶走远，杨老太咂了下嘴。吴惠安如今容光焕发，精神矍铄。看起来比她还年轻了几岁。要知道，她的年龄其实要比吴惠安小三岁的。
也就是这一个多月的时间而已。吴惠安变化竟如此之大。
想当年，吴惠安捡到吴雪翠，打算收养吴雪翠时，杨老太还觉得吴惠安是自己给自己找事儿做。她孤寡一人，哪里来的闲钱去养一个毫无血缘关系的孩子。
自己都穷瑟瑟的，还去养小孩，真是自讨苦吃。
二十多年过去，当年那小婴儿考上大学，在城里找到了体面的工作，这两年吴惠安的日子比以前过的好了许多。但也没和自己有太多差别。
而到了现在，吴惠安可比自己的日子好过多了。她家那菜卖得红火，听说很能赚钱。她不晓得吴惠安到底赚了多少钱，但肯定赚了不少钱。
为啥？吴惠安家里现在日日肉香四溢，雇村人劳作，酬金优渥。若不是赚了许多钱，能如此大方？
唉。杨老太突然有些后悔起来。若当初捡到吴雪翠的是自己，那现在享福的就是她自己了。
她嗟悔方深，好似错过了中奖的彩票。她拍拍大腿，肠子都快悔青了。
“翠翠，玉芬儿，你们歇歇，喝点黄瓜汤，消消热气。”