兄弟两人站在她旁边认真地看着她做的东西。
“姐姐,这是要做什么?”
“这是要做一道捞汁花蛤,然后再做一个花蛤冬瓜汤。”
闻勇满看着锅里的东西:“这东西都是壳,有什么好吃的。”
“一会你可别吃太多。”
闻勇男瘪瘪嘴,就没期待过能有多好吃,不过是她做的,还是不要打击她了。
闻真一看穿了他的顾虑,没有戳穿,把煮熟的花蛤捞出来放凉,一会放入大碗里,撒上葱花和香菜就可以了。
把锅洗干净,开始做花蛤冬瓜汤。
冬瓜已经被她切成了薄片,这样容易熟。
把刚刚煮完的花蛤同样放入冷水中,加入葱姜和一些料酒焯水,等花蛤开口后,就捞出备用。
洗干净锅,放入干净的水,水开之后放入冬瓜片,还放上几颗刚买来的枸杞。
冬瓜变软之后,倒入之前焯好水的花蛤,煮上小半盏茶的时间,去除浮沫,加入盐,胡麻油和葱花就可以出锅了。
厨房里的另外两人都已经有些看呆了,这看上去好像很好吃,绿的,红的,还能闻到冬瓜的清香。
闻真一把放凉的花蛤倒入到大碗中,加入葱花和香菜拌均匀:“看好了可以吃饭了。”
闻勇满本来觉得应该不会很好吃,可是看着这卖相倒是有些不自觉地咽口水。
闻勇男煮的饭也已经做好了,把饭菜端到了院子里的桌子上。
闻老头也听闻老太说了家里发生的事,心里又是开心,又是欣慰,他们家的孩子总算是好了。
看着桌子上简单的两个菜,闻着味道都有些食指大动了。
闻老太和马迎荷把他们这几天的衣服都收拾到河边去清洗了,闻成文去村子里打猪草,准备回来喂刚刚买回来的几头猪。
闻真一给三人拿了碗筷:“爷爷,你们尝尝我的手艺。”
闻老头早就有些安奈不住了,接过碗筷就先盛了一碗汤,入口清甜,带着一股鲜味:“好喝。”
闻勇男和闻勇满看到自己爷爷又盛了一碗,满脸的疑惑,真的这么好喝吗?
半信半疑之间给自己盛了一碗,喝进去了才知道,原来汤可以这么好喝。
闻老头喝了两碗汤,又给自己盛了一碗饭,迫不及待地朝着捞汁花蛤下手。
闻真一就看到爷孙三人,这筷子在不停地飞舞,一边吃,一边吸嘴。
闻勇满则是鼻涕眼泪都出来了,依旧没有想要放下碗筷的样子。
闻老头的胡子也都沾上了不少的油脂,看上去有些邋遢,
闻真一拿了两块手帕递给他们:“擦擦。”
两人胡乱地擦了下,就继续奋战,生怕一耽搁什么都没有了。
他们三人吃完饭了,闻老太他们也回来了。
闻老太拿了一个荷包出来,让大家都坐了过来:“我们先算算家里现在有多少银钱。”
闻成文把背篓放在院子里,也从怀里拿出一个钱袋递给了闻老太。
闻老头和马迎荷同样如此。
闻真一看着闻老太拿出一个戥子放在桌子上,先查看闻老头的钱袋,拉开钱袋,把里面的钱抖出来。
只看到两枚铜钱,在桌子上滚了几圈就躺平了。
闻老太看着桌上的两枚铜钱:“就剩两枚了?”
闻老头有些不敢看她:“本来是还剩一些的,这不是给一一买东西了嘛。”
闻老太白了他一眼:“收了几头猪?多少银钱收的?”
“收了五头,三头是一两二钱,有两头是八钱,我厉害吧。”闻老头说着还有些得意。
闻老太听他这么说,反而是皱起了眉:“八钱?”
“对啊,这两头猪看着不错,没想到这么便宜。”
闻老太这次给闻老头拿了五两五钱去买猪,没想到他能买回来五头猪,有两头猪的价格也太便宜了一点,现在一头猪可没这么便宜的。
“成文,你去猪圈看看你爹买回来的几头猪。”
闻成文点点头,就拿着背箩往后院走去。
闻真一似乎也察觉到了不对:“奶奶,是不是有什么问题。”
闻老太轻轻摇摇头:“希望是我自己想多了。”说完才看起了卖猪肉的钱。
一头猪扣除成本费用,能赚一两银子左右,这还是全部卖完的情况下。
而今天闻真一卖的吃食,不扣除成本的情况下赚了六钱银子左右。
还没等闻老太把钱都收起来,闻成文就一脸慌张地跑出来了:“娘,不好了,这些猪好像不太对劲。”
全家人都紧张了起来,朝着后院的猪圈跑去。
只看到买回来的五头猪,都耷拉着脑袋,拉出来的粪便也都是稀得完全看不出形状。
闻老太现在就感觉天旋地转,真是怕什么来什么。
闻老头也有些不敢相信自己的眼睛:“怎,怎么会这样?”
闻老太现在就像给他两个大耳刮子:“看你干的好事。”
闻老头现在人都傻了,他做屠夫这么多年,没想到老了老了还被人给骗了。
第13章 猪病,雪上加霜
闻真一看着猪圈里的五头猪,今天他们宰杀的是家里最后一头猪了,现在买回来的五头猪生病了,就断不能再卖了。
这要是卖出去赚不赚钱事小,搞不好会容易出人命的。
马迎荷他们也急得不行,现在无疑是给家里雪上加霜了。
一个月他们要还十五两银子,这数字说多不多,说少也不会少。
闻老太看着这五头猪,无奈地叹了口气:“成文,把这五头猪杀了,拉出去村外找个地方烧了。”
闻成文点点头:“我现在就去。”说着把闻勇男兄弟两人叫去。
闻老太又看向马迎荷:“迎荷,去找些生石灰粉来。”
马迎荷点点头。
闻真一看着低着头懊恼不已的闻老头:“爷爷,没事的,以后我们小心点就好。”
闻老头听到她这么说,更加地自责了,这次他们不但赚不到钱,还亏了五两多银子,这可怎么办才好。
闻老太深吸了一口气,看着猪圈道:“老头子,把地卖了吧。”
闻老头张口想要说什么,最后只能点点头:“好。”
“奶奶,一个月的时间还早,我们再等等吧,要是快到时间了还没赚到足够的钱,我们再卖地行吗?”
闻老太看着她,伸手摸摸她的头:“一一,不卖地,我们这屠夫的生意也做不了。”
“奶奶,我不是还有厨艺吗?”
闻老太不想她那么累,今天一上午,她已经看出来了,她的身体还没有好全,怎么忍心让她操劳:“奶奶再想想吧。”
闻老头等闻成文他们把猪都拉出去杀了,开始打扫猪圈,这些粪便也要拿去深埋,用不了了。
闻真一去帮忙烧水,用来冲洗猪圈,这样也可以起到消毒杀菌的作用。
而另一边的沈寒星,在回到私塾的时候,沈秀才就去了饭堂打了一碗米饭,分给了他一半。
沈寒星今天难得地吃了一口饭和几口菜,这让沈秀才开心得不行。
要知道这孩子已经很久不吃饭了,每天要不喝几口粥,要不就是喝点米汤,让他愁得头发都快掉光了。
“寒星,这些菜好吃吗?”
沈寒星点点头:“很特别。”
沈秀才试着问了一下:“要是每天都吃这样的东西,你有胃口吗?”
沈寒星看了看碗里剩下的菜,沉默了一下:“不知道。”
沈秀才在心里打定了一个主意,他明天去找闻家商量下,他出钱让他们给孙子每天做一些吃的。
沈寒星并没有在意自己爷爷的想法,低着头想着自己这两天见到的闻真一。
他们虽然在一个村,却是很少能见到她,平时闻家人都不让她出门,生怕她有危险,或者是被人欺负。
这十三年来,村里人见到她的次数也屈指可数,只是这两日看到她的时候,怎么看都不像是个痴儿。
爷孙两人各怀心事。
闻家这边的动静不小,倒是把周围的邻居给惊动了,一个个探头探脑地朝他们院子看去。
“勇男奶奶,你们家这是什么情况?”旁边周家周春花的奶奶,磕着瓜子,站在他们门口朝里望。
闻老太抬头看了下门口:“没啥事,就是别人订了五头猪,我们这给人杀了送去。”
“哟哟哟!你们这生意可真是越做越大了。”周氏还神神秘秘地凑上前一些:“我听说,今天你们家孙女去镇上炒菜了?”
“小孩子嘛,不就喜欢办个家家酒之类的嘛。”
周氏嘴里吐出瓜子皮,口沫横飞地道:“还办家家酒,我可是听说了,还赚钱了。”
闻老太看到地上被她吐着到处都是的瓜子皮,脸上有些不悦:“不过都是些乡里乡亲看我家一一可怜,捧个场罢了。”
“啧啧啧,我又不会说啥,咱们这么多年邻居了,你有赚钱的方法也带上我们家周大一个呗。”
哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://mono.college/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)