“这忙点不是挺好的嘛。”
程老爷被她噎得没话说了，不过说实话他这市集也好，现在筹建的门店和外送也好都能看到巨大的收益：“这次又是什么？”
“豆腐摊的老板要是有多的豆腐皮应该会找到你。”
“豆腐皮又是什么东西？”
“你家厨娘最近没买？”
程老爷想了下最近吃的新鲜东西：“就是有点淡黄色的那个东西？”
“嗯。”
“这东西一天时间都不用怕都得馊了。”
“它是干的。”
程老爷微微一愣：“干的？”
“对，是泡水之后变软了，没泡水之前它是晒干的。”
“这倒是可以。还有什么？”
“我过一点时间可能还会做些干面条和牛肉干，这边有销路吗？”
程老爷听得一头雾水：“干面条和牛肉干又是什么东西？”
闻真一想了下，组织了一下他能听明白的语言大概地说了一下。
程老爷眉头微蹙：“现在不好说，不过你要是做出来了，可以拿来我看看，具体有没有销路要放在店铺里卖卖才知道。”
“行，牛肉干明日要是无事，我就送过来给你，至于干面条可能还要等一段时间。”
“丫头，我听说你开始盖房子了。”
“秋收之后，怎么了？”
“我看你不只是要盖宅邸，还要盖些其他的吧。”
“是要盖几个铺面和一些作坊。”
程老爷摸了摸胡子看她：“你这作坊准备做什么？”
“准备加工一些猪肉之类的东西。”
“丫头有新鲜的东西可得记得我。”
“自然是不会忘记的，我们这段时间不是合作挺愉快的嘛。”
程老爷听明白了她的意思，要是以后合作不愉快了，那么他们的关系也就到这了：“对了，这次酒楼里订了席面。”
“几桌？”
“这次有些多，有十桌。”
“家常菜？”
“嗯，是其他镇上的一户人家，人口还挺多。”
“一桌订下的金额是多少？”
“十五两到二十两。”
“这订的也不便宜。”
“他也不差这点钱。”
“和你有生意上的往来？”
“算是吧。”程老爷很有深意地说了一句话：“他们家挺热闹的。”
闻真一挑眉：“不给我添麻烦就行。”
这边一个侍女走了进来：“闻姑娘，阿翔姑娘让我转告你，她在外面等你。”
闻真一看了看时辰已经不早了，她还得回去准备一家人的晚饭：“程老爷，我就先走了，到时候做好我会给你送来。”
“行，你说的豆腐皮我也会交代下面的人，要是他们送来都会收。”
闻真一没再说什么，和侍女一起出了花厅。
阿翔赶着牛车，停在了程府的门外：“主子。”
闻真一跳上了牛车坐好：“走吧。”
两人回到村子的时候，正好碰到从养猪场出来的几人。
闻老太看着牛车上的东西：“这是准备拜访猎户家买的？”
闻真一点点头：“也不知道他家有几口人，所以就什么都买了点。”
“你这些东西花了不少钱，要是人家不答应，你这送出去还往回拿？”
“那不能，就算抓不了活的野猪了，以后我要是开个小餐馆，他有野味我不是也可以收上一些。”
闻成文转头看向她：“一一，你还想要开个小餐馆？”
“以后再说，这不过就是这么一说，现在哪有空。”
马迎荷听她这么一说，这才松了一口气：“你要再折腾个餐馆，可没人帮你看店了。”
“我要想折腾，总会有人给我看店的。”
回到家就看到尤婶婶在处理牛肉：“尤婶婶，今天送来的牛肉多吗？”
第282章 柠檬干巴丝
尤婶婶指了指院子里的盆：“今天不多，就这些，重量我看着他给称的。”
闻真一想起来自己走的时候，忘记给尤婶婶留下银两：“这边你给他钱了吗？”
“我说拿给他，结果他说明天送来的时候再和你结账。”
“行，我明天有空会去镇上，我到时候给他送过去。”
闻真一说完就去厨房准备晚饭，把牛肉干拿了一些出来，用棒槌敲打松软，又放到炭火上烘烤。
阿翔看着她又把牛肉干敲打之后才放到炭火上烘烤：“主子，你这是要做什么？”
“这样比较容易烤熟，一会也比较好处理。”
马迎荷他们帮忙把菜都清洗干净，放在桌案上给她。
闻真一开始处理其他的东西，让阿翔帮忙烘烤着牛肉干。
牛肉干烘烤得差不多了，她把牛肉干放在一旁放凉，然后把牛肉干撕成细细的细丝。
辣椒，大芫细，柠檬汁，香菜，蒜加入到干巴丝里，搅拌均匀。
闻真一今天晚饭还特意蒸了一些糯米饭，用来和柠檬干巴丝一起吃是绝配。
沈寒星来的时候没看到她正在拌柠檬干巴丝，闻着气味有些诱人：“这是什么？”
“昨天做的牛肉干，下饭挺好吃。”
晚饭的时候，闻真一还特意让大家都洗了手，用手捏了一个糯米饭团，一手拿着糯米饭团，一手用筷子夹柠檬干巴丝。
“嘶！”闻成文吃的有些吸嘴。
“这味道有些辣。”马迎荷嘴上是这么说，手上又控制不住地又夹了一些干巴丝。
闻老头一口干巴丝，一口糯米饭：“还别说，这吃起来真的很好吃。”
沈寒星的柠檬干巴丝没有那么辣，不过依旧吃得鼻尖有细细的汗珠冒了出来：“很下饭。”
“是挺下饭，算是一道下饭菜，平时也可以当零食吃。”
“当零食吃，不会很辣吗？”
“其实还好，也可以做下酒菜。”
“下酒菜倒是不错，很有嚼劲。”
闻真一还特意给沈寒星拿了一些烤熟的牛肉干：“你尝尝这样的。”
沈寒星伸手拿了一根牛肉干，仔细地看了看：“就这么吃吗？”
“嗯，就这么吃。”
沈寒星放进嘴里咬了一口，慢慢地咀嚼，牛肉干的味道就在口腔里蔓延，还越吃越香，很有嚼劲。
“还真的很好吃，就是让人停不下来，也没有那么辣。”
闻老头看着他这么说，眼巴巴地望着闻真一：“一一，我也想尝尝看。”
闻真一给他也递了一根：“平时当作零食吃也挺不错。”
闻老头咬了一口，细细咀嚼了一会：“好吃。”
其他人也都分了一份，一开始都没感觉，等吃完了才发现一碗牛肉干，都已经被他们吃完了。
闻成文鼻尖还围绕着牛肉干的气味：“这东西吃了让人停不下来。”
马迎荷也有些意犹未尽的感觉：“可不是。”
收拾碗筷的活计都轮不到闻真一，她干脆送沈寒星回去，顺便当作消食了。
沈寒星转头看向她：“这是你给我准备进考场吃的？”
“牛肉干你肚子饿的时候吃也能顶饿，不过还会给你准备其他的东西。”
“我有些期待了。”说着他看向道路两旁已经成熟的稻田：“别人去科考吃不好睡不好，我好像只有睡不好这一项了。”
“要是可以，我倒是希望你能睡好一些。”
沈寒星目光微转：“你想我之后接着科考吗？”
闻真一被他说得一愣，转头看向他：“这个无所谓，你要是愿意继续参加科考就继续，要是不愿意也无所谓。”
“我没考上你会不会嫌弃？”
“我现在也是也没嫌弃你。”闻真一看她淡然一笑。
沈寒星轻笑出声，并没有再说话。
两人就这么并肩走在村里的道路上，偶尔碰到出来纳凉的村民，都会笑着和两人打招呼。
闻真一送他到了家门口：“早点休息。”
“要进来喝杯水吗？”
“不了，明天我一早要去东山村，中午不一定赶得回来。”
“我现在胃口没有之前那么差了，不用担心。”
闻真一笑着道：“下午应该就会回来了。”
“好，路上注意安全。”
闻真一转身往家的方向走去，路上碰到不少村里人。
“真一。”
闻真一听到有人叫自己，转头看向旁边。
周奶奶坐在村里的大树下朝着她招手。
她走到周奶奶身边：“周奶奶，你喊我有事？”
周奶奶推了旁边的一个奶奶：“坐过去点，让真一坐下。”
旁边的人还真的往旁边坐了坐。
闻真一倒是也没着急回去，就坐到了周奶奶的身边：“周奶奶，你有事和我说吗？”
周奶奶的儿子现在她的养猪场工作，倒是心情愉快了不少：“这不是因为松花蛋和鸭蛋我们都养了不少的鸡鸭嘛。”
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