士兵们有些惊讶地看着这一切,院子里甚至还有一些奇怪的设施,他们不知道这些都是用来做什么的。
闻真一和沈寒星这个时候来到了院子里。
雷嘉扬和孟永元看到她就行礼:“见过静乐公主,驸马。”
闻真一已经习惯了两人人前做戏:“起来吧。”
士兵们也都想要下跪,被闻真一给拦住了:“都好好坐着或者站着就行,用不着行礼。”
“谢公主,谢驸马。”
闻真一看着一脸迷茫的士兵就知道雷嘉扬并没有和他们说明情况:“你们来到这里是不是都觉得有些奇怪。”
“公主,县令让我们住在这里是为什么?”
“这里是为你们建造的,你们都是孤儿,身体或多或少都在战场上留下过伤疤,我知道你们生活得不容易,所以我建了这座宅子。”
“公主,我们已经有伤残金了。”
“你们那点伤残金真的够你们生活吗?”
“我们不会享受这白来之食。”
闻真一笑着道:“你们都当过兵,有一身的傲气。可是我什么时候说过会白养你们了。”
士兵们不解:“那你想让我们做什么?”
“这里有不少的作坊,你们可以去作坊当差,也可以在这座宅院里谋一份差事,甚至是去学堂里当夫子,我会给你们工钱。”
士兵们有些吃惊地看着她:“你,你不嫌弃我们是废人?”
“你们废的不过是身体的一部分,难道是全身都废了?就算是全身都废了,我也愿意供养你们,不是你们我们又怎么会有现在的太平。”
士兵们听到她这句话的时候都红了眼眶,他们抛头颅洒热血,为这个国家拼尽了全力,可是到头来他们却处处遭人白眼。
“公主,你,你真的愿意给我们一份差事吗?”
“我大老远地把你们找来,难道就是为了逗你们玩吗?以后也不用叫我公主,我夫君姓沈,你们要是愿意就叫我一声沈夫人。”
“沈夫人,我,我愿意留下来。”
“我,我也愿意。”
士兵们没有一个人想要离开,哪怕是家里还有田产和房契的人都不愿意走。
闻真一笑着道:“大家一路来也辛苦了,今天先给你们安排房间,大家住在一个屋子里,以后就是彼此的依靠。”
“好。”
“你们要是有相熟的人,也可以住一起,要是没有相熟的,就给大家分配。”
这些士兵里还真有相熟的,他们都选择住在了一个房间。
熊鲁带着学院的孩子过来了,给腿脚不方便的士兵测量伤腿和好腿的尺寸。
士兵有些不解:“这是做什么?”
孩子们笑呵呵地道:“惊喜。”
士兵虽然不解,不过还是配合着让他们做了测量。
闻真一还和他们说,三天之后会为他们举办欢迎宴会。
可是把他们都给高兴坏了。
还有一些士兵找到了雷嘉扬,想要麻烦他把自己的田地和宅子卖掉。
雷嘉扬和孟永元很爽快就答应了,给他们一个个登记好了信息,准备回去处理。
闻真一看着两人:“三天之后记得来吃饭。”
“我们也有份?”
“自然是有的,而且这次你们要是不来,可别后悔。”
“能带上家属吗?”
“可以,顺便帮我叫下宋家,程家,彪子叔和王家。”
“啧啧啧,你这可是大手笔。”
沈寒星看着自己的两个兄弟:“一共四十五道菜,你觉得呢?”
“多少?”两人震惊得都有些说不出话来。
“四十五道菜,错过了这次,你们想要再吃可就难了。”
“你这一说就算天上下刀子,我都得来。”雷嘉扬想想就觉得激动。
孟永元看向他:“你说我们爹要是知道了,是不是得气死?”
“不行,我到时候一定要写信告诉他。”
“嘉扬兄,你这真是不怕死。”
雷嘉扬挑眉看他:“难道你就不打算写信告诉你爹和永春。”
孟永元手里的折扇一甩:“这好东西自然是要大家一起分享。”
第412章 三天后的凯旋宴
闻真一笑着摇头,看向沈寒星:“什么时候见面了,他们少不了一顿打了。”
“他们这是作死,别理他们了。”
雷嘉扬和孟永元两人转头的时候,发现沈寒星夫妻俩人都已经不知道走到什么地方过去了。
闻真一开始着手准备三天后的凯旋宴。
茶叶自然是找的王老板。
王老板知道她是要做什么,二话不说就把她要的最好茶叶给送了过来,还是免费送她的。
包括宋家,程家和彪子,都把她要的很多贵重食材给送了过来,美其名曰尽自己的心意。
沈寒星一看这些东西就笑着摇头:“他们这是不好意思空手来吃饭。”
四干果分别是夏威夷果,松仁,大杏仁和碧根果,这里面还有从海上来的品种,也都是几家人送来的。
四蜜饯是蜜桃脯,蜜桑葚,香蕉片和蜜饯樱桃。
四调味是酱蕨菜干,黑芝耳菜,酱脆笋和酱雪菜。
上面的这几种都是现成的,少了她不少的事情。
冷点和宫廷御点交给了秦月来负责。
秦月感觉自己压力山大:“小姐,我怕做不好。”
“我现在告诉你需要的材料和方法,你还有三天的时间练习。”
秦月只能咬牙点头:“好,你说。”
“宫廷冷点有四种,一种是紫薯糕,紫薯,白糖和琼脂。紫薯洗净蒸熟碾成泥,加入白糖,琼脂水,用小火熬煮成黏稠有光泽,倒入模子放凉,切成小块就好。”
秦月在一旁用笔认真地记着。
“记下来了吗?”
“记下来了。”
“绿茶糕,绿茶粉,白糖,琼脂,正常加入白糖,加入琼脂水,同样用小火熬煮到黏稠有光泽,倒入模子放凉,切成小块。”
“闻姐姐,这四冷点是不是只是材料不同。”
“对,制作方法都是一样的,蒸煮,碾碎,去渣。”
“好,我知道了。”
“还有一个是栗子糕和芒果糕,方法都是一样的。”
秦月点点头,把材料都记了下来。
闻真一看她写完了:“下面是宫廷御点。”
秦月点点头:“小姐,开始吧。”
“第一道叫硕果累累,糯米粉和澄面用沸水搅拌均匀,包入樱桃馅料,蒸熟即可。摆盘的装饰朱桃和阿翔会负责的。”
秦月听到这里松了一口气,摆盘也是个技术活:“还好不用我自己摆盘。”
“第二道名叫蝶舞,方法和硕果累累类似。只是这次包入的是虾仁。一会我会给你图,你看着做。”
“还有图?”
“有,不然我怕你自由发挥。”
秦月摸了摸鼻子:“好吧。”
“以后两道也是大同小异,不过这面团上的颜色得你自己去琢磨。”
秦月感觉头大,这还是她第一次没有闻真一演示的情况下单独去完成八道点心。
闻真一笑着道:“第三道是碧豆寻藤和玉米葫芦,用的材料是豆馅和白丹,另一个是哈密瓜。”说完把一张纸递给了秦月:“这是图片,包括摆盘。”
秦月看着手里的图,感觉头都大了,连忙去找朱桃和阿翔。
张庖厨一脸期待地看着她:“沈夫人,我做什么?”
“张庖厨,你这次可是主力,你也知道我现在的情况。”
“我就怕我做不好,还得你在旁边指导。”
“没事,还有三天的时间。只是你这次和钱途负责的菜可不少。”
张庖厨一听都有些激动和紧张了:“多少道菜?”
“你要负责的是雄鹰归来艺拼六围碟和麒麟象肚,这里面总共是十道菜。”
张庖厨感觉压力山大:“这么多。”
“钱途和你一样,他也要负责十道菜。”
钱途听得眉头都皱了起来:“十道吗?”
闻真一点点头:“梨花裙边里面有四道菜,三夹石斑鱼里有四道菜,加上宫廷饽饽里的两道菜。”
张庖厨和钱途都感觉到前所未有的紧张,这一个人十道菜就等于是一桌席面了。可是它偏偏只是这一桌席面里的一部分。
他们都有些期待凯旋宴做出来的时候会有多么的震惊了。
闻真一看着张庖厨和钱途:“准备好了吗?”
“来吧。”
“我们先来前菜,秘制小牛肉,牛肉,干椒,盐,香料,时蔬和白糖。牛肉切片油炸,加入调料用小火焖熟,捞出装盘即可。”
“跳水羊腱,羊腱子,白萝卜,葱姜,香料,蒜蓉,酱油,香醋,麻油,小米椒。羊腱子洗干净加入萝卜,葱姜及香料,大火烧开,小火煮熟后放凉。用蒜蓉酱油,酱油,香醋,麻油和小米辣做酱料。”
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