这样算起来,这方小世界的奢侈品还要数重工布匹,归根到底,还是耗工耗时的精巧工艺。
散步回家,正值午饭时间,几步进了前院,询问负责大锅饭的钱姐有没有相熟的屠户,她想把野牛处理好,不过考虑到地方问题,还需要工程队竣工后才有地方处理牛肉。
钱姐家里就有人懂这手艺,不用再头疼人选。工程队那里也只剩下收尾的活儿,明天就能干利落,还能在前院帮忙铺设出一个处理野牛的地方。
几方定好,小麦自去屋里吃午饭,顺便考虑明天完工该送什么四色礼物。她把这当做散物资的良机。
午饭就吃商城购置的米线,麻麻辣辣越吃越上瘾,间或来一口常温的鲜牛奶缓解辣度。
本地的四色礼物通常是四个巴掌大的纸包,不外乎红糖、糕点,再富贵的人家则用蜜饯、干果、肉干,或一尺用得上的布料,量都很少,主打一个省钱又体面。
小麦到坊内的杂货铺买包糕点的粗竹纸,扎好的一百张一捆,要价60铜钱,麻绳不管粗细都按斤算,30铜钱一斤。
果断要了50扎纸粗竹纸,100斤不同粗细的麻绳,花了6银钱。
回家自己包装,也不用紫府之力,权当打发时间。
燃烧颗粒太重没法包,那就包二十盒火柴,牛肉干直接带着玻璃纸包,压缩饼干去掉本地没有的塑封包装,当做新奇点的点心,最后一样就用棉布,彩色布料同色的不多,那就直接用单色的白棉布。
这样算下来,单份的四色礼物的价值都够给普通人家做次简单修缮了,不过工程队和大锅饭的人做活都够爽利,还主动做了很多合约外的活儿,这份完工礼,她给得心甘情愿。
忙了一下午,准备好三十六份四色礼,工程队三十份,钱家轮流来干活的都有一份。
因为前院工程快竣工,小麦接下来都没有出门,安心修炼,饿了就吃库存的食盒,倒也逍遥快活。
第二天下午,前院工程结束,小麦如约支付了110银钱的尾款,给钱姐额外包了一个10银钱的大红包,每人到廊下领取一份完工礼物。
工程队离开,钱家表示今天就能把野牛料理出来。
那敢情好。
小麦把野牛从洞府里取出来,钱家没想到牛竟然还是活的。超过两千斤的公牛在小麦掌控下动弹不能,钱家人看得目瞪口呆。
城内从来没有出现过这么大的野牛,猎人们通常只敢对几百斤的小牛犊动手,虽然有雇主压制住野牛,场面还是有点超乎他们想象。
小麦不得不暂时收起牛,等待钱姐回家取木盆和盐。之前判断失误,这么大的牛,单单是做牛血就要好几个盆!
被取出又放回的野牛因为被强悍重力压过,眼瞅着蔫蔫的站不起来了,好在钱家离得够近,天黑前,小麦得到几盆凝固的牛血和一整张牛皮。
牛血的滋味不咋地,很少有人喜欢吃,被连盆扔进洞府吃灰,钱家乐得换几个新盆。
作者有话说:
无
第285章
太阳落山前, 野牛各部位的肉分割成大块,在大小筐里码放的整整齐齐。
本地人帮忙屠宰一般不给钱,多以下水和血代替工钱。
小麦虽然不喜欢吃下水, 但还是想整整齐齐的留下备用, 便商量着以一盆牛血和一只烤全羊替代。
真论起价值,当然是烤全羊更划算。
那些占了的容器和编筐额外算作5银钱,钱家便是买一套新的也能有赚。
钱家不擅长烹饪野牛, 向小麦推荐了两家专门做野牛肉的食铺,一家只做卤煮,一家做各种湿度的牛肉干, 在城里的销路都很好。
小麦准备等尝过之后再说, 野牛的出肉率不错, 单单是纯肉就出了将近900斤。
小麦约了钱家, 明、后下午吃过午饭后依旧来一趟,每天处理一头牛。钱家负责自备工具和容器,她按照10银钱一天来算工钱。
她倒是愿意花一天功夫都处理出来, 可惜处理完一头牛,菜刀就钝的不成样子,这么多菜刀可有的磨了。
闻了一下午血腥气, 晚饭没什么胃口, 就简单吃几颗朱果, 专心致志修行紫府之力。
接下来两天时间,小麦上午修炼一轮玄天书、后土书,下午围观钱家庖丁解牛, 看了三天也没能触发游戏技能,如约支付20银钱,入账一堆处理好的材料, 整个的牛头保留,还能做祭祀。
三张完整的牛皮可以用于裁缝类技能,将近三千斤纯肉看着很壮观。
这就是狩猎大牛的好处,光牛肚都不知道能吃多少顿火锅。
钱家不仅把屠宰场地冲洗干净,还用粗艾绳熏过庖丁的场地,以免土里的残留的腥气聚集虫蚁。
小麦不能更满意,送了两包火锅底料、两桶红油豆瓣酱当完工四色礼。
晚上依旧没胃口,用朱果糊弄一顿,第二日醒来,紫线商城依旧没有动静。
想着努力了好几天,该给自己放个假了。
早饭也到外面吃。
找了一家人多热闹的小食铺,这家有细面和小馄饨,还可以双拼,小麦点了一碗鱼肉、虾肉双拼小馄饨。
新鲜五花肉混着去骨鱼肉,另一样猪肉里能吃到豆粒大小的河虾肉,馅料调制显然花了不少心思。
包了馅的部分只有蚕豆大小,后面拖了薄薄的滑溜面皮,入口有很浓郁的河鲜香。
汤水没有什么味道,可以自选辣油和醋,不过小麦都没要,她早上还是想吃清淡点。
拿一碗馄饨垫底,再去隔壁食铺买一碗羊肉面,花50铜钱吃得很饱。
上午找个茶水铺子打发时间,上次的刑侦小剧场不错,这次找个类似节目打发时间。
这次要了二楼大厅的一个小桌,圈椅就摆在围栏旁,身边还摆了个伸手就能够到东西的茶桌。
今儿不省钱,小麦点了一壶招牌茶,要了一盘四色干果,是不同口味的炒葵花籽。
她不喜欢上嘴嗑,更喜欢用指甲扒出壳里的籽,再一粒粒送入口中。
奶油味有淡淡黄油香,蒜香味闻着比吃着香,五香味最棒,磕起来就停不下来,梅子味有点怪,反正她不怎么喜欢。
二楼的单桌之间有些距离,嗑瓜子也影响不到旁边,小麦吃完四拼,又点了一大盘五香味瓜子,直听到小剧场结束。
这家中午的节目比较热烈,会带着客人载歌载舞,小麦不太适应这样的氛围,支付2银钱后果断撤了。
吃了一肚子葵花籽,不怎么饿,中午便找家精巧的店铺慢慢消磨时光。
这样的店铺在城中央最多。
小麦选了一家很像私房菜的食铺,酒店的院子不小,但商用的建筑只有前面几间布置雅致的厢房,一次最多能接待六桌客人。
小麦的运气好,正好遇到有户客人来不了,饭菜已经准备的差不多,与其浪费,倒不如便宜了她,她不介意店家赚双份钱。
店家陆续送来四冷、四热、六大碗、两汤品、两主食。
松花蛋拌豆腐把松花蛋捣烂做地基,放在漂亮浅盘,以软嫩豆腐削出白玉群山,山顶淋了红艳辣油。
远看颇有些雪山喷火的意味。
细长银勺将三者拌匀,浅尝一口,就是松花蛋拌豆腐的味道,但造型真的好看,是道味道也不错的漂亮饭。
凉拌黄瓜用了蓑衣刀法,整只黄瓜拉成花儿,糖醋花生米没有什么花活儿,腊肠切片也挺正常,但味道没得说。
接下来的葱爆羊肉又是名副其实的漂亮饭,不同颜色配菜在浅盘堆出草地大树,牛肉堆成低头吃草的羊身,为了造景,份量上就要委屈些。
鱼香肉丝是游在水里的一条红鱼,炸鸡柳是黄色沙漠,炸肉片是绽放的大朵牡丹。
再看主菜,整只的鲤鱼腾飞似是要越过糖块凝成的龙门,水晶肘子以瘦肉聚成可爱的小动物魔王,淋上酱汁,瘦肉绘图和透明胶原蛋白泾渭分明。
鸭肉与糯米捏成小鸭子的形状,在蘑菇制作的树林里嬉戏,脆皮烤猪肉拼成一条长龙,手撕的鸡丝堆成偌大一只雀鸟,蜜汁火腿薄如蝉翼,堆出一朵朵重瓣玫瑰。
酸辣汤是红色调山水画卷,青菜豆腐汤里的时蔬为衬,比头发丝还细的豆腐展开为一朵绽放的蒲公英花球。
最后的蒸米饭是五彩米,蒸馒头以彩色面团捏出醒狮。
一桌子的漂亮饭让人心情愉悦,可惜没有手机拍照留存。吃完饭,盘子边装饰的漂亮萝卜花收进洞府。
小麦从日七时享受到日八时,结账时还有三桌客人没走。这一桌漂亮饭要了她1金钱,堪称色香味俱全。
下午没事,一路从饭店溜达回私宅,走到家,衣摆还挺干净,街道还算干净。
她住的这条街也有消遣的地方,是个说书的小茶楼,店里的节目只有说书。
闲着也是闲着,不如去尝尝咸淡。
作者有话说:
无
第286章