一万银子？屋中众管事几乎是下意识看向云掌柜，你家卖的时候才一千七百两啊！
云管事几乎呕血，面上还要带着笑意，只是在心中发着狠，他们家主营的就是各种吃食，这次他一定多开几个面包铺子，将损失降到最低。
众人打量完毕云管事又开始思考这个方子，不是独家这一万银子也不算少了，但是五年内不向除在座之外的人出售也确实很有诚意，最关键的是，这面包委实好吃，价格还不贵，只要在繁华的州府开店几乎可以想象到火热的场面。
杨掌柜的垂下眼眸，还有一点，这次买了方子绝对能赚不说，现在也算是勉强与侯府的那位二奶奶搭上了关系，以后侯府的那位再有好事也能想到自己：“荣掌柜，这面包委实不错，我们杨家非常有兴趣，这面包的原材料一切东西可易得？”
杏黄道：“原材料倒是都不便宜，不过都不算难得，唯独做这个面包需要用一个定做的铁炉子，这铁炉子是我们二奶奶从京城老曹铁匠铺定的。是他的独门手艺，你们可以在他那里花银子定做，也可以买他的技术，也不难得。”
杨家管事连连点头：“荣掌柜，杏黄姑娘，我出去吩咐一声。”
他这一起身，众人纷纷表示要吩咐仆人。荣掌柜和杏黄干脆从屋里出来，把空间留给他们。
其余人纷纷问杨管事：“杨大哥这是想买了？”
杨管事大方承认：“这面包如此好吃，只要开铺子卖生意肯定红火，二奶奶又承诺五年内不会给别家，一万银子五年内怎么都能赚回来，到时候还白得个方子，稳赚不亏。我打算命小厮去一趟铁匠铺，问问这个技术多少钱。”
“这方子我也打算买，也想打发小厮去问问。”
“我也是。”
大家七嘴八舌，打的都是同一个主意，一众小厮很快被派出去，去问老曹这技术需要多少银子。
老曹得过提点，心中早有计较，一瞧是十三家一起来问，咬咬牙，一家开了三百两的价格，只要十三家都买，那就是三千九百两。除了给孟蝶打造的炉子外他没收钱，这等于无本生意了。
小厮们一听，这价格还行，看老曹的样子也知道还价没什么戏，直接回来禀报。
以杨管事为首的人听了这个价格都很满意，当场又命小厮们回去取银票，这边他们又同荣掌柜签订契约。
因着孟蝶的名声，管事们为了留个好印象，也没非得要求契约上有孟蝶的印信，只让荣掌柜签了字画了押，这也是给荣掌柜抬脸。
杏黄看着契约眉眼弯弯：“诸位老板，你们回去就可以挑选学习的人过来，明天一早我就开始教他们，每一家最多可以派两个人过来。还有件事，这面包好吃，我们侯府自己没事儿也会做，逢年过节也可能会送给亲朋。”
“应该的，应该的。”众人纷纷点头。等候的时间又兴致勃勃的参观了烤炉，还见证了一炉子面包出炉的过程，荣掌柜更是细心，将面包用油纸包好，放在匣子里，等他们走的时候给他们带走，也给家里人品尝品尝。
当天下午，杏黄就怀揣着十三万两银票的巨款兴冲冲回到侯府。
一进屋，杏黄忍不住蹦跶了一下，从怀里拿出银票：“二奶奶您瞧，这十三家都买了。”
其余人瞬间围拢过来，玫红忍不住：“天呐，我这辈子第一次看见这么多银票。”
杏黄嘿嘿笑：“这算什么，当初卖海鱼的时候露微姐姐带回来的才叫多呢，满满的一匣子。不过今儿最开心的还是看云掌柜那张脸，他还以为咱们卖的面包是根据发糕做出来的呢。”
露微将银票数了数，确定无误将装银票的匣子拿出来，将这些银票放入：“等明儿他发现做面包根本没用到那个秘方，估计会更加寝食难安。”
杏黄叉腰狂笑。
孟蝶道：“这一次大家都有忙，上上下下都有赏。”
“谢谢二奶奶。”屋里屋外一片开心。
次日一早杏黄又去了荣掌柜那里，每一家都派来两个白案师傅，各个都是好手，杏黄先介绍原材料，然后一边做一边告诉他们配比，荣掌柜配合着给他们每人一张纸：“这是杏黄姑娘写好的配比，你们一时忘记了也不要紧。”
来学习的师傅都非常珍惜的将纸张折好收藏。绝味斋的两位师傅震惊的看着杏黄，不是，这怎么没用到制作发糕的方法呢？
面包制作起来并不算难，配比和烘烤是最关键的，配比只要一说出来这些老手瞬间就能掌握，烘烤只要有合适的炉子，那就没有问题。
只做了一遍奶香面包，开始做坚果面包的时候杏黄就直接让学习的人动手，她指挥。
这一天别说是后面的小院子，就是前面卖胭脂水粉的铺子都充满了面包香，无数人询问到底是什么东西，铺子的人都笑眯眯的给了消息，告诉大家伙儿过些日子京城就会有卖的了，算是给面包提前打了一波广告。
等所有人都亲手制作出面包来，杏黄又笑道：“我再教大家做一种饼，也是新鲜吃食，算是白送的，同样用这个烤炉。”
众人纷纷道谢，杏黄又将做吊炉饼的方法交给了大家伙儿，甚至还都让他们上手试了试。晚上散伙的时候，每个人手里都拎着装满面包和吊炉饼的大匣子。