“好，那就这么办吧！”徐志勇说。
“奶，赶集的前一天再买点豆腐回来，我再炸一些豆腐丸子。”
“卉卉，这个丸子和鸡蛋饼卷洋芋丝应该怎么卖啊！里面毕竟有鸡蛋，白面，一文钱太亏了吧！”邓阿莲说。
“那就……放一些豆面，丸子一文钱四个算一份；鸡蛋饼卷洋芋丝五文钱两份，要是单买一份三文钱！”只能这样再高了普通百姓不会接受的。
正好第二天就有集市，邓阿莲想头天晚上把吃食做出来，徐卉不肯：“隔一晚上的丸子和鸡蛋饼味道就会更差一些，还是早点起来吧！”谁让爹太固执呢，她也没什么好办法。
“那就辛苦娘和卉卉，等我们赶集走了，你俩回去补觉，睡到晌午再起来！”徐志勇也不舍得老娘和闺女挨累，可眼下也没其他好办法了。
四更天的时候，邓阿莲起来做着准备工作，她刚把洋芋丝和萝卜丝弄好徐卉就起来了。
“你再眯一会，等我把零活都干完了叫你！”
“没事，一会儿送走爹娘我再回去睡我来调馅，奶去和面摊鸡蛋饼吧！”徐卉边干活边想今天得让爹娘打一个平底锅回来，还要买点大骨头回来熬高汤。
俩人干到天亮，总算完活了：“奶，白天再找两个盆子撒些辣椒种子！”徐家人本就喜欢吃辣，要是做生意再用到辣椒，相信很快就会有人注意到，徐卉有个想法，来年在自家后院种上一片辣椒，最好大地里也种一些，摘下来卖掉也是一笔收入啊。
“行，奶还想着攒一些种子，来年多种一些，看能不能卖出去。”
跟自己想到一起去了，徐卉也觉得这是一条生财之路。
第一百零六章 鸡蛋饼和素丸子(二)
褐槿在空间告诉徐卉，因为辣椒本不是这个时代该出现的产物，只有经过徐卉手种下，至少用空间水浇灌一遍的秧苗才能结出品相好味道佳的辣椒。
那些种子即使别人得到，也不可能种得出和徐家一样的辣椒来！
原来是这样啊，徐卉不再想这件事，和奶奶把吃食装在竹筐里，用绳子绑在牛车上，徐志勇和周小梅一人吃一个鸡蛋饼卷洋芋丝赶紧出门了。
徐卉和邓阿莲匆忙吃了口饭回去补觉了！
集市依旧还是那样的热闹，徐志勇找到原来的摊位，已经被卖鞋的妇人占去了，周小梅和对方交涉，面店掌柜出来看见俩人连忙打招呼：“徐兄弟和弟妹有日子没来了，我还以为你们不打算摆摊了呢！”
“冬天了，做鱼汤和大饼太费劲，还要家里老人一起过来，我们今天也是卖吃食，只不过换了样而已！”
杨掌柜对徐家新吃食很感兴趣，因为这里是他的店门口，所以他要求那个买鞋的妇人往旁边挪了挪，腾出摆放一张桌子的地方，周小梅先端出来的是两种素馅丸子，萝卜丝和豆腐丸子。
“闻着就香，徐兄弟给我来两份！”杨掌柜也没客气，他给徐家的位置怎么也值五个铜板，要两份丸子并不过分。
“掌柜的您稍等，我们还有一样吃食，得再弄一下，一会儿一起给您送店里去！”要不是杨掌柜让了地方出来，他们得排到集市最后面的位置去，生意会差的更多。这里虽然离集市末尾不远了，也没什么人卖吃食，徐志勇觉得自家在这里卖大饼时生意很红火，希望好运气一直延续下去。
“好嘞，那我就等着了！”杨掌柜看了随后拿出的鸡蛋饼和洋芋丝一眼，心说徐家人真能折腾，大饼和鱼汤卖的好好的突然不做了，又卖起丸子了，也不知道味道怎么样，东西都摆放好，周小妹向杨掌柜讨了半盆温水，洗干净手开始卷鸡蛋饼和洋芋丝！
给杨掌柜一家送了二十个丸子，两份鸡蛋饼，周小梅开始吆喝，有以前买过鱼汤大饼的人过来打听新吃食什么价，一文钱四个丸子确实不贵，丸子虽然是素的用油炸还要放面这些可不便宜。
有人买了一份丸子在摊子面前吃了一个：“徐掌柜你是不是卖错价了，我闻着丸子里面明明有肉味的啊，要是不放肉怎么可能这么香呢？”
“这个……不瞒您说东西是我娘做出来的放了什么料我确实不知道，不过我可以肯定绝对没有肉！”
几句话的功夫那个人已经把四个丸子吃下肚，意犹未尽砸吧砸吧嘴：“再给我来五文钱的，我看你家摆了两份丸子，难道用到的馅料不一样！”
“确实不一样，这是两种素丸子！”周小梅解释。
“每样给我来十个吧！买了以后我得赶紧回家，但愿小孙子和老头子还没吃完早饭，旁边那个饼怎么卖的，有丸子好吃吗？”
“这个叫鸡蛋饼，是用一半白面，一半豆面烙的，旁边那些是我们调好味道的洋芋丝，卷着吃特别爽口，也很香！”周小梅解释。
这时杨掌柜从点里走出来：“再给我来两份……不四份饼，我俩儿子在店里因为最后一口饼都快打起来了，我要辣的那种，咱们说好了这次我得付钱，你们必须收下！”徐家已经没少给东西了杨掌柜不好意思总占便宜。
“因为饼里有白面，有鸡蛋所以要贵一点，单独买三文一份，要是买两份就是五文，杨掌柜您要四份是吗？”周小梅有些不好意思，可他们真的不能再送了。
杨掌柜很痛快掏出十文钱，等周小梅卷好饼，喊儿子出来拿，他自己挑了一张卷带着青椒丝的，站在徐志勇身边大口吃了起来。
“杨掌柜，这个鸡蛋饼好吃吗？”有人问。
“我告诉你们，一个字形容的话那就是脆，俩字形容就是清爽，要是仨字形容那就是有嚼劲！”杨掌柜说话几句话的功夫，一张卷饼已经下肚。
徐志勇想再给他拿一个，杨掌柜直摆手：“今天真吃饱了，我还吃了丸子呢，你们家的吃食真是一绝啊！徐兄弟你们以后还来不，只要你们来摆摊，我们家门口的地方就给你留着，我没别的要求只要有什么新鲜吃食给我一份尝尝鲜就行。
我尝完会给家人买一些，那个你必须收钱啊！不行我吃撑了，溜达溜达去！”杨掌柜告诉大伙想吃的赶紧去买，不买的肯定后悔！
那些以前吃过徐家大饼喝过鱼汤的，有人掏钱买一份卷饼站在摊子旁边吃起来，一份卷饼吃完看了看手：”这么快就没啦？”
“我们的饼里有白面，有鸡蛋还有配菜要是做的太大就一点赚头也没有了！”周小梅以为对方嫌饼小，赶紧解释。
“那个绿色的东西是什么？”那个人好像没听到周小梅说什么一样，指着青椒丝问。
“这也是一种配菜，加了它有些辣，我们家人很喜欢吃，因为不知道别人的口味，所以这种配菜是单独放在一边的，哪位客人喜欢吃提前讲，我再给加进去！”
“给我来一份带青椒丝的！”
周小梅又给他卷了一张饼，那个人咬了一口嚼了几下：“带劲！我吃着，你也别闲着再给我卷三份不辣的，两份辣的，再来二十个丸子，给我包好，我带回家！”
那个饼和丸子真这么好吃吗？有人也跟着前面的学，先拿三个铜板买一份吃着，随后和那个人要了差不多的东西准备回家给老婆孩子尝尝。
只要开张就好，徐志勇负责包丸子收钱，周小梅卷饼，摊子前面围的人越来越多，集市还在上人的时候，素丸子和鸡蛋卷饼已经卖完了。
“卉卉娘你累了吧，坐下歇歇咱们一会儿买上东西就回家！”徐志勇身上虽然疲累，心里高兴的不得了，今天光鸡蛋卷饼就卖了五百多文，虽说有白面还是掺了很多豆面在里面的，一大盆面放了仨鸡蛋也不算多本钱一百五十文足够了，净剩就赶上以往卖鱼汤和大饼多了，丸子还卖了二百多文呢闺女说了那个本钱更少！
第一百零七章 诅咒她下十八层地狱
徐家摆摊子过去好几天徐志高才得知他们改做别的生意，而且比以前卖鱼汤更赚钱的事情。
“我二哥家走了什么狗屎运了，怎么做什么生意都赚钱啊！”再看自己家厨师又撂挑子不干了，妹子前些日子相亲对方嫌弃她丑，她跑来店里闹，把过错都怪在厨师手艺差，把人气跑了上面，厨师说她丑人多作怪，俩人差点动手打起来，人家不愿意受气就走了。
从那以后一听说是他们店里招厨师，即使多给钱也没人愿意干，现在是老娘和媳妇轮流掌勺，生意一天不如一天。
“他们又来卖啥了？”傅巧月也特别好奇。
“我听说卖的是一种比肉还好吃的素丸子，还有一种鸡蛋饼里面的配菜是普通洋芋，不知道二哥他们怎么做的特别好吃！”徐志高不信素丸子能比肉还好吃，也不相信洋芋能做出好吃的配菜来。
傅巧月站起来转了两圈：“咱们的店不能再这样下去了，眼看都要关门了，家里这么多张嘴等着吃饭，必须想个办法改变现在的局面。
既然你二哥他们不做鱼汤了，你去说几句好话，让二房把鱼汤方子转让给咱们呗！”