房东是一个四十多岁、体态偏胖的女人。她烫了一头在这个时代非常时髦的大卷发，嘴角长了一颗黑痣，身上穿了一件花里胡哨的的确良短袖，手里还捏着一把塑料扇子，一边扇风一边打量着周杏儿她们。
周杏儿脸上挂着甜甜的笑，客客气气地开口问道：“老板娘，您这铺子我们里外都看过了，确实挺中意的。您看，如果我们按照一年一签的话，这房租的价格能不能再给我们少一些？”
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第82章 第82章
那胖女人斜睨了周杏儿一眼，撇了撇嘴，有些傲气地说道：“我说小姑娘，你们这都来看过两三回了，我这个铺面的价格，那是绝对不能再少了！一年就是得五千块钱，少一个子儿都不行！”
胖女人用手里的扇子指了指街头，大声嚷嚷着：“你们自个儿瞧瞧，我这铺子在什么样的黄金位置？前面就是大商场和服装市场！天天这人流跟潮水似的。你们要是在这儿开饭店，只要味道过得去，那绝对是稳赚不赔的买卖！之前租我这儿的那户人家，之所以干不下去，纯粹是因为他们做的包子味道太一般，可不是我这地段的问题。你们要是诚心想要，就别在这儿跟我磨叽，再好好考虑考虑吧！”
在这个年代，五千块钱一年的房租，那可真是一笔巨款。要是租下来，他们手里的那一万四千块钱，一下就得缩水三分之一，后面还得添置锅碗瓢盆、桌椅板凳，各种开销大着呢。
张芳芳有些肉疼地扯了扯周杏儿的衣角，拼命给她使眼色，嫌太贵了。
周杏儿却面不改色，脸上的笑容反而更甜了。她走上前一步，声音清脆地撒娇道：“大姐，四千八百块一年，您看行不？哎呀大姐，你看你长得这么漂亮，皮肤又白净，还显得特别年轻，平时肯定是个过得顺心、享福的命。我们这一大家子刚到帝都来，也是第一次创业开铺子，您就权当给我们这些晚辈行个方便，讨个好彩头。等以后我们生意做好了，要是再涨房租，我们也绝对该交多少就交多少，绝不含糊。大姐，您看行吗？”
那胖女人听了周杏儿这一番甜言蜜语的恭维，顿时乐得合不拢嘴。她把手里的塑料扇子摇得飞快，脸上的肉也跟着抖了抖，伸手亲热地拍了拍周杏儿的手背。
“哎哟，你这小姑娘，嘴巴可真是跟抹了蜜一样甜！大姐我就喜欢跟爽快人打交道。”胖女人脸上的傲气散了大半，笑眯眯地说道，“行吧，看在你这丫头这么会说话的分上，大姐我也退一步，四千八百块钱一年！不过啊，咱们丑话说在前头，得再交一千块钱的押金。”
她用扇子指了指干净的墙壁和门窗，叮嘱道：“只要你们以后别把我的墙皮、窗户什么的给弄坏了，退租的时候把屋子给我恢复原样，这一千块钱的押金，我到时候一分不少地退给你们。你看成不成？”
“成！大姐您真是个痛快人，那就听您的！”周杏儿弯起一双好看的桃花眼，忙不迭地应了下来。
虽然只讲下来两百块钱，但在这个时候，两百块也顶得上普通工人一个月的工资了，能省一笔是一笔。要知道，这几天盯着这家铺子的人可不少，大家伙都是看中了这里人流量大，就是嫌价格太高，一直在犹豫着没敢下手。要是她们今天不当机立断定下来，过两天指不定就被别人给抢走了。
站在一旁的张芳芳见事情办成了，兴奋得脸蛋通红，偷偷伸手掐了掐自己的大腿。她前两天特意在放工和开饭的点过来盯着瞧过，这条街上只要是做吃食的，哪怕味道再普通，里面都是人满为患，根本不愁没有客人。
双方都是爽快人，当场就找纸笔写好了合同。周杏儿从随身带的包里数出五千八百块钱，整整齐齐地递给房东大姐。按了手印、拿了钥匙，这间大铺子在未来一年里，就正式属于她们周家了。
送走了房东，一家人围在空荡荡的铺子里，心里是又踏实又兴奋。
周杏儿在铺子里转了一圈，开始指挥着家里人规划：“爸，妈，这铺面位置好、空间也大。咱们在后面打一个木板隔断，把厨房给隔出来，这样油烟就不会呛到前面的客人。这隔断外头正好有个自来水龙头，还有个十平米左右的小院子，以后洗菜、摘菜、杀鱼什么的，全在院子里弄，干净又卫生。”
她又指了指通往二楼的木楼梯，继续说道：“一楼和二楼都能摆上几张桌子。咱们把墙壁重新粉刷一遍，随便装点一下，就能开张营业了。”
“小妹，那咱们店里要添置些啥桌椅不？”二哥周二柱摸着脑袋问道。
“咱们到市场上去找找看，批量购买一批凳子和椅子，一定要弄成一模一样的，要让人一进来就觉得店里干净整洁。”周杏儿细心地叮嘱着，“店里不要摆太多乱七八糟、繁杂的东西。还有，大哥二哥，你们在后厨帮忙，一定要保证做饭人员的工作服是干净的。咱们做餐饮的，卫生最重要。动作慢一点都不要紧，但是菜一定要彻底弄熟，味道也一定要好。”
说到这里，周杏儿从包里拿出一个厚厚的小本子，递给刘桂花：“妈，这是我这几天晚上写好的几个菜谱，您先收着。这里面有几道招牌菜的配方。”
刘桂花这几天在家里，已经按照周杏儿教的方法试着做了两道菜。那味道，香得连平时不爱吃大米饭的周老汉都能连干三大碗，家里人吃完是一致赞同，反响好得不得了。
刘桂花小心翼翼地把本子揣进怀里，乐呵呵地说道：“行，杏儿，你把菜单给我就好。我跟你二嫂我俩在家里多练习练习，把这手艺给琢磨透了，绝对不给你丢脸！”
张芳芳在一旁也拼命点头，眼里全是干劲：“对对对，妈，咱们回去就练，非得把那些客人的馋虫都勾出来不可！”
敲定了铺子，一家人的心也算是彻底落了地。
这天下午，周杏儿赶回了傅家。她先是手脚麻利地给晨晨喂了水，陪着小家伙玩了一会儿，等把他彻底哄睡着了，又跟大少奶奶陆婉玉打了个招呼，说家里有些带过来的行李要收拾，这才急匆匆地又回了一趟自己家。
一进院子，周老汉正坐在小板凳上抽着旱烟。他一瞧见自家闺女那亮晶晶的眼神，就忍不住笑了起来，吐出一口青烟问道：“杏儿，另外一个铺子，你心里是不是又有别的主意了？”
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第83章 第83章
周杏儿嘿嘿一笑，凑到周老汉身边，有些得意地说道：“果然还是爸你最了解我。我确实有想法了。咱们最近在街上考察的时候，我发现帝都这边生孩子的家庭特别多，有很多婴儿用品的小店铺，生意都挺不错的。”
“咱们其实也可以开一家这样的店铺，卖一些婴儿的衣服、背带什么的。而且，我还可以自己做一些驱蚊的中药包放在里面卖。”
周杏儿看着围过来的家里人，耐心地解释着自己的商业逻辑：“这家铺子就不需要很大了，咱们只需要在不远处的那条街上，租一个几平米的小店面，在里面挂上一些小衣服和小玩意儿就行。最主要的是，得让东西看起来干净整洁，给人一种特别舒服、高档的感官。”
“大城市里，小孩和女人的钱一向是最好赚的。但咱们现在手里本钱有限，要是去开女装店或者开别的铺面，那得投入大笔的资金去压货。万一衣服款式过时了卖不出去，大批的资金压在里面，或许以后饭店赚来的钱都得往里投，那可就太危险了。”
周杏儿指了指坐在一旁抱着小铁蛋的大嫂李秀兰，笑着说：“开个婴儿用品的小铺面，价格不高，再加上进货，两三千元就能全部搞定。平时啊，就让大嫂去店里守着，卖一卖东西。大嫂自己带孩子细心，跟那些来买东西的年轻妈妈肯定有共同话题。”
周杏儿每次做生意之前，都是这样不厌其烦地把生意情况先告诉家里人，一点一点地给他们讲清楚，分析得头头是道。
她刚一说完，张芳芳第一个把大腿拍得“啪啪”响，大声鼓掌道：“我觉得可以！这两天出去，我也发现这边的小孩其实挺多的，而且每个小孩穿的用的都挺好，当爹妈的舍得花钱。要是开一个卖小孩用品的店铺，生意应该会挺不错。最主要的是铺面不用太大，投入也不高，我觉得小妹说得太对了！”
出去转了这么几天，张芳芳也算是长了一些见识，再也不是那个只知道盯着村里一亩三分地的乡下媳妇了。虽然帝都这边花钱如流水，但赚钱也确实快。她们前天在外面吃过一顿饭，尝了尝那些国营饭店和私营小吃部厨子的手艺，回来再尝尝自家的，心里顿时有了底气，觉得自家的饭馆生意绝对能红火。
刘桂花也跟着点头赞同道：“我也觉得杏儿说的这个可以。咱们先尝试尝试嘛，有大饭店作为主业挣着大钱，婴儿用品的小铺面作为辅助。就算万一不能赚钱，咱们也就是亏个两千块，再想别的法子就是了，总要有试错的机会。”
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