“这是……?”有人问道。
拿着几份菜单放在桌子上,杨丽解释说:“今天到店的客人,都能吃到皮薄馅大的壮馍!”
杨丽和李成刚也来家禾小馆帮忙了。
手握上百万的拆迁款,他们倒是可以优哉游哉地躺平,可李成刚就是个“劳碌命”,不让他干活儿就浑身不得劲。
以前每天耕地的时候半点毛病没有,这才在家躺了没几天,他又是肩膀酸、又是后背疼,脚底板上还长了鸡眼,为了不让自己的四肢躺退化,夫妻俩决定来她们的饭馆来帮忙。
不指望能赚多少钱,只要别太闲,让自己闲出病就行。
“壮馍?”
说是馍,其实就是从一张巨大的煎饼上切下的一块。
看得出来,重新开业的第一天,苏禾确实是在给他们这些捧场的老主顾放福利。
瞧瞧这壮馍,用料扎实得很,光是里面的馅就有一根手指横放着那么厚。
要不说苏禾的手艺好,大家都巴巴地等着吃呢,虽说是煎出来的,可一点都不过分油腻,在盘子上放了半天,油花没见多少,倒是流出了不少鲜灵灵的肉汁。
壮馍的表面煎得金黄金黄的,带着那种焦香的虎皮色,尤其是边儿上,因为面皮很薄,煎出来之后几乎是半透明的,哪怕不用切开,都能透过那层看到里头的馅儿。
“这好像能拼出来个字?”
看到皮儿上那几道深焦的印,几个人试着把几只盘子拼在一起。
一点、一横、三撇……
“家,是家字!”
那个“家”字不是偶然,是刻意在煎的时候烫上去的,外面围了一个圈,如同一张放大版的鲜肉月饼。
拿起一页肉饼,孙大爷想说些什么,却又不知道该从哪说起,只是温切地道了一声“真好”。
不止是孙大爷,以前常来吃的老饕们,也觉得这个“家”字很有深意。
是家禾小馆的“家”字;是家常味的“家”字;是把每一位顾客都当成家人的“家”字……就跟这壮馍的味道吃起来一样,看似用料简单,却能吃出很丰富、很敦实的滋味。
不止是在里面等着点菜的客人,新的一张壮馍出炉,外面正在排队的人每个人也都能分到一页。
咔嚓!
“嚯!斯哈斯哈……”
刚出锅的壮馍表皮是酥脆的,那层硬壳在嘴里裂开,满嘴都是焦香,再往里咬,面又是软韧软韧的,特别有嚼头,稍微使点劲儿,藏在里面的肉汁一下子就滋出来了。
簌簌簌!
吸溜着从饼里逃出来的肉汁,混合着浓郁葱香的滋味,那叫一个得劲儿!可惜啊,要是能抹点辣椒油,再来上一瓣蒜,味道指定能更好!
“来来来,需要外送的可以来这里点菜。”
从屋里搬了个小桌子出来,李成刚把车钥匙随手放在了本子旁边:“附近家属院免费配送,两公里以内配送费一块,五公里以内配送费两块~”
夏天还好,现在的天气一天天地变冷,总不能让想吃的客人都在外面排队,所以苏禾就想到了外送业务,来店里点菜自己带走,给店里打电话让李成刚帮忙外送,都可以。
原本大家还发愁要不要在冷风里继续等呢,一听说可以外送,队伍有一半的人都跑去了旁边那里点餐。
看到开业第一天外面就有不少人,正在厨房里忙活的苏禾一点都不觉得累,反而还充满了干劲儿。
可能这就是把爱好真正当成事业来做的感觉吧,有钱做底气,就可以不需要太考虑赚多赚少,只要做自己想做的就好。
“锅里的油热了吗?”罗有福一边用铲子推着锅里正在煎的壮馍,一边向周伟光问道。
周伟光用筷子试了一下温度,看到周围开始冒小泡后,回说:“差不多了。”
用来炸东西的油是改良过的,除了花生油之外,里面还放了猪油和牛油,这样炸出来的食物会自带一股荤香,成本是高了一点,但对苏禾来说,味道好才是最重要的。
又搅了搅盆里的肉片,苏禾正准备下锅炸的时候,那股扑面而来的油味,一下就激起了她很大的反应。
“呕!”
好腻啊。
苏禾的胃里一阵翻江倒海,并没有吐出来,但是被那一股股的热浪熏得直往后退。
“咋的了?”见苏禾的眼眶都红了,罗有福急忙问道。
苏禾深吸了一口气后,摇摇头:“这油的比例是不是没放对?我闻着有点腻。”
“没有啊,”周伟光拿起旁边的油桶,“你看,六比二比一,我都是按照比例放的。”
确实,周伟光没有放错用量。
可这味道怎么闻着就是不太一样呢?
“可能是我最近吃了太多芝麻糕了吧。”抚了抚心口,苏禾走到远离油锅的位置长长地做了个深呼吸。
好久没有吃苏市的芝麻糕了,这次从苏市回来,苏禾买了不少,几乎每天都要吃。
或许就是因为吃了太多的缘故,也可能是坐火车晕车一直没缓过来,她最近的食欲也不是很好,只想吃点清淡的东西,稍微油重一点都吃不下去,而且腰也很酸。
“昨天去医院查了,医生咋说?”给苏禾倒了一杯水,罗有福问道。
苏禾:“还没去拿报告呢,今天不是刚开业嘛,我想等到下午休息的时候再去。”
“也好。”
其实苏禾心里已经有预感了,只暂时还不能确定。
等到下午吧,下午去医院拿报告的时候,就能知道结果了。
……
“嫂子,要不找个大仙儿来给破破?”
下午,等着苏禾从医院回来的时候,杨丽拿着一串电话号码建议道:“小禾这一下子拿了一笔这么重的财,估摸是有点扛不住,让大仙给看看,说不定能好。”
苏禾不舒服的症状,是从苏市回来后才有的。
又是没胃口,又是腰疼,偶尔还觉得心口闷闷的。
都说身弱不担财,所以杨丽怀疑,可能是因为苏禾一下子继承了这么一大笔遗产才造成的,毕竟那么多字画,要是拍卖的话少说也得有个几千万呢。
“不急,先看看医生咋说吧。”
秦冬梅嘴上说着不着急,其实心里也担心得很。
说好要陪她一起去拿报告的,苏禾非要一个人去,让她莫名有种不太好的预感。
正说着呢,陆东泽就急匆匆地从警局赶回来了。
“妈,小禾呢?”
“去拿报告还没回来呢,”见陆东泽那一脸焦急的模样,秦冬梅反问他,“你咋回来了?”
陆东泽摘下帽子,急躁地挠挠头,“她刚才打电话,说有件大事要告诉我,我这就赶紧回来了。”
大事?
难不成……
砰~啪!
冬季天黑得早,刚过五点天就黑了。
庆祝新年来到的烟花一束接着一束的升空,在客厅里等待的几人却悬着心不敢放下。
“妈?东哥?我回来了。”
听到苏禾的开门声,大家连忙起身去接她。
“怎么样?医生咋说?”
苏禾唇角微抬,慢慢从包里拿出那张验血报告。
“医生说,我怀孕了。”
众人:???
时间仿佛被按下了暂停键,停顿了几秒后,瞬间爆发出一阵兴奋的尖叫声。
“哇!”
“太好了!”
大家都在为她高兴,只有陆东泽还没从这天大的好消息中缓过神来。
“我,我要当爹了……?”
拿过苏禾手里的验血报告,陆东泽不可思议地看着上面那一项项指标。
又过了好一会,他逐渐充血泛红的脸上才露出激动的笑容,“我要当爹了!媳妇!我要当爹了!”
一把将苏禾从地上抱起来,陆东泽感觉自己已经完全被幸福冲昏了头脑。
砰……啪~!
此时,窗外又有一束烟花升空。
那一朵烟花距离很近,当绚烂的颜色在黑暗中绽放时,仿佛是特地为他们的喜事而庆祝。
这一年,在苏禾身上发生了太多的事。
被恩人救起有了一个家,开了一个梦想中的小饭馆、和爱的人组建了家庭,还有拆迁、发财、怀孕……每一件都是大喜事。
感受着陆东泽的拥抱,听着亲人们发自内心的欢呼,这一刻,她感觉自己是这世界上最幸福的人。
苏禾有预感,明天、未来,一定会过得越来越好!
(正文完)
第94章 番外一
叮叮叮~!
下课铃响了。
下午四点半的铃声,既是下课铃,也是放学铃。
听到铃声响起,美术老师还没出门呢,最后面那两排的学生,就已经迫不及待地开始收拾书包,准备跑出去疯玩了。
“陆子恒!陆子恒!”
“你等等我!”
背着书包刚从后门出来,陆子恒就听到韩越在叫自己。
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