汴京小食堂[美食]_一不一二不二【完结+番外】(62)

  阿稚心里头都快着急死了,指甲陷到手心,面上还要保持着云淡风轻,他拼命转动脑筋,生怕顾甫之一会儿问他书中的内容。

  不知过了多久,阿稚耳边只剩下自己咚咚作响的心跳声和顾甫之翻书的动静,终于——

  “字不错。”顾甫之合上书,抬眼瞧他,“你父亲字就写得好。”

  阿稚再揖:“禀大人,学生开蒙之时便是父亲手把手教的,我姐弟三人都是父亲亲手教的。”

  “哦?”顾甫之半眯起眼,再次翻开了书本。

  顾甫之没头没尾的疑问让阿稚更摸不着头脑,“大人,有何不对?”

  “无妨。”顾甫之唇角微扬,“字非一日之功,不进反退,需常常练习。”

  “多谢大人提点。”阿稚双手接过书卷,莫名松了口气,可转念一想,若是连顾甫之都怕,日后进了考场,到了殿试,面见天子,岂不是要当中丢丑?

  念及此,阿稚大着胆子又将顾甫之留了下来,“大人,不日便是八月十五,大人可要在义庄?”

  闻言,顾甫之脸上罕见的浮现一丝惆怅。

  寻常年岁,官家中秋定要召文武百官进宫,赐宴赏月,在御街搭高台、布花灯,与民同乐。今年是大灾之年,官家连圣寿都要一切从简,到八月十五不过几日的光景,宫中却无半点消息……

  顾甫之正陷在思绪里,忽听闻身后的脚步声,尚未回身,一串清脆的笑便传了过来。

  “阿稚,干什么呢?大半夜不睡觉,小心长不高。”

  “阿姊——”阿稚挠挠头,用眼神给林夏示意旁边的顾甫之。

  林夏从怀里的箩筐中摸出两个果子,丢给阿稚,“尝尝!”

  阿稚接过,下意识把果子献给了顾甫之,伸出手才察觉不对劲,这是果子?这分明是树枝!

  “阿姊!你又捉弄我!”阿稚气得脸颊通红,总算有点小孩子的模样了。

  顾甫之也举起“小木棍”,不明白这东西该怎么吃。

  “这是酸枣,酸甜可口。”林夏说着,把“木棍”放到嘴里,当阿稚的面嚼了起来,神情颇自在。

  林夏越神情自若,阿稚越是头皮发麻,之前阿姊为了骗他吃酸葡萄,可是眼睛都不带眨的连吞好几个,骗他吃树枝……阿稚觉得这事儿阿姊肯定干得出来。

  阿稚正要反驳,却见顾甫之也学着阿姊嚼起了木棍。

  天呐,阿稚眼前一黑,谋害朝廷命官是什么罪?

  等顾甫之走后许久,阿稚还是一副被雷劈的模样,他喃喃道:“阿姊,这东西真能吃吗?”

  林夏翻了个白眼,往他嘴里塞了一截树枝,“快吃,吃完赶紧去睡觉!”

  -

  田文瀛带着林观海到义庄时,也带来了有关贼人的消息。

  “此二人并不像一般会武的家丁,身法、刀法……”田文瀛顿了下,才说:“反倒像是行伍出身。”

  其实顾甫之心中早有预料,能千方百计设计陷害他的,无非是朝中那些人。

  换了他,换上他们的人。

  太子、三皇子,或许还有别人。

  “那二人如何了?”

  田文瀛长叹一口气,道:“死了。他们二人早早吃下了蜡丸裹好的毒药,刚关进去,没隔夜就毒发身亡了。”

  “还有什么人知道此事?”

  “按您的要求,跟着去的人都被看押了起来,此事绝不会走漏半点风声。”田文瀛压着声音:“那两具尸体己处理妥当,牢里关的是咱们的人,身型差不多,昏暗之下瞧不仔细。”

  顾甫之没有当即回答,而是起身后走到田文瀛身边,用只有两人能听到的声音说:“既然如此,咱们也给他演一出声东击西。”

  他微微偏过头,“这段日子我在义庄,伯夷忙着调派米粮,城中之事还需要文瀛多上心。”

  田文瀛怔愣几息才反应过来,连忙作揖,高声回答:“回大人的话,我定当尽心竭力,此次绝不让那二人有逃脱的机会,就算是铁齿铜牙,我也能把他们的嘴撬开!”

  说完,田文瀛顺着顾甫之视线的方向看去,他正盯着屋外,蒙了层窗户纸的墙边人影攒动。

  田文瀛难免心中惊诧,这群人竟胆大至此,都混迹到流民之中了!

  沉默良久,等人影尽数散去,顾甫之轻声在他耳边叮嘱:“文瀛,多保重。”

  田文瀛心下震动,不自觉眼眶发烫,“多谢大人。”

  作者有话说:

  无

  第50章 杀猪菜

  天公作美, 中秋当日是个难得的艳阳天。

  汴京连着下了半个月的雨,这太阳一出来,无论男女老少, 都不想在发霉的茅屋里头待了。

  有往大石头上一坐的,懒洋洋抬着脑袋晒太阳的;有垫着草席,全家靠在一起交头接耳的;还有不少女子趁着天气暖,把泥猴一样的小娃娃拎到河边洗了涮了,光屁股晒太阳的。

  阿玉一觉睡到日上三竿,等她迷迷糊糊喊着饿, 出来找阿姊, 林夏已然忙得腰都快直不起来了。

  官家为体恤百姓,特给流民赏了中秋家宴。

  说是家宴, 不过是送来了几头猪、几笼鸡,寻常人家看似不算什么,可对于漂泊离乡的流民,已是难得的珍馐。

  因此, 当崔伯夷找到林夏的时候, 林夏二话没说就接下了。

  数万人啊, 她上辈子不是没做过大锅饭,可还没承接过堪比大学食堂这么大规模的呢!

  此事一定,林夏立马托官府的人连夜召集了流民中会做饭的来帮忙, 做饭一般也不要紧,眼下只要人手充裕, 做饭好不好吃全包在她身上。

  林夏天刚亮就爬起来了,可那群帮忙的人比她起得更早,还有不少眼瞧是打扮梳洗过的,头发还没干呢, 衣衫虽破,但头发和手都洗得干净,精气神十足。

  “林掌柜,这是召集来做饭的人手,共计二百七十余人,您要不要点点?”

  跟林夏说话的是兵曹参军林饷,跟林夏算半个本家。林饷早些年参过军、打过仗,被顾甫之从城里调来统管流民。

  林饷为人爽快、性子直,说话既不弄那些文绉绉的,也不拐弯抹角,林夏喜欢跟他打交道。

  林饷对付流民也采用了军队里的手段,将男女分开,女人孩子分为一波,男人分为一波,十人一组,选什长,五十人一队,选队长,百人为一都,选都头。

  自此,将这数万人分成了几支队伍。

  起初这群人还闹出过不少笑话,可不消一日,纷纷接受了这顶“官帽”,兴高采烈指挥起手下的人。

  此举一出,排队打饭时无人拥挤打闹、闲坐时无人惹事斗殴,都得意洋洋地主动维护自己当领导的权威。

  林夏对林饷的举措十分赞叹,就算到了她那时候,这人也是个不可多得的人才。

  “林参军,您找来的人我都放心。”林夏颇阔气,“时间紧迫,咱们就莫耽误了!”

  人群被聚集到义庄的后院里,密密麻麻全是黑压压的人头。

  林夏站在最前头,以她这辈子一米六的身高,完全看不到人群尽头。

  看出她的窘迫,阿稚急忙搬了条长凳过来,“阿姊,你站上去说话。”

  “有眼色!”林夏赞许地点点头,随后扶着姜云娘,踩着长凳才站上桌子。

  她一掐腰,中气十足地吆喝——

  “有没有当过厨子的,举起手!”

  “会烧火的举手!”

  “杀过猪杀过鸡的举手!”

  分配好各自的任务,林夏便让他们先把灶台砌出来。林饷今日全天听她调遣,这让林夏安了不少心。

  上万人吃饭,可不跟打仗一样吗?

  外头的人也没闲着,里头的人烧火做饭,外头的人捡柴火。

  林夏唯一欣慰的就是,这时候的平民百姓多是一天两顿饭,从早到晚有足足四个时辰,给了她足够的准备时间。

  -

  首先是杀猪宰鸡,林夏让所有灶台都烧好热水,上百头猪被绑住四肢躺在院子里,众人磨刀霍霍。

  猪身上从猪血到内脏,每一样都是宝,今天中秋宴的重头菜就是杀猪菜!

  猪头、猪蹄、血肠、五花肉,所有部位都在一口大锅里熬煮。火候到了,贴骨肉熬得酥香软烂,猪皮在筷尖颤颤巍巍晶莹剔透,汤汁都是浓白的。

  林夏一声令下,众人手持闪着寒光的刀尖对准猪脖子,一刀下去,冒着热气的滚烫猪血淌入大盆里。盆中提前加了盐和佐料,防止血太快凝固。

  杀猪菜讲究的就是一个快,放血后,褪毛、开膛破肚一气呵成,裹着肥肉的内脏掏出来时还是热的。

  阿玉、壮壮跟几个帮工家的小孩子一起蹲在廊下,看杀猪的血腥场面看得呲牙咧嘴,拿手捂着眼睛,又忍不住张开一条缝偷偷看。

  看了一会儿,壮壮忍不住问:“阿玉,为什么有的猪叫,有的猪不叫啊?”

  阿玉歪了歪脑袋,“猪说话你能听懂吗?”

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