左佑佑猛拍大腿，由衷赞叹：“这个想法绝妙！简行舟，真有你的！不愧是高材生！”
两个人用计量单位把中国特色的“少许”“适量”“若干”“浅浅半勺”等排序后，继续往下看指引。
“放入花椒、香叶、青果、桂皮、小米椒。”左佑佑跟着视频翻调料，“……没买小米椒。”
她把其他的调料找出来，就准备清洗。
“哎你这个人怎么一点都不严谨！”简行舟皱眉，“小米椒可是这道菜的灵魂！”
左佑佑也皱眉，看着菜谱：“他们是固定搭配对吗？缺了就反应不起来的那种？”
简行舟研究菜谱，口中念念有词。
片刻后，他认真地说：“对，我比对了最权威平台的菜谱和引用量最高的菜谱。这些菜谱，四舍五入就是菜谱中的sci，根据记载，也都是这几个调料搭配。综上，小米椒不可或缺。”
左佑佑一秒钟识破简行舟的谎言，直截了当地问：“你是不是真的去查过论文？”
简行舟撑了半秒，投降：“四川农学院有研究小米辣对食物风味影响的论文……我也就看了一下子而已。”
左佑佑鼓掌并阴阳怪气：“不愧是高才生，做事果然严谨。”
简行舟脸红了：“既然别人的研究成果都在，足以证明小米辣是灵魂这个说法是成立的。”
左佑佑想了想，也赞同：“有道理，我下去买。”
左佑佑住在楼梯九楼，呼哧呼哧跑下跑上，就当是做有氧运动了。
等她回来把小米椒放在厨房里，看见简行舟在灶上架起了高压锅。
“煲排骨汤。”简行舟深藏功与名，“我香港星级大厨伯公生前教的。”
这句话瞬间让这锅奇妙的汤在左佑佑心中优先级第一。
“我做了满满一锅，等主卧的两个人回来，可以给他们送一些。”简行舟面色淡然，声音中却有点压不住的兴奋，“这是我第一次煲汤，五个人都够喝了。”
左佑佑把小米椒切好，就听见简行舟为难地说：“左佑佑，能不能下去买点白醋？”
左佑佑刚跑了九楼，闻言有些郁闷：“这不是有陈醋吗？”
“陈醋的酸和白醋的酸是不一样的。”简行舟深沉地说，“白醋是灵魂。”
“白醋也是灵魂？”左佑佑吸了口气，“难道你查了山西醋学院的论文？”
“一道菜里就是有很多灵魂。”简行舟没有正面回答。
左佑佑认命地叹了口气，擦擦手跑下楼买白醋。
等她气喘吁吁地爬九楼上来，就看见简行舟正在把油倒进锅里。旁边摆着一条死得安详的鱼。
第61章 英文文献存在的意义
左佑佑心里那点爬楼的郁闷马上就被有鱼吃的快乐取代了。
“你还会做鱼这么复杂的菜？”
“这也是我香港星级大厨伯公生前教的。”简行舟头也不回，“我家秘传的红烧鱼绝技。”
左佑佑立刻佩服得五体投地，站在一边围观，生怕遗漏了任何一个简家秘传绝技。
锅里的油开始冒烟，简行舟抓起湿淋淋的鱼尾巴丢进锅里。
只听一串惊天动地的噼里啪啦爆炸声音响起，一瞬间无数细细密密的油点子迸飞在半空然后炸裂，厨房里烟雾大作，一些油迸溅到下面的灶火上，只听“轰隆”一声巨响，火焰窜起两米多高！
左佑佑吓得跳起来后退三步，面色苍白：“着火啦！”
简行舟也被吓了一跳，颤抖着声音说：“没关系没关系！这是正常的！就是要大火煎鱼，才会有锅气！”
左佑佑颤抖着说：“真的？”
简行舟苍白着脸：“放心，这火一会就灭了!”
两个人惊恐地等了10秒。
10秒钟后。
火焰还是窜的老高，让左佑佑几乎以为自己在篝火烧烤。
“火没灭。”简行舟双目无神，火光映在他的瞳孔里，“而且好像更大了。”
“真的不会火灾吗……”
“再等等。”简行舟强撑，“逻辑和流程上都没有任何问题。”
左佑佑理智上可以理解，情感上无法接受。
就在这时，传来急促的脚步声，防盗门一声巨响，住在主卧的合租室友推开房门，连鞋都没脱，直接冲进厨房：
“着火了！着火了！！”
简行舟甚至都没来得及自我介绍，租住主卧的女生已经伸手抓起一个锅盖，盖在了火上。
火灭了。
仅剩锅里一条可怜的鱼，通体焦黑，死不瞑目。
四个人齐齐盯着这条鱼，为它短暂的鱼生增添了一丝万众瞩目的荣耀。
一番解释后，总算让主卧的情侣明白，他们是在做菜。
两个人咕哝着，离开了厨房。
“真会玩。”男生丢下了一句。
厨房里很安静，“会玩”这个评价，两个人都听到了。
简行舟和左佑佑面面相觑。
两人沉默许久，左佑佑咳了一声，替简行舟挽尊：