给店员发完工资,徐荷叶又取了一袋现金,打车去了工厂,这些是要给厂里员工们发的工资。百来号人,光是工资也有五六万元。
再加上全勤奖,优秀奖,差不多也得发出去一两万。
给员工发完工资,每人送一套冬款羽绒服,把员工们送走后,徐荷叶接着发王小辰三人,以及段杰几人的工资。
王小辰他们三算是帮忙的,跑来跑去的也辛苦,徐荷叶给每个人都包了个五千的红包。至于段杰他们,拿的是基础工资和批发提成,今年跑单的多,影响到三人的工资,但也发了差不多上万块。
送走六人后,剩下的就都是厂里股东以及自己人了。
一群人开始盘账,算完,所有人都愣住了。
两万件库存,年底这段时间总共销出去了一万两千多件,这些衣服有的贵,有的便宜,按照均价三百来算,买四免一的活动力度,给公司提供了近两百七十万的销售额。
再加上从批发市场选来的货,扣除了所有成本后,净利润也有两百六十多万。这些钱足以涵盖剩下那些库存。也就是说,厂里仓库里剩下的那八千多件冬衣,就算全都不卖,丢水里听个响声,他们钱也赚到手了。
当然话是这样说,丢肯定是不会丢的。
董福运呢喃:“看样子还是得开店,开店可比批发挣的钱多多了。”做批发,东西有贵有便宜,平均下来,每件冬衣批发价在七十元。扣除成本,大概能挣四十块。
但是开店,平均单价能上三百,足足翻了四五呢!
“也不一定。”徐荷叶道,“批发走量,但是门店走款。这次能卖这么好,还是很多重因素叠加的。”
“比如车灯广告,比如买四免一,回头其他店铺若是也把这些套路搞上了,咱们未必还能保持这么高的营业额。”说实话,三家店卖出了三百多万的营业额,她自己也是不敢置信的。
“而且若想店铺能持久走下去,咱们必须开发很多款。一年四季,每个季节平均都得开发出吸引人的新款。”
“不然,店铺做着做着就没人来了。”
年底了,徐荷叶还准备给大家分红,除了工资,大家还额外发了十万块的分红。分完钱,公司账面上还有六百多万的现金。
挣了钱,怕大家觉得分红少,徐荷叶解释道:“暂时先发这么多,账面上剩的钱,还要留着明年经营工厂和商铺。”要买工厂和商铺,手头留的现金就不能随便动出去。
“我明白。”董杏花率先开口。这段时间她一直在找合适的工厂,也对工厂行情有一定了解,好厂房便宜不了。更别说商铺,那也是吞金兽。
“大家理解就好。”徐荷叶说完,想了想,还是提醒了一句,“大家手头这十万块呢,可以拿去买个房。偏僻些的地方能全靠,好地段买不了全款就找银行办个贷款,时限长一点,以后每个月还款百把来块,压力也不大。”
这也是老话重谈,至于在座的其他人能不能听进去,徐荷叶表示,她也只是做个提醒。
不过大家都不是傻子,尤其是在徐荷叶三令五申的情况下,都知道买房对他们的未来一定是一件十分有利的事情。
而且说实话,国营工厂都开始下岗了,铁饭碗都不铁,福利房更是不可能再有。想住得宽松舒适,只能自己买房。
所以大家拿到分红后,都选择了去看房,可给中介小吴狠狠提供了一笔提成。小吴可高兴了,她介绍房子能挣一笔提成,回头把顾客介绍给她哥装修,还能拿一笔提成。
一份工作,挣两分钱,完美。
第173章 过年美食
分完钱, 把工厂办公室打扫一下,再把门窗关好,水电关好, 大家在工厂前分开, 各自回家过年, 然后正月初八正式开工再来上班。
“妈,快点回家了,小年夜我想吃你做的扣咸肉,还有油爆大虾。”庞巧拿着自己的大红包, 振臂一挥,“买菜的钱我出, 我请客。”
庞为也跟着挥舞自己的小红包:“我也出钱, 我想吃红烧肉。”
“行。回去妈就给你们做扣咸肉、油爆大虾还有红烧肉。”董杏花很好说话,“不过不用你们出钱, 妈自己买。”
如果是往年, 她就算会给孩子们做他们想吃的菜, 也不会这么好说话。
说到底,钱是人的胆。除开十万分红, 年底她还发了四万多的工资。这么多钱,留出十二万作为买房基金,剩下两万多足够他们一家子吃饱喝足,美美地过个好年。
董杏花说完, 看向董桃花:“姐,两个小孩我带走了, 初二让孩子爸带他们去给你拜年。”
“回去吧,我们也要回家准备今晚还有明天的饭菜了。”
徐荷叶打了两辆车,其中一辆是给小姨还有庞巧庞为叫的, 把三人送上车后,徐荷叶看着激动万分,迫不及待回家过小年夜的庞巧庞为,脸上露出一抹邪恶的笑容,“巧巧,庞为,初二来家里,带上换洗衣服。趁着还没开学,咱们该补习的补习,该写作业的写作业……”
庞巧、庞为:“……”
他们的天,突然塌了!
董桃花点了点女儿的脑门:“你这丫头,干嘛吓你表弟表妹?”
“难得过个新年,还不让他们轻松两天。”
徐荷叶撅了噘嘴:“他们已经够放松的了。我不提个醒,给他们两紧紧皮,我敢保证他们俩肯定会一直玩到开学前,然后熬三两个通宵疯狂补作业。”
董桃花摇了摇头,看向董福运:“老幺,过年还在小吕家住有些不像话。家属院也是乱糟糟的,不然你和我、你姐夫还有外甥女一起过?”
董福运想了想,吕俊那小子去年谈了个女朋友,已经到了谈婚论嫁的地步,可能会去老丈人家过年,他一个人在吕家住就很无聊了。
至于老董家,大哥大嫂因为藏匿录取通知书的事情被拘留了十几天,出来后成天在家闹起全武行。刘强那一家子,他就更不喜欢了。回老董家和他们一起过年,还不如和大姐姐夫还有外甥女一起过。
“那行,那我去大姐你家过年。”
四个人一起回到家,董桃花开始吩咐众人。
“老幺,你住书房,自个儿去把书房的折叠床展开,被褥在我房间的柜子里,你拿了自己铺好。”
“徐辉你和闺女打扫卫生,沙发桌椅都擦一擦,地面也要拖一拖。”
好在前不久才过的新屋,还专门请了保洁打扫卫生,再加上这段时间,大家早出晚归,每天回家就是睡个觉。在家待的时间短,产生的垃圾也少,屋里干净,这卫生还算好打理。
“好嘞。”徐荷叶笑着应下,拿过专门洗抹布的盆,去阳台的洗衣池接水。
董桃花见状,又赶紧把她拦住了:“先等等,让你爸烧壶开水,用热水擦,别冻了手。”
“好。”徐荷叶说着,也没有叫父亲,自己拿了烧水壶,接满水,插上插座等水烧开。
徐辉拖地,徐荷叶擦桌椅沙发,书房里的董福运铺好床后,也出来帮忙打扫卫生,擦洗窗玻璃。见大家干得似模似样,董桃花满意地点了点头,然后把所有精力都放到了准备晚上的美食中。
她从冰箱里拿出牛排、羊肉、五花肉还有鸡鸭鱼肉,放到洗水池里解冻,然后又拿出一些干货,风干鳗鱼和五花肉同煮,口感咸香。
冬笋、香菇、糯米……泡发,回头和腊鸭做两份八宝鸭,一份今晚吃,一份留在明天年夜饭吃。
牛排和红薯粉一起炖,加上从赣省带回来的红辣椒,撒上一些茴香粉,出锅前绕着锅淋一圈糯米酒,也是别有滋味。
羊肉做真如羊肉,五花肉是董桃花精挑细选的五层肉,一层皮,一层肥肉一层瘦肉,做成的红烧肉软糯可口,入口即化。
油爆虾、腌笃鲜、米粉蒸肉、山药炖排骨、三杯鸡、烧杂素……这些菜都是赣省以及扈城过年期间必备的传统美食。
每份菜的份量都挺大的,做好后分成两份,一份今晚吃,一份是给明天年夜饭留的。
一九九一年,温室效应还没那么二十年后严重,扈城的冬日还是很冷的,虽不至于像北方那样积雪结冰,但室温也常在零度左右徘徊,做好的饭菜就算不放冰箱,也能保存好几天。
董桃花做了二十多年的饭菜,虽然要准备的饭菜多,但她依然游刃有余,浸泡、化冻、切肉、备菜、蒸煮、爆炒……每种食材的处理方式,她都心中有数,到下午六点多,十菜一甜汤,全都新鲜出炉。
九道菜,分别是八宝鸭、牛排炖粉条、真如羊肉、风干鳗鱼炖五花肉、油爆虾、腌笃鲜、米粉蒸肉、山药炖排骨、三杯鸡、烧杂素,以及一道甜滋滋的酒酿汤圆。
米饭是扈城特色八宝饭,糯米配上莲子、红枣等甜料,煮出来的米饭软糯香甜,十分可口。
董福运和徐辉吃得很满足,徐荷叶也能吃一点,反倒是董桃花这个被赣省口味同化更多的人吃不太惯。太甜了,甜得有些齁人。
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