她比高三的学长学姐少学一年，想要在这场无言的竞争中拿到名次，获得自己想要的，只有比旁人更加努力才是。
苗勤之也没什么好法子，只能在生活上多支持她。他去菜市场买了一堆鱼肉，回家做成耐存的食物然后给张桂桂送到学校。
学校的食物他是了解的，清汤寡水没什么油水。天气渐渐热起来，他们高考生压力又大，很容易坏了胃口。
猪肉剁成肉糜，和辣椒一起做成辣酱，吃饭时挖一勺，非常开胃。
鱼的话，苗勤之做了个酒糟鱼，用油和酒糟做的，鱼肉煎得干干的，和酒糟辣椒一起炒，不放一滴水，常温能放一个星期。不管是鱼肉还是酒糟，都很下饭。晚上下完晚自习，回宿舍饿了，夹一两块吃也能填填肚子。
第75章 高考
每隔一个星期,苗勤之都要做些开胃耐放的食物给张桂桂送去。吃得好了，因此虽然学业依然清苦，人也没有苦瘦。
田里的荷花开得灼人眼,还有三天就是高考。学校老师终于给他们这些学生放了假，张桂桂在自家住了一晚上，然后就跑到了小舅舅家。她被小舅舅轮番准备的美食馋住了,好不容易放了假,当然要来吃现场。
夏天好吃的东西尤其多，田里的小龙虾、螺蛳、黄鳝都十分肥美，家里几个小孩泡在烂泥塘里抓龙虾、黄鳝，摸螺蛳。
倒是张桂桂没有下水，虽然是夏天,睁眼满身热汗闭眼又是满身热汗,不过大家还是不敢让她随意泡水。万一感冒了,头晕脑胀流鼻涕还怎么考试？
这种时候当然是能小心就小心。
小龙虾、黄鳝还有螺蛳也不是给她吃的,还是那句话，担心这些野物一个没吃好闹肚子影响了三天后的高考。
不过苗勤之倒是也为她弄了几个时令菜，荷叶肉、蜜汁莲藕还有叫花鸡，都用上了自家新种的莲藕。
上好的猪五花,切成纸张般的薄片,用五香粉和鲜辣椒油一腌,过上荷叶上蒸锅，蒸上一个半小时,蒸熟的荷叶肉软嫩滑口而不腻,清新的荷叶香更是让其多了一份独属于夏天的鲜妍之气。
蜜汁莲藕是甜口的,用的是乡下的土蜂蜜。一年收割一次的野蜂蜜,酝酿了百花的香气,味道甜而不腻，香气扑鼻。
叫花鸡则是武侠故事里必备的美食，上好的小母鸡，去毛后用料酒、盐、香料腌制两个小时，然后在鸡肚子里塞些香菇、干笋及一颗苹果。
外头先裹荷叶，再包黄泥，放到灶火里烤熟。烤熟的鸡汤汁饱满，香气扑鼻。肚腹内有苹果补充水分，所以一点也不干柴。滑嫩中还带着独属于苹果和荷叶的甜香气。
张桂桂吃得非常满意，大补三天，原本有些蔫黄的小脸都红润起来。回到学校，大伙儿也不看书，而是聊起了这难得的三天假期。
张桂桂说起了她在舅舅家吃到的美食，瞬间把一干高三同学都馋得流口水。
原本她这个要提前高考的高二生和这群正儿八经的高三高考生是有壁的，毕竟大家都是辛辛苦苦读三年，也不一定能过高考这座独木桥。而张桂桂才读两年高中，就想挑战高考，两相衬托，就好像他们这些高三生都是无能鼠辈。
不是说大家有多恶毒，会排挤对付张桂桂，但总归是没有一起战斗上来的同班同学更融洽。但这两个月下来，每天都被苗小舅送来的美食诱惑，吃人嘴短，大家哪里好意思再排斥她。
这会儿一听张桂桂说起她放假三天吃到的美食，个顶个馋得眼泪都快从嘴角流出来了。一个个的，都不由自主地盘算着。听张桂桂说过，她小舅舅是给人办酒席的，等他们高考完，拿到大学录取通知书要办升学宴，就请张桂桂小舅来主厨！
好家伙，一个个的，都还没考试呢，已经盘算上办酒宴了。也或许是因为对美食的馋，缓解了大家的紧张心理，第二天进考场时，大家心态都挺平稳。平时努力，准备的不错，心态稳，考出的自然就是大家该有的水准，因此出考场时一众学子情绪心态也都不错。
三天考试一眨眼时间就过去了，对完成绩，估摸着和平时差不多，只等过段时间成绩出来，再在学校集合，填报志愿，大家便搬着行李准备回家了。
临走前，张桂桂给好几个同学留了家里的电话号码，他们都是苗勤之的潜在顾客。张尚成接了个急单，主家急着办新房，工程时间压得紧，苗春荣也得去给他帮忙，做做小工，给工地工人煮煮饭什么的。
家里就张桂桂和张宝留两个小孩，对于张桂桂他们不担心，但就怕张宝留调皮捣蛋，钻到那个野洼子里出了事，于是干脆把两个孩子打包送到弟弟家。
张宝留不像他姐那么聪明好学，玩心大，人也野。小弟家的三个侄子都是好学的人，同龄人带着，他也学得进去。
“桂桂、宝留，去小舅家别太调皮，要帮着舅舅和外婆一起干活知道吗？”
“知道知道，别啰嗦了。”张宝留摆摆手，一脚踩在自行车脚踏上，滑溜出了门。张桂桂见状，匆匆回了一句：“妈你放心，我看着他。”忙骑上自己的自行车追上去。
去外婆家的路都熟，姐弟两你追我赶，很快骑到了甜水村。
第76章 卖菜
姐弟两很快赶到了小舅家,到家才发现几个小孩都不在家。一问，都跑去烂泥塘里摸小龙虾摸黄鳝了。
张桂桂早就惦记着下田玩耍了，把自己的新衣脱了,换了一身苗老太的旧衣服，戴上草帽，拎上木桶就往坝外走去。
苗东拎去的木桶早就装满了,本来是准备回家一趟把小龙虾倒进天井里,见张桂桂和张宝留来了，马上决定待会儿再走。
一大家子的小孩都是干活好手，没个把小时，张桂桂拎来的新木桶也装满了小龙虾和黄鳝。临走前，苗东苗南摸到自家田地里,探进泥田里,摸出几根又白又嫩的大胖藕出来,一家子这才乐呵呵地往家走。
到家时,苗老太正好做好午饭，几人跑到摇水机边，把手脚脸上沾到的淤泥都清洗干净，然后才回屋吃饭。
吃过饭,午休一会儿,就是几个孩子的学习时间。张宝留习惯拖延,每年的暑假作业都是开学前两三天狂补的。他本来是打算下午继续去烂泥塘摸小龙虾，见苗家几个表弟表妹都老老实实看书写作业,只好也搬了凳子,跟在他们屁股后头一起搞暑假作业。
地里的辣椒豆角都成熟了,苗勤之没有酒席的时候,就摘了第二天早上骑车去菜市卖了。有酒席时,蔬菜卖不及，便只好都切片晒了做干菜。
不过干菜卖不上价，且非常压称，往往十斤鲜辣椒才晒得到一斤干辣椒，卖价却只有湿辣椒一般。家里三个大孩子早就动了自己去市集卖新鲜蔬菜的念头，偏偏家里只有一辆自行车，苗勤之每天都要用的。
有了张桂桂和张宝留的自行车，几个孩子的想法总算是有落地的可能性。三人开始轮流学骑自行车，都是手脚麻利的，不过一个星期，三个大孩子骑着自行车便非常顺溜了。
这几天邀请苗勤之做酒席的人家逐渐多了起来，田里的蔬菜三天没摘，又是郁郁葱葱一片。竹筷般的长豆角密密麻麻悬挂在豆角藤上，紫色的嫩茄子把茄树都压弯了腰，牛角般的青辣椒挂满枝头。
傍晚时分，趁着日头微斜，阳光还在却没那么热，几个小孩拖着竹筐跑到蔬菜地里，把成熟的豆角茄子全都摘了回来。
辣椒挑拣留出无烂无虫眼的好辣椒，茄子去掉长歪的丑茄子，豆角挑出长虫眼的，把完好的豆角按照一斤一把的规格绑好，都打理好了，然后才吃饭洗漱睡觉。
凌晨四点，苗勤之起床。张桂桂苗东还有苗西也跟着起来了。三人把蔬菜筐子绑到自行车后座，然后才踏着月色赶往县城。
第一次卖菜，之所以选这三人，是有讲究的。张桂桂最大，苗东是男孩子力气大可以帮忙搬东西，而苗西则有走街串巷的经验，和另外两个从来没有做过买卖的人来说，她比较灵活。
苗勤之先把两个孩子送到菜市场，交代一声又匆匆骑上自家的自行车去往雇主家里。
各种蔬菜的价格，苗勤之昨天晚上大致交代了一下，不过开卖前还是要先在菜市场转一圈，看看人家的卖价几何。蔬菜价格都差不离，但每天还会有所拨动，如果进来来卖菜的人少，每种蔬菜的单价或许可以提高各五分一毛的。
确定单价的大任被交给了苗西，小姑娘在菜市场里转了一圈，然后就心中有数了。辣椒两毛五一斤，茄子和豆角比较少，可以卖到三毛一斤。如果有顾客还价，买的多便宜五分钱也可以卖，再还价就干脆不卖了。
后来证明苗西果然靠谱，他们开得价和旁人差不多，大多数人都没有还价，干脆挑了东西付钱走了。也有极个别的觉得贵，和旁人家一对比后还是选择了在他们这里买。
都是同样的价格，苗家的蔬菜都是头天晚上摘的，还非常新鲜，且没有洒水，比较耐放。其他人家的蔬菜要不洒水保鲜，要不就是留了一两天的，很不新鲜。