不过目前来说,还是先满足一下她饥渴的五脏庙吧。
她拉着苗勤之去看桶里的小龙虾,颇有一种“看,这是朕为你打下的江山”的豪迈之气。
苗小喵指着小龙虾,无比认真道:“爸爸煮,我吃。”
小闺女有了需求,苗勤之哪里还顾得上失落忧伤,他一手拎起木桶,一手抱着小闺女,和大儿子交代一声,便带着两个小姑娘回家了。
正房堂屋的大门是虚掩着,苗勤之放下木桶,推开门,家里没人,他也不诧异。农村人就是这样,除非要出远门很久不回家,不然不会锁门。
“小喵,你乖乖坐着,爸爸去清理小龙虾。”苗勤之找了个竹靠椅,把苗小喵放下来,又拿了刷子和剪刀,开始清理桶里的小龙虾。
刷净虾腹部的污泥,冲水再刷,干净后掐掉虾线,剪掉虾头,苗勤之的一套动作犹如行云流水,麻利迅速。
乡下人还是很嫌弃小龙虾,大城市的人却已经把它们做成了各式各样的美食。
苗勤之不疾不徐地清理着小龙虾,苗小喵看得起劲,忍不住拖着小椅子,凑到苗勤之身边,一边看一边嘀嘀咕咕,“爸爸,你之前做过小龙虾吗?”
“省城人喜不喜欢吃?你会做几种口味?我想吃麻辣口味的,你煮的时候多放点花椒和干红椒好不好?这样炒出来的小龙虾才够味。”
苗勤之闻言,不由得好笑地看了她一眼,三头身的小个子,还想吃麻辣口味的。
他也不反驳,只是煮的时候默默把这些小龙虾分成了大小两份,大的那份给家里人吃,放了辣椒,做成了麻辣味,另外一份则铺了蒜蓉,弄成清蒸的。
苗老太提着菜篮回家,隔着大老远就闻到空气里弥漫着一股极浓烈的香气。
“谁家弄吃的,这么香?”苗老太嘀咕一声,继续往家走。
走到邻居火芝婆家门口时,便见一个银发老太太站在家门口,对着她家的方向探头探尾。老太太看到苗老太,搭话道:“苗嫂子,今天是什么好日子?你家弄这么好吃。”
苗老太不解:“不年不节的,能弄什么好吃的?”
火芝婆不满道:“说说而已,我又不找你要吃的,藏头藏尾可就没意思了啊。”
苗老太:“看你这话说的,我是真不知道。再说了,我人不是就在这儿,家里没人能弄什么好吃的,难不成是鬼?”
见苗老太是真的一脸茫然,火芝婆指了指苗家的屋子,努了努嘴:“喏,那香气不就是从你家飘来的吗?”
风从东边飘来,而东边可只有苗家一栋屋子。
苗老太看着面积厨房上飘起的青烟,奇怪道:“哎呀,你这一说,这香气好像还真是从我家飘来的。”
“是吧。”火芝婆得意道,“我这鼻子什么时候失灵过?”
“是,是啊。”苗老太干笑两声,心里不满吐槽道:确实,你这鼻子比狗都灵。脸皮堪比城墙厚。
那些年大家都穷,吃不饱,苗家买了二两肉,煮的时候都得拿棉被把厨房边边角角都塞住,生怕肉味传了出去,把您老人家引来了。
不给吧,您老人家不肯走;给吧,自家都不够吃,哪里舍得给别人。
也是这两年,大家生活都好了,才没有经历被您老人家拖儿带女堵家门口,最后不得不把自家都舍不得吃的食物分出去的惨痛经历。
见苗老太表情讪讪,火芝婆显然也想起了自己从前的剽悍行为,不过她老人家脸皮厚,倒也不当回事,继续若无其事地和苗老太夸白:“不对啊,你人不在家,那是谁在弄吃的?难不成是你大儿媳妇弄的?奇怪啊,翠芬有这好手艺?”
李翠芬嫁到苗家也有二十来年了,要有这好手艺,村里人能不知道?
李翠芬没有这手艺,苗家大小子就更不可能了。连厨房都不进的人,能突然做出一锅香得诱死人的美食?
这样一想,苗家会做菜的也就只有那个在省城做厨师的小儿子了。
火芝婆想到的事,苗老太也很快想到了,她很快道:“不聊了,我先回家了。”
回到家,进了厨房,厨房里辣呛辣呛的,一个年轻男人背对着厨房门,拿着锅铲正在翻炒锅里的东西。那背影熟悉的,就是不看他的脸,苗老太都知道这男人是她小儿子。
她快步上前,拍了下苗勤之的肩膀,大声道:“臭小子,你什么时候回来的?要回家怎么也不打个电话回来?我找你林子叔去车站接你。”
苗勤之失笑:“妈,我都多大的人了。又不是小孩子回个家还要人去接。”
苗老太又是一巴掌过去:“你多大了,啊?再大难道不是我儿子?你大老远的回来,我找个人接你怎么了?咳咳——”
“行行,我知道了。”苗勤之把人推到厨房外,“您先出去等,这味儿有点呛人。等我弄好了,您就等着吃好了。”
往常回家,苗老太都心疼他成天在外头干活,并不乐意让他下厨做菜。说起来他学了十七年厨,但家里人吃到他做的饭的次数寥寥无几。
“那行,那我出去等了。”苗老太笑得开怀,小儿子给她做好吃的,还有什么不高兴的。
煮小龙虾时,苗勤之已经蒸了饭,接着又炒了两个素菜,正好到了饭点,一家人准备吃饭。
苗老太才发现散发着浓郁香气的美味居然是小龙虾。
“弄这玩意儿做什么,都是壳,一点肉都没有。”这话简直说到了苗老太的心坎里,不过说话的人却不是她,而是大妈李翠芬。
听到李翠芬嫌弃苗勤之做的菜,苗老太脸色马上黑了,有些话她能说别人就是不能说,顿时没好气道:“你要是嫌弃,你就别吃。你做大嫂的不说给小叔子弄饭吃,小叔子弄好了饭你就等着张嘴吃,还好意思嫌弃?”
“妈,看你这话说的。我什么时候说我嫌弃了,小龙虾本来不都是壳?我这话也没错啊,我——”李翠芬还想说什么,便被丈夫的话打断了。
“行了,都吃饭了。勤之难得回家,一家人团聚的好日子,没必要为了这么点小事争执。”苗建军开了口,李翠芬和苗老太都要给他面子,便闭上了嘴不再说话。
大人别苗头,小孩是不管的。
苗恩祖是直接上手啃了,先嗦虾黄,接着剥掉尾壳,留下完整的虾肉,一口咬下,弹嫩十足。沾一点煮龙虾的酱汁,又鲜又辣,回味无穷。
苗东和苗南也忘记了顾虑,往日家里做了好吃的,他们都顾及自己的收养的孩子而不怎么敢伸筷子,但在麻辣小龙虾的诱惑下,什么亲生抱养,此刻都忘得一干二净。
明明这小龙虾又麻又辣,嘴巴被辣得又红又肿,大夏天吃得一身热汗,但他们却停不下筷子,盆里小龙虾的高度以肉眼可见的速度在降低,不一会儿三个孩子的面前便堆满了虾壳。
停下说话的大人们很快便发现了这一状况,李翠芬不由得嘟囔了一句:“有这么夸张吗?”嘴里这么说着,手里的筷子却很诚实地往龙虾盆里伸。
她夹了一只小龙虾,嗦了一口壳上沾满的酱汁,眼睛顿时一亮。都顾不上吃,而是先夹了好几只小龙虾放到碗里占着。
苗建军尝了一只,看向了苗老太:“妈,端午节二妹送来的啤酒你放哪儿了?拿两罐来,我和老三喝一点。还别说这小龙虾的味道是真不错,拿来下酒应该很不错。”
苗建军说完,苗老太便回屋,从她藏东西的木箱里拿出了两罐啤酒。
其他人都不喝酒,苗建军和苗勤之两人一人一瓶,一口啤酒一口小龙虾,美得不行。
苗小喵在旁看着,不由得感慨,中华大吃货们的创造力果然是无穷的。大伯不过是第一次吃麻小,就领悟到了麻小和啤酒这是一对绝佳的拍档。
作者有话说:
麻辣小龙虾,夏天永远的神。。。
第8章 闹分家
趁着两人喝酒说话,苗小喵偷偷探出身体去够桌上的麻辣小龙虾,就在她的手摸到龙虾盆时,一只大手轻描淡写地把盆推开了。
苗勤之给她剥了一只清蒸虾尾肉,放到她的小木碗里:“小孩子不能吃辣,对肠胃不好,爸爸给你剥虾,小喵只要记得吃就好。”
苗小喵:“……”小龙虾不吃麻辣的,还能有什么灵魂?
麻辣鲜香的气息弥漫了整个屋子,苗小喵只能幽怨地看着摆在八仙桌正中心的龙虾盆,然后一口吃掉苗勤之特意为她煮的清蒸虾。
眼看着那盆麻小一点点被消灭掉,苗小喵只能在心底哀嚎,太惨了,她太惨了,此时此刻这个世界上再也没有比她苗小喵还惨的人了。
结果还真有,苗家的邻居们也都被这股霸道的香气馋的茶饭不思。大人们还能控制,小孩子已经在家里撒泼打滚遭大人打了。
火芝婆是个最经不住馋的人,这两年大伙儿们的生活好了,家里几个孩子有出息,不缺吃不缺喝,她也不想为了那么点吃的去遭邻居白眼,但她这辈子亏了啥,都没亏过嘴。