童璃见差不多了，笑着对萧晓霜和王元香说：“好了，都认识了，晓霜，元香，你们先回后厨继续工作吧，我这边也有前厅的一些管理方面的事情，要和他们交代一下。”
“是，店长！”
萧晓霜和王元香应了一声，转身回了后厨。
等两人身影消失，童璃这才转向艾雪三人，脸上的笑容收敛了几分，带上了些许郑重。
“艾雪，许晨，小洪，接下来我说一下你们的工作安排。”
三人闻言，立刻收起了玩笑，站直了身体。
“艾雪，”童璃目光落在艾雪脸上，“以后前厅这边的具体事宜，就由你负责，换言之，你就是前厅的主管了。”
“前厅所有的事情，包括迎宾、点单、上菜、结账，还有之后陆续到岗的新员工的日常带领、工作任务分配、排班轮休等等，都由你来全权负责。”
“至于后厨这块，就由我亲自来抓。”
这个安排，童璃是经过深思熟虑的，艾雪相比许晨和丁小洪要年长，心思也够细腻，能说会道，且接人待物以及处理各种顾客小摩擦的圆滑度和应变能力上，比其他两人要胜过不止一筹。
让她做前厅组长，童璃认为是人尽其才，她绝对问心无愧。
但，能力归能力，感情归感情，比起艾雪，许晨才是店里资历最老的员工，而且，一直勤勤恳恳，任劳任怨。
如果从论资排辈角度来看，许晨似乎更有资格。
因此，童璃心里还是有点担心，怕许晨因为这个安排心里不舒服，甚至觉得不公平。
然而，出乎童璃意料的事情发生了。
“恭喜艾姐，这个安排太明智了！”
许晨居然是第一个发声表示赞同的，而且，语气里满是真诚。
“小童姐，我支持你的决定，艾姐不但细心，而且脑子灵活，说实话比我要强太多了，艾姐当组长，我双手双脚赞成。”
许是感觉到了童璃的担心，许晨坦然表态。
丁小洪也赶紧跟上，这小子平时是憨了点，但关键时刻脑子转得也不慢。
“艾姐当组长，我丁小洪第一个服气！以后艾姐你指东我绝不往西！嘿嘿！”
丁小洪挠了挠后脑勺，憨厚的笑容里满是真诚。
艾雪被他这副模样逗得“噗嗤”一声笑了出来，心里最后一点点不确定也烟消云散了。
她深吸一口气，郑重地对童璃道：“小童姐，你放心，我一定不会辜负你的信任！我一定会好好努力的！”
“我相信你，也相信你的能力。”童璃轻轻拍了拍艾雪的肩膀，眼神中充满了鼓励与信任，“你放手干，我和许晨还有小洪都会支持你。”
前厅主管的事情就这么定了下来，皆大欢喜。
时间不知不觉，已经悄悄滑向了九点，门口挂着的风铃发出了一声清脆悦耳的声响，紧接着，几道略带拘谨的脚步声传了进来。
“看来是新同事们到了。”童璃嘴角一扬，示意艾雪，“去看看吧。”
“好嘞！”艾雪应了一声，脚步轻快地走向门口。
大门打开，外面站着五个人，一男四女，脸上都带着几分新人特有的局促和对未知环境的好奇。
“你们是来报到的新员工吧？快请进！”
艾雪热情地招呼着。
童璃也走了过来，目光在五人身上打了个转，微微点头：“你们很准时，都进来吧，别在门口站着了，外面热。”
男生就是张志希，女孩名叫叶琳和田泽苒，年纪基本在二十到二十八这个区间，都有一定从业经验的老手，而两个阿姨是关素梅和徐莲心，五十多年纪，衣着整洁，头发也梳的一丝不乱。
童璃将人都引到大厅中央，原本因为面积翻倍而显得有些空旷的大厅，一下子就热闹了起来。
“我先给大家互相介绍一下。”
童璃先指了指艾雪三人：“这位是艾雪，以后就是咱们店前厅的主管，负责前厅所有事务。”
“这两位是许晨和丁小洪，都是店里的老员工了，经验丰富，以后大家工作中有什么不懂的，尽管问他们。”
新来的五人连忙躬身问好。
“艾主管好！”
“晨哥好，小洪哥好！”
声音此起彼伏，带着几分初来乍到的羞涩。
艾雪、许晨和丁小洪都笑着点头回应。
童璃又把萧晓霜和王元香葱厨房里叫出来：“这两位是后厨的萧晓霜师傅和王元香师傅，你们以后叫萧师傅和王师傅就行。”
“晓霜姐好！元香你好！”新人们又是一阵问候。
萧晓霜点了点头，王元香也露出了一个友善的笑容。
接下来，五名新员工也都做了自我介绍，等所有人都认识了，童璃对艾雪说：“好了，艾雪，你先带新同事们熟悉一下店里的环境，然后公布一下店里的规章制度和日常需要注意的事情，之后再带着他们布置一下店面，我们今天尽量把店面布置出来。”
“软装饰品已经采购好了，都暂时堆在楼梯间下的储物间，你看着安排。”
“好的小童姐。”
艾雪点头，她已经迅速进入了主管角色，紧接她转过身，对着新老员工们清脆地一拍手：“各位，请跟我来吧！”
花了快一个小时熟悉了店铺环境和了解店里的规章制度，之后，所有人都开始布置起了店面，而这时人多力量大的优势就凸显了。
有人布置挂画，有人搬运绿植，有人负责小装饰，每个人都拿出了十二分的热情和干劲，新店的轮廓，正在众人的努力下，一点点变得丰满而温馨。
不知不觉，时间就溜到了中午，当毒辣的日头悬在当空时，店内的布置工作，也已经完成了差不多三分之一。
“咕噜噜……”
不知是谁的肚子率先唱起了空城计，引来了一阵善意的低笑。
童璃看了看时间，笑着扬声道：“好了好了，大家辛苦了！先停下手中的活，准备开饭！我专门让王师傅给你们做了午餐，不算太丰盛，但吃饱一定没问题。”
“太好了！”
丁小洪忍不住欢呼起来，引得众人又是一阵笑。
午餐是王元香主厨，考虑到人多，菜式并不复杂，但分量给得是实打实的足。
两大盆红烧排骨，每一块都烧得色泽红亮诱人，浓郁的肉香混合着酱料的甜香，霸道地钻进每个人的鼻孔，勾得人食指大动，口水直流。
旁边是一大盆清炒时蔬，碧绿生青，看着就清爽可口。
另外还有一大锅冬瓜肉丸汤，汤色清澈，冬瓜煮得近乎透明，一个个圆滚滚的肉丸子沉浮其间，上面撒着几点翠绿的葱花，散发着淡淡的鲜香。
简简单单的两菜一汤，却透着一股家常菜难以企及的精致与诱惑。
第165章 龙须酥
“哇！好香啊！”叶琳忍不住惊叹。
“这排骨光看着都觉得好吃！”张志希也忍不住咽了咽口水。
员工们忙去洗了手, 然后围坐在靠近厨房的一张大圆桌上，个个蓄势待发，眼睛都快黏在那几盆菜上了。
“都别客气，忙了一上午, 肯定饿坏了。”童璃笑着招呼, “正好, 你们也尝尝王师傅的手艺！”
来应聘的人并不都是为了一口吃的来的，但被录取的人基本都知道，店里的东西非常好吃, 大家闻言也不再客气，纷纷拿起筷子往开动。
红烧排骨下足了功夫, 肉质酥烂入口即化，咸甜适中的酱汁完美地渗透到肉的每一丝纤维里，浓郁醇厚, 好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。
清炒时蔬火候正好，爽脆可口, 带着蔬菜本身的清甜，正好中和了排骨的浓郁。
冬瓜肉丸汤更是鲜美清甜, 肉丸Q弹紧实, 淡淡的姜葱味完全取走了猪肉的腥味，一口汤下肚, 从胃里一直暖到心里, 驱散了上午的疲惫。
“呜呜呜……太好吃了！”
“这绝对是我这辈子吃过最好吃的红烧排骨！”
“这青菜也好新鲜, 好甜！”
“这手艺也太厉害了吧，好吃的我眼泪都快要掉下来了！”
饭桌上，除了筷子和碗碟碰撞的清脆声响，就是此起彼伏的赞叹声。
闹着要减肥的艾雪也忍不住多添了一碗饭, 许晨和丁小洪更是吃得头都不抬，至于新来的员工们，更是个个埋头苦干，所有人的脸上，都洋溢着对美食的满足。
工作餐能这样美味，说出去谁能信啊？
看着大家狼吞虎咽的吃相，童璃莞尔，她等众人吃得都差不多了，才清了清嗓子，准备宣布好消息。