大订单很少直接付全款的吧?
夏琴直接说明:“我付全款了,全款的话,每个红糖馒头能便宜三分钱,还是恬恬帮我讲价的结果,省了三十块钱。”
“我怎么生出你这么个心大的女儿,你还没恬恬心眼多!”周玉莲气不打一处来。
真是傻女儿。
江夏恬出来说话:“外婆,能省下三十块钱呢,而且我们和老板签了字,老板不会拿钱跑路。
要是担心剩下的红糖馒头送不出去也卖不出去该怎么办,很好办,冻着,我们自己吃就行。
这家红糖馒头真的很好吃,我和妈妈都承认的好吃,李阿姨本来想自己做红糖馒头,我和妈妈都反对,让阿姨专注菜品,不用管正品。”
送红糖馒头不是李阿姨的主意,是妈妈的主意。
两人讨论开业活动,李阿姨偏向打个折扣,第一周九折价。
妈妈反对,说不行,因为饭菜好吃,味道过硬,没必要便宜卖,而且按照近几年物价飞涨的速度,饭店饭菜过不了几年,必须得涨价,不是你说不涨就不涨,所有东西都在涨价,你必须跟着涨。
反正不能开折扣先河。
最后妈妈说送红糖馒头,李阿姨说她来做,妈妈拒绝了,表示红糖馒头由她负责,她买她付钱,就当是对饭店的投资。
毕竟明年一月份还会拿分成。
夏琴纠正女儿的读音:“赠品。”
“妈妈说的对。”江夏恬懒得跟着念了。
“算了,财不露白,红糖馒头一直有余量,客人就猜不准店里营业额了。”周玉莲很快说服自己。
红糖馒头确实挺好吃,仔细想想不亏。
她说服自己后,问外孙女怎么讲价的。
夏琴帮女儿说了:“她上去就说,老板,买红糖馒头,半价卖我们。
如果她不是小孩子,老板都得赶走我们了。”
“因为是小孩子说的话,老板有耐心和恬恬聊了几句,恬恬直说要订一千个红糖馒头,便宜一半卖我们。
老板当孩子胡说,问我,我说确实要订一千个红糖馒头,讲明是朋友饭店开业,开业一周消费活动送红糖馒头,如果送不出去,剩下的红糖馒头也不退了,给我留着,我以后一百个一百个来拿。”
“因为我是老客人,加上恬恬前面一顿胡说,我就有和老板讲价的勇气了,跟老板说每个便宜五分钱,毕竟现在不是十几年前,十几年前几分钱就能买一个馒头,现在可不能。
他家红糖馒头也不算便宜,我想着五分钱应该挺合适的?”
周玉莲已经知道最后结果:“说来说去,说成每个减三分钱?”
“嗯,是这样的。”
周玉莲:“要不是有恬恬装傻胡闹一番,我看你都不想讲价。”
江夏恬因为外婆的话呛着了。
她确实经常装傻,外婆不要说出来!
周玉莲看外孙女呛着:“被口水呛着了?试试学猪叫哼哼。”
夏琴:“学猪叫没用的话,喝牛奶试试,我去车上拿牛奶。”
“妈妈,不用给我拿牛奶,我没事了,只是突然被口水呛到,现在已经好了。”江夏恬已经缓过来。
现在这种程度的呛着不算什么,她开口:“妈妈接着说吧。”
夏琴问女儿:“你真的没事了?”
“我没事了,我都没在咳嗽。”
“好吧,我接着说,回到讲价的事上,我哪有不想讲价,换一年前可能想着老板做红糖馒头辛苦,干的体力活,全价就全价吧,今年的我变了,我已经知道柴米油盐真的很贵了,能省一点是一点。
恬恬没开口的话,我可能要先把自己的订单需求说出来,说完问老板能不能便宜点,看老板的意思。”
她真的很不会讲价,完全没女儿会讲。
周玉莲:“每个馒头给你便宜一分钱,你也能乐半天。”
夏琴:“那肯定的,我订了那么多呢,算下来便宜十块钱。”
“恬恬,你听听我闺女的话,我闺女傻不傻?”周玉莲问外孙女。
江夏恬知道外婆不说“你妈妈”,而是说“我闺女”,是想让她抛开妈妈的角色,客观评价夏琴女士:“不傻,妈妈聪明着呢。”
具体聪明在哪,让悟性高的外婆自己悟吧。
她是真觉得妈妈很聪明,说聪明也不太准确,总之绝对不傻。
悟性高的周玉莲瞬间想明白:“你妈妈是挺聪明。”
夏琴在等妈妈说自己聪明在哪,总觉得不是好话,但她想听:“你们说清楚我聪明在哪,不要让我猜谜语。”
“你聪明在什么都不用做就有人为你鞍前马后。”
“这算什么聪明,这分明是幸福,谁叫我有爱我的爸妈,愿意帮我很多忙。”她这辈子吃过最大的苦是生孩子。
其次是带孩子。
现在孩子总算长大,她仍是要操心,但比前几年好太多了。
江夏恬:“是啊,我也有爱我的妈妈。”
第32章 午饭
周玉莲知道恬恬不提爸爸是明智的选择,一提,女儿肯定会露出不高兴的表情。
或许内心没那么烦躁,只是已经成了下意识的反应,很难改掉,她便不再提女婿:“快吃午饭了,别肉麻兮兮的,说说都要点哪几个菜?三个人不要重复了。”
“肉的菜我都可以,今天中午特别想吃面条。”江夏恬最先说。
“什么面?挂面还是手擀面?细面还是粗面?
面条煮起来方便,就是店里没有面条,你想吃的话,妈妈等下去买面。”夏琴今天特别激动兴奋,人勤快得不行,不停找跑腿工作。
饭店后厨煮碗面条不是难事,女儿突然提起要吃店里不卖的面条,她不觉得要求很过分。
江夏恬摇头:“不是妈妈说的面,是店里有卖的面条。”
她是真不知道叫什么,干脆用面条称呼。
周玉莲记得今天的菜品:“恬恬说的可能是凉拌干丝?在孩子眼里长得比较像面条。”
夏琴在产生出租店铺的念头之前,不怎么进厨房,蔬菜都不认识几种,忙活店面的事后,开始关注食物食材,会开车送王阿姨买菜,跟着王阿姨认识各种菜。
妈妈说的菜,她很快反应过来:“大概是了,我和恬恬差不多,都行,我没有特别想吃的菜,妈,你有没有特别想吃的?
特别想吃的我让映红留一份热着。
凉拌干丝可以直接打一碗过来,它不怕凉。”
周玉莲:“妈妈想吃玉米炖排骨,带汤,别的也都随意。”
“行,恬恬跟我去看看,看看凉拌干丝是不是你想吃的面条。”夏琴握住女儿的手。
“好。”江夏恬站起来,跟妈妈一起走。
...
终于等到吃饭时间。
吃饭时间,知理重新回到恬恬身边,和恬恬一起吃饭。
知理是个省心的孩子,已经能用筷子吃饭,不需要大人喂饭。
知理不需要喂饭,周玉莲和夏琴还是会照看她,看她的吃饭进度。
这会儿店里客人少了很多,不过仍是有一半位置坐着吃饭的客人,时不时进来个新客。
“看今天中午的情况,不需要太担心了。”夏琴有感而发。
周玉莲认同女儿的话:“确实不用太担心。”
她们说着话,店里就进来一个“回头客”,问还有没有糖醋里脊,自家媳妇说总算吃到真正的糖醋里脊,而不是糖醋面粉团,派他过来打大份糖醋里脊回家。
正式营业才几个小时,就有回头客了。
李映红抱歉地说已经没有糖醋里脊。
糖醋里脊,喜欢的人会非常喜欢。
能接受酸甜口味水果零嘴,却接受不了酸甜口味菜品的客人,吃着吃着也会渐渐爱上。
因为做起来比较麻烦,并不家常,所以只凭这道菜,都能留住酸甜口爱好者。
这男人过来除了带着之前交了押金的铝饭盒,还带着自家的饭盆。
糖醋里脊没了,回头客不想空手回家,干脆要了大份凉拌菜和一块炸猪排。
等回头客走了,夏琴说起:“炸猪排好吃,外酥里嫩,外面的皮特别特别香,也不知道裹的什么粉,里面肉一点不干柴。
唯一的缺点是不下饭,刚才那个客人会吃,点凉拌菜,弥补了炸猪排不下饭的缺点。”
江夏恬:“炸猪排唯一的缺点是妈妈和外婆都不准我多吃。”
她们也拿了一块炸猪排,炸猪排挺大一块,她只吃了三小块。
妈妈借刀切成小块,不需要她张大嘴啃,然而只能吃三小块,根本吃不够。
“小孩子不能吃太多炸物,尤其是炸猪排这种炸物,吃多就不爱吃家常菜,再说点了那么多菜还不够你吃的?”夏琴有自己的原则。
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