张跃进看了眼菜单,自信的说道,“没问题,这些菜我都会。”
舒苒笑了笑,随意指了一道菜,“那你把这道菜做出来我尝尝!”
张跃进也不麿矶,直接挑出要用的食材,手中的菜刀在他手中像是有灵魂般,嘚嘚嘚的在案板上响起,速度很快,切出来的菜粗细均匀,一看就是行家。
舒苒汗颜,她做菜还可以,但这样的刀功她是没有的,这得需要长年累月磨练。
起锅烧油,菜倒进油锅里轻轻溅起一丝油花,张跃进眉头也不蹙一下,麻利的拿着大勺子在大锅里翻炒,不一会儿菜就出锅了。
舒苒尝了尝菜,味道的确很不错,她又让店里的其他工作人员尝了尝,大家一致好评。
舒苒对张跃进笑道,“今晚客人的菜就交给你了!”
张跃进没想到这就面试通过了,感觉有些简单,更感激舒苒给他机会。
“老板放心,我不会让你失望的。”张跃进激动的说道,兴奋的围巾下面的脸都开始发烫。
疑人不用,用人不疑!
上客人的时候,舒苒就将厨房全权交给了张跃进。
第一天上班,又是自己梦想中的厨师工作,张跃进很卖力,使出浑身解数,切菜,炒菜速度都很快,就怕客人等急了走人。
忙碌中他忘记了一切,包括脸上的围巾。
手臂不断的挥舞铁勺,脸上的围巾什么时候滑落下来他都不知道,直到将所有菜炒完后他才发觉。
张跃进吓得脸色惨白,下意识看了眼做面条的唐朝年。
唐朝年发觉新来的厨师在看他,朝他友好的笑了笑,“你真厉害,做的菜香的我口水差点都差点流进面条里。”
唐朝年的眼神充满善意,没有一丝一毫的鄙视。
张跃进就感觉馋嘴饭馆里的人,跟其他饭馆里的人不一样。
“张师傅,这是七号桌点的菜。”服务员叶桐走到出菜窗口,将一张小纸条递给张跃进,笑着说道,“客人都说你做的菜好吃。”
张跃进一愣,伸手摸了摸自己的脸,他差点都忘记他长的跟别人不一样。
唐朝年看出张跃进的顾虑,笑道,“张师傅,咱们这里的人都很好,没人会嘲笑你的长相,我们大家都长着一双眼睛,一个鼻子一张嘴巴,没什么区别!”
“可是……在别处,他们都不要我!”张跃进既难过又感动的说道。
唐朝年手上都是面,就用胳膊撞了下他的肩膀笑道,“那是他们不识货,我们老板可跟他们不一样。”
张跃进露出长这么大以来最灿烂的笑容,“谢谢你们!”
唐朝年轻轻摇头,“快忙吧,客人还等着呢。”
张跃进应了声,也不把围巾往上拉,急忙去炒菜。
客人不多的时候,舒苒就没有去帮忙,捧着茶杯坐在椅子上悠闲的喝茶。
看到客人吃的头都抬不起来,舒苒就知道张跃进的厨艺让客人都很满意。
她抿唇笑了下,以后她就可以过有钱有闲的日子啦!
翌日,武文斌告诉舒苒,他谈了一个工地,有二十三个人吃饭。
舒苒看着他说道,“你再找两个认识的人过来,专门负责帮厨和送货!”
“不用!”武文斌说道,“这些活我就能干,不用再另外请人。”
店里生意虽好,但舒苒大方,给大家开的工资跟外面军工厂上班的工人差不多。
武文斌把这份工作当成自己的事业,自觉站在舒苒的立场替她考虑。
舒苒看着武文斌,清了清嗓子道,“武文斌同志,从今天开始,我任命你为馋猫饭馆的副总。”
“副总?”武文斌惊得瞪圆了眼睛。
舒苒笑道,“是啊。”
她扫了眼饭馆,“难道,你以为我的目标只有这么大吗?”
“舒苒,你是说你还要再开饭馆?”武文斌吃惊的问道。
舒苒点头,没有在武文斌面前掩藏自己的野心。
在建筑工地卖饭的时候,她就有意无意观察武文斌,他是一个可靠又负责任的人,当她合伙人很合适。
“等咱们生意再做大一些,你找一个可靠的人把采购的活接过去,你专门负责谈生意跟管理店员!”
第59章 周野:舒苒,你真的很优秀!
“多大?”武文斌傻傻的问道。
舒苒被他逗笑,卖了个关子,“反正比你想象中要大,你只管好好工作就行,我亏待不了你!”
“哦,对了,你出去谈生意的时候,顺便帮我看有没有出售的店面,地理位置要好的。”
既然要开连锁饭馆,有自己的门面房最好,省得提心吊胆怕房东收回房子。
武文斌深深的看了眼舒苒,他原本以为她只是开个饭馆谋生,没想到她的野比他想象中还要大,跟着这样的老板干事才有劲!
“好的,我会留意的。”
舒苒点头,询问,“明天就开始给工地送饭吗?”
“后天!”武文斌说道,“工地做饭的是工头的亲戚,他说明天找亲戚谈,后天再让我们送饭过去。”
舒苒,“也好,多一天时间准备。”
“舒苒!”武文斌看着舒苒有些难为情。
舒苒不解的看着武文斌,“怎么了?”
武文斌抿了抿唇,尴尬的说道,“我个远房表妹,她来西市找工作,你看咱们店里还需要人吗?”
“你表妹?”舒苒问。
武文斌点头,“她初中文化,人勤快本分,我可以给她担保。”
舒苒想了想问道,“她现在人呢?”
“暂时住在我家里。”武文斌说道。
舒苒,“那你让她明天来上班吧。”
武文斌一愣,没想到舒苒答应的这样爽快,一再的保证道,“你放心,我这个远房表妹是个很好的人,她父母重男轻女,想用她换彩礼钱给她哥娶媳妇,她不愿意就跑来投靠我们。”
说到这,武文斌心里就有些不舒服。
他本想让父亲把原先给他找的工作给这个表妹,可他父母都不同意,甚至嫌弃这个远房亲戚。
舒苒怔了下,没想到是这么个情况。
这种现象,在这个年代很常见,只是没有几个女孩子像武文斌的表妹这样勇敢。
“嗯,我知道了,你让她明天过来吧。”
武文斌一再的感谢舒苒,这才去忙工作。
舒苒走进厨房,推开通往院子的小门。
周野买的这套门面房后面带了个十几平房的小院子,她之前一直没想好要用来干什么,现在知道要干嘛了。
厨房地方有限,人一多就转不开。
她想在院子里搭个灶台,专门给工地的人做饭。
院墙侧面是条巷子,舒苒灵机一动,走出店来到巷子里。
这条巷子不是很宽敞,平时只有行人通过。
想到武文斌之前揽工,他们中有人会泥瓦活,她就把武文斌叫出来。
指着院墙说道,“能不能在这里开个门?”
“可以啊!”武文斌心思通透,瞬间明白舒苒的用意,“你想以后给工地送饭从这个门走,不影响饭馆里的生意。”
舒苒点头,赞赏的看着武文斌,“看来我把你招来是对的。”
武文斌不好意思的伸手挠了挠头,“要不是你,我这会还不知道在哪揽活呢。”
在地工干活不是个轻省活,风吹日晒,跟现在的工作比起来要累多了。
“你不用感激我,我们是相互成就!”
舒苒跟武文斌回到院子里,指着角落说道,“我想在这搭个灶台,专门给工地做饭,一来和饭馆区分开,二来地方大,做事也方便。”
武文斌,“这个能行,我一会就去寻以前相熟的泥瓦工来干活,明天就能搞定。”
搭个灶台,在院墙上安个门,这都不难,活量也不大。
“那最好不过,后天就可以在这做饭。”舒苒说道。
武文斌点点头,马不停蹄的去找人。
半个小时后,他就带着几个人过来,他们跟舒苒打了声招呼就开始干活。
晚上周野来接她时,舒苒就将事情告诉了他。
虽然周野只是她“暂时”的老公,但她做什么事也不想瞒他,这样可以省去很多麻烦。
周野赞赏的看着舒苒,“你做生意很有头脑!”
“运气好罢了!”舒苒淡淡说道。
八十年代改革开放,百业待兴,做什么生意都能起飞,不像后世卷死。
“舒苒,不要妄自菲薄,运气,也要有实力支撑才行。”周野握住舒苒的手,认真的说道,“你真的很优秀!”
舒苒一怔,前世的她很努力,因为身后无一人可依靠。
不论她再优秀,取得再大的成就,也没人可分享。
现在周野告诉她,她很优秀。
舒苒有些动容,她压下心里的感动,故意不在意的说道,“就因为我会做菜吗?可哪怕不会做菜也能开饭馆,招个好的厨师就可以。”
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