“猪头很腥,”李母拉了拉她的手。
“娘,没事,”沈伊伊继续,“这两根筒骨还有那一扇排骨我都要了,那一堆猪下水没人要吧?可以给我吗?”
“可以,”大队长得了大便宜似的,利索的帮她摆到一起。
东西有点多,沈伊伊麻烦李母帮她拿回去。
李母拎着大概有20斤的猪下水,仿佛被占了大便宜似的一脸不高兴,“老二家的,你就应该死咬着要猪肉,他们肯定还留着肉要拿去给公社的领导的,他们要是拿你没办法,最后肯定会拿出猪肉给你,你现在拿着骨头还有下水回来,有什么用?你瞧瞧这排骨,肉都被剃得干干净净的。”
“娘,其实猪头猪下水挺好吃的,不信一会我拿回去做了你尝尝。”
小宝拉着他大哥的手,嫌弃的扇了扇小鼻子,不赞同他娘说的,“臭臭,不好吃。”
“好吃!”不等沈伊伊说话,自告奋勇帮他娘拿猪头的二宝反驳小宝,“娘做的东西都好吃!”
“我不吃!”小宝头摇成了拨浪鼓。
“那你一会别吃,”二宝说。
“不吃!”小宝点点头,嫌弃他二哥拿的猪头味道重,拉着他大哥离他二哥远了点。
二宝气炸了,冲小宝喊,“这可是你说的,你一会不能吃!”
这个月虽然他们家基本每天都有肉吃,但沈伊伊都没有怎么研究新的吃食。
如今拿了这么多猪下水和猪头回来,到家后,她让大宝和二宝看着点小宝,便撸起袖子打算大展身手一把。
李母见她一个人弄,便留下来帮忙。
沈伊伊弄猪头,李母弄猪下水。
弄好猪头后,沈伊伊将猪头加入葱姜去腥后,加入冰糖老抽盐干辣椒还有小半碗酒,在放入卤料炖煮。
猪大肠有点多,很难弄,沈伊伊跟李母弄了起来,又弄了半个小时两人才把猪大肠洗干净。
20斤猪大肠,沈伊伊没打算做完,下锅去腥后,拿了两三斤左右跟猪头放置一锅,又炖煮十五分钟,就差不多出锅了。
整整一大锅,香味扑鼻,肉眼可见的软糯好吃。
刚刚见沈伊伊放了那么多配料,李母一度欲言又止,除了心疼配料还是心疼配料。
暗自在心里嘀咕,幸亏老二家的家境殷实,要不然这媳妇谁家敢娶进门?
但当沈伊伊剪了一块猪大肠给她吃时,她……差点连舌头都吞进去了,“好吃好吃,一点都不腥!”
沈伊伊扒了一块猪头肉给她,李母一边吃着,一边不住的点头。
沈伊伊看她一副馋哭了的模样,笑死了。
李母被她笑得臊的慌。
三宝们闻味也凑过来了。
沈伊伊切了小半个卤猪头出来,加上米饭再配上卤汁,香得不得了。
二宝吃得满嘴流油,还不忘挤兑小宝,“你不能吃,你刚刚说你不吃的!”
小宝眼睛眨也不眨的看着卤猪头,哈喇子都出来了,正等他娘给他拿饭,听到他二哥的话,摇了摇头,底气略显不足的否认,“没说……”
“说了!”二宝的声音铿锵有力,指责道,“你别想耍无赖,大哥也听到了,大哥,你说是不是?”
大宝不想理两个臭弟弟,高冷的吃着自己的饭。
第110章 过年前的准备
二宝拉不到同盟,想找他娘,他娘不在,又找他奶,“奶,你是不是也听到了?”
“哎呦,听到了听到了,”李母一边附和二宝,一边把一块猪头肉给小宝吃了,小宝生怕他二哥下一秒就抢走不让他吃,“嗷”的一声把猪头肉吃进去了,然后捂住嘴。
“……”二宝瞪大眼睛,从凳子上跳下来。
小宝拔腿就跑。
“哎哟,别打架呀,”李母连忙去拉架。
沈伊伊端着饭进来,差点没撞到,“好了好了,别闹了。”
小宝抱住他娘的腿。
二宝指控,“娘,小宝撒谎!”
沈伊伊将饭放下来,蹲下看向小宝,“小宝,撒谎的孩子不是好孩子哦,爹娘都不喜欢这样的孩子,你再想一想,你有没有说过不吃的话?”
小宝扁扁嘴,指了指卤猪头,“我想吃!”
“娘知道你想吃,但你想吃可以直接说出来,就算之前说过不吃也没关系,二哥会谅解你的,但不能撒谎哦,”沈伊伊道。
小宝低下头,“……我说过。”
“那你是不是撒谎了?要不要跟二哥道个歉?”
小宝点了点头,走到他二哥身边,“二哥,我刚刚不应该撒谎的,你能原谅我吗?”
二宝哼了一声。
“二哥?”小宝伸手去拉二宝的手,“你原谅我嘛~我不是你最最最喜欢的弟弟吗?”
“……”二宝破功,别扭道,“你赶紧去吃吧。”
小宝欢呼了一声,李母见兄弟俩和好了,喜滋滋的又喂了小宝一块猪头肉。
沈伊伊摸了摸二宝的头,“我们二宝真大度,快去吃饭吧。”
二宝回到座位上,小宝大方的把自己碗里的猪头肉夹给他二哥,朝他二哥咧嘴笑,然后塞得跟小仓鼠似的嘴巴掉了几粒米出来,他忙捂住嘴巴。
滑稽的小模样逗笑了二宝,“小蠢蛋!”
小宝撅了撅嘴。
李母在他们这边吃,吃完回去的时候,沈伊伊拿了一碗让她带回去给李父。
剩下的等李琛回来吃,还能吃两天,原本打算今天晚上吃牛肉火锅的,又推迟了。
离春节越来越近了,这个时候的年味还是很重的,特别是小年过后的这几天,沈伊伊窝在家里都能感受到年味。
沈伊伊的情绪也被带动了起来,又跑了一趟县城,供销社也看准了春节的市场,从市百货大楼拿了不少成衣回来,都是时下最新的款式,就是比较贵,还要布票。
沈伊伊不缺钱不缺票,也不怕被猜忌了,大方的给自己李琛三宝还有李父李母都买了一套新衣服。
出来后,从空间里拿了不少年货出来,还遇到了钱晓玲。
钱晓玲欣喜的跟她说,纺织厂今天放假了,杨鹏山昨天被革了职,不过他的亲信还得等年后收假才能清理。
沈伊伊表示她知道了,又跟她唠嗑了一会,钱晓玲拿了一些糖果给她,说是从海市买回来的。
沈伊伊领她的情,也给了她两只大苹果,钱晓玲笑得眼睛都眯起来了。
腊月29号那天,李母拿着红纸跑过来问沈伊伊,“老二家的,你找人写对联了吗?”
“没呢,”沈伊伊昨天才从空间里拿红纸出来。
“那正好,你拿红纸给我,我帮你拿过去,让林知青一块写了,”李母说,她口中的“林知青”就是林家栋。
沈伊伊这才想起来了,林家栋的毛笔不错,村里很多人都找他写对联。
“娘,不用了,我自己会写,”沈伊伊道。
“你会写?”李母惊奇。
沈伊伊当然就写了,而且写得还不错,不过好久没写了,想着,她跃跃欲试起来,道,“娘,你要是不介意的话,我也可以帮你一块写了!”
李母保持怀疑态度,怕她把自己红纸给毁了。
沈伊伊也不介意,跑回去拿了红纸,放在桌子上,拿着毛笔,笔力劲健,横细竖粗,行云流水,龙飞凤舞——
上联:内外平安好运来,下联:合家欢乐财源进,横批:吉星高照。
李母眼睛一亮,她不识字,但好坏也是能分出来的。
这不比林家栋的好多了?当即让沈伊伊也给她写了。
结果就是,那一天,沈伊伊家就没安静过,大波的人涌进来让她帮忙写对联。
李琛早出晚归忙活了好几天,好不容易忙完回家,差点以为自己进错了家门。
得知真相看着他媳妇的目光满是骄傲,而大宝的目光更是熠熠生辉,忙前忙后像只小陀螺为他娘整理红纸,递毛笔。
直到傍晚,来求对联的人才散去,家里也因此多了不少糖果和鸡蛋。
李琛将最近几天赚的钱拿给沈伊伊,一千五块钱,还给沈伊伊带回来了一个好消息,那就是——梁军让他元宵过后去运输队上班!
沈伊伊欣喜得不得了,主动跟李琛去隔壁开小会。
这还是沈伊伊第一次这么主动,李琛激动坏了,折腾了她大半宿,以至于第二天除夕,原本打算要早起的她睡到了差不多中午。
沈伊伊差点骂人,连忙起床,一出门,就看到李琛带着三宝们正在上上下下的打扫家里。
二宝正拿着小抹布擦洗橱柜,见着他娘,立刻道,“娘是个大懒虫!”
沈伊伊:“……”瞥了眼李琛。
李琛把手中的碗放下,“就你话多,赶紧给我擦,这里的碗也是你的。”
“……”二宝委屈巴巴。
“媳妇,”李琛心虚道,“锅里有热水,我去打过来给你洗漱吧?”
沈伊伊翘了翘嘴巴,算他将功补过吧。
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