三层小台阶往上，门边便安了两个大灶台，中间留有两个烧水的小灶眼。
平日里做饭生火，连带着还可以用来烧水，很是方便。
在建造小食肆时，同时还考虑到北地，到了冬日极其寒冷。
食肆内还盘上了一排大炕，炕上摆放着几张小桌，以供日后客商们取暖休憩。
宋芷拾级而上，迈入食肆，只见阿奶与伯娘这时候正在揉面，准备着中午的午食。
先前家中的吃食，全都是阿奶，伯娘辛苦帮忙准备的，如今小食肆也开办起来了，后续只怕会忙碌起来。
于是宋芷便提议道：“阿奶，如今食肆也开了，还是在村中找人来帮忙吧？”
“眼下也没什么客人来，作坊里也就二十来人吃饭，我与你伯娘能做的来。”
杨氏连连附和：“不过就是蒸些馒头，多炒两盘菜，这些活儿都是惯做的，有两人足矣。”
“先前那是咱们这处没有落脚休息的地方，如今咱们将食肆办起来了，后续肯定会有人进来消费。”
“那等有客人来了再说，咱们有钱，还怕找不到做活儿的人吗？”
宋芷见两人并不担心找人一事，便也不再提此事，而是转了话头道：
“那阿奶，你们可别忘了记账，作坊每日的餐食花销须得给你们结算多少钱，咱们往后一旬结一次账。”
吴氏与杨氏都听懵了，“这不都是你办的吗？咋还要算账？”
许是自己先前没有说明，见两人都很诧异的模样，宋芷索性便将自己的打算与两人说了一遍。
“这间食肆可不是我的，而是阿奶与伯娘在打理，既是你们在经营，那收益自然也是你们的，与我有什么关系？”
“而且我作坊内的员工吃饭，便是我作坊的用人成本，这些都从盈利之中扣除出去，可不就是要与食肆结算。”
婆媳两人一时之间都没反应过来宋芷会这般说。
好半响，杨氏才道：“咱们是一家人，哪里算的了那般清楚，而且这小食肆还是你花钱砌的呢？”
宋芷却道：“这两间黄泥屋能耗费多少钱？难不成我白白让阿奶与伯娘帮我忙活儿？”
“这钱肯定是要给你，若是你们不拿，我请人同样是花钱。”
“就是咱们是一家人，有好事我才得想着你们，而不是理所当然的从家人身上索取。”
“不过若是只靠作坊收益，阿奶与伯娘也只是赚的辛苦钱，若是后续客商的生意可以做起来，那生意应该也不错。”
吴氏看了一眼儿媳，又看了一眼孙女，心中感慨不已。
阿芷，这孩子是想法子提携他大伯一家呢。
大儿一家没什么一技之长，能做的营生不多，而这间小食肆却是为数不多他们的能够胜任的。
只要孙女的生意在一日，这间小食肆便有的赚头，将来大孙儿娶了媳妇，就让她们婆媳在这处忙活，大孙儿也算有了养家的营生了！
最终吴氏拍板道：“成吧，这件事便听阿芷的吧。”
旋即又嘱咐儿媳，“既是得了人好处，做事不可三心二意，每日作坊的餐食都得按时供应的上，莫要耽误了她们做活儿。”
杨氏莫名得了一个赚钱的营生，心中正高兴着，听到婆母的嘱咐后，连连应承，脸上的笑意更是都不曾落下过。
正说话的功夫，便有赶车骑马的客商从村中驶来。
客商们在宋家门前停下，同宋友山采买青草膏，牙粉等物。
也是因着他们采买的数量多，且清点的过程较为漫长。
有些不耐等候的客商，见到旁边开了一间小食肆后，直接将清点货物的事情交给了管事，自己则伙同其他等候的客商直接寻了过来。
来自五湖四海的客商们遇到一处，话匣子就这样打开。
因为还不到饭点，几人便点了一壶茶水，喋喋不休的谈论起当地的实行货物来。
热水灶上是现成的，茶叶也是先前家中便备有的连翘茶。
杨氏给几人上了一壶茶，而后手里捏着十文钱回来，如梦似幻的道：“阿芷，咱们赚钱了？”
她是怎么也想不到，这才第一日便能赚到钱。
方才那些东西可都是临时从家里凑的，她们可还什么准备都没有呢！
宋芷看着眉宇间掩饰不住欣喜的伯娘，小声道：“伯娘，这才是刚开始呢，回头待咱们开始对外出售羊毛织物，你就看吧，你这小食肆不定会有多少人来此等出货呢！”
“现在天气热，一会儿我给你个方子，你明日去县城时，买些酸梅汤回来，酸酸甜甜，既解暑，又开胃，放在这里招待过往客商最是方便不过。”
“至于小食肆对外提供的餐食，除了做卤煮外，咱们也得好好研究下其他吃食，须得味道好，且出餐快，做起来也不麻烦的吃食。”
“伯娘，你且容我想想，稍晚些的时候咱们再说！”
杨氏此时觉得宋芷说什么都是对的，她笑眯了眼睛道：“伯娘都听你的！”
第368章 限定
宋芷见伯娘她们能应付的过来，便同两人招呼了一声，回去家里，看看可有需要帮忙的地方。
“我要两千盒牙粉，一千盒青草膏。”
“我要一千五牙粉，八百盒青草膏。”
“我们也要两千盒牙粉！”
“.....”
宋芷从院外走来时，便听到了客商们的诉求。
宋友山让几人稍待，随后便去了后院，不多时挑着竹筐回来。
在其身后，卫常远也紧随其后的帮着担货。
“这一竹筐里面是五百盒牙粉，这里一共是两千盒，这个管事您先过一过数目。”
为了方便出货，在囤积货物时，父子两人按照一竹筐五百的数目对外出售。
如此若是前来采买的客商多时，他们能节省不少时间，人也不会因为忙中出错。
管事忙领着自家小伙计清点开来，大伯与舅舅则是又忙着回屋担货物。
宋芷见没什么要自己帮忙的，索性便与院中的客商闲聊起来，“诸位，这一次带的青草膏似乎数目并不多。”
管事们在寻到此处采买货物，早就将宋家的情况打探清楚，他们所采买的货物，真正的话事人是一位小娘子。
阅人无数的管事们，见宋芷从容不迫，脸上并无见到陌生人的那般羞窘，心里便猜测了个大概。
本着宁可认错人，也不得罪人的原则，有管事率先出声道：“小娘子有所不知，俺们此行的终点是北面，这青草膏虽然好，也就在春夏蚊虫多的时候用的着。”
“如今已至夏末，待咱们再走走上个十天半月的，到了北边，天气也就渐渐凉了下来，这青草膏用处自然就不大了！”
“少采购些，还能有赚头，若是买的多了，卖不出去没的将本钱也赔了进去。”
宋芷恍然，这青草膏本就是季节性物什，到了冬日蚊虫少，需求量自然也就少。
宋芷朝那人点点头，“多谢告知！”
那管事笑着摆手，“无事，都是小事。”
旋即又想到什么，那管事目露期待的询问道：“不知小娘子这处可能出售些艾草皂与我们？”
如今相较于牙粉，以及青草膏，这艾草皂的行情那是顶顶的好。
如今在他们本地，一块艾草皂甚至可以炒到二两银子，也一块难得。
哎，这东西实在太难买了！
宋芷想到与官营铺子的三月之约限制已经过去。
思索半响，她点点头道：“有是有，但因艾草皂制作须耗费时间静置，制作的材料又难得，所以一条商队一日限购二十块，一日出货的总数不超过一百二十块。”
管事听到这话心中一喜，正想着日后要不要雇人来采买时。
只听宋芷继续道：“采买的客商须得提供户籍，路引，连续购买最多不可超过五日。”
得人就是搞限制，管事们顿时偃旗息鼓的收起歪心思。
同时忙表态道：“我们要二十块，这是我们的户籍，路引。”
宋芷接过凭证看了一眼，旋即告罪一声，“诸位稍候，我去拿了笔墨来。”说罢，径直回了屋里。
宋芷当着众人的面，将先前采买艾草皂的客商信息记录在册，原本还想着浑水摸鱼的管事们，这下这是彻底死了心。
这操作与县中的官营铺子一模一样的，唯一值得他们欣慰的是，来此处购买的艾草皂简直便宜到白菜价。
除了数目少一些，买不到，真的没有其他毛病。
其他管事见对方买到了艾草皂，也连忙拿出了自家商队的户籍、路引，深怕晚一步，会被告知售罄。
家中现在每日都会熬上十来斤的猪板油，这样的数目既不会影响县中百姓日常生活，造成板油价钱上涨。
同样的宋芷还能用艾草皂当做引流商品，吸引有意向的客商前来家中采买货物。