卫常远还要去庄子上做布置,便招来手下吩咐道:“你同这位大人一同去挑选人,尽量挑些青壮男子,之后将人直接带去庄子上。”
送走了小吏,卫常远回身同宋芷道:“我先去庄子上安排,你们且先待在府中。”
宋芷虽然很想跟着舅舅一道过去,但碍于周煜的伤势刚刚恢复,不宜出城颠簸,也就歇下了同去的心思,两人留在了家中。
因着明日便是除夕,宋芷见家中仆妇们忙着洒扫除尘。
她也不想闲着,便招来府中管家询问道:“荣伯,家中过年一般做什么小食?”
她准备给舅舅和父亲他们做些新颖的糕点吃食,顺道还能给周煜带些回去,如此即便他不能陪着周煜一道过除夕,两人也一同为此准备了。
荣伯恭敬答道:“回小姐的话,府里一般会蒸糯米糕,还会包饺子。此外,咱们云城过年时,家家户户还会备些腊味、炸年货等等。”
宋芷闻言,想到明日便是除夕,那些在庄子上做活的灾民背井离乡,怕是连顿像样的年夜饭都吃不上,便道:“既然那些灾民因雪灾的缘故来了咱们云城,又在咱们庄子上做活儿。”
“不如稍后荣伯买些羊肉回来,咱们一起多包些饺子冻起来,待到明日送到庄子上,也叫他们来年能讨个好彩头。”
荣伯笑着点头:“小姐心善,老奴这就去安排。”说罢,便匆匆退下,去张罗买肉事宜。
待荣伯走后,宋芷站起身,对周煜道:“我想到几道小食,先去厨房准备准备。”
周煜也跟着起身,“我随你一道过去。”
宋芷可没有“君子远庖厨”的想法,见他愿意跟着,也不阻拦,两人便一同往厨房走去。
此时已过辰时,府里众人早已用过早饭,灶房里只有两个厨娘正坐在矮凳上摘菜。
见主子们进来,她们慌忙起身行礼。
宋芷摆了摆手,笑道:“你们忙你们的,我们随便看看。”
厨娘们应了声是,继续低头忙活,只是动作比先前更谨慎了些。
宋芷环顾四周,见灶台上摆着肉、有面,还有些果蔬,便对周煜道:“我想到几样新鲜的小食,要不试试?”
周煜闻言,自顾自的卷起衣袖,“要做什么我来帮你!”
这话一出,一旁边低头择菜的厨房纷纷抬头,往这边看来。
今日可真是叫他们长见识了,这般矜贵的公子,竟然会愿意跟着她叫表小姐下厨房。
宋芷也不客气,立即支使起周煜来,“你先帮我将肉切成小条状,稍后来炸个小酥肉,再将苹果切了,一会儿做个拔丝苹果。”
她自己也没有闲着,开始和面,摊薄饼,一会儿准备包春卷。
宋芷让人寻了一个平底的铁板过来,而后将面糊倒在烧热的铁板上,手腕轻转间便烙成薄如蝉翼的面皮。
周煜在一旁看得有趣,忽然伸手沾了点面粉,趁她不备在她鼻尖轻轻一点。
"你——"宋芷刚要嗔怪,人却又若无其事地转身去切苹果。
她抿了抿唇,低头继续摊面皮,嘴角却悄悄扬起。
待摊好了面皮,宋芷便开始炸小酥肉,随着‘滋啦’一声,厨房里渐渐飘起诱人的香气。
周煜并不是一重口腹之欲之人,待闻着弥漫的香味,还是忍不住赞道:“闻着,真不错。”
宋芷顺手夹了一块子,旁若无人的递到他嘴边,“尝尝味道如何?”
周煜就着宋芷伸过来的筷子,将酥脆咸香的小酥肉刁入口中,目光却落在她沾满面粉的袖口。
他忽的上前一步,伸手替她将滑落的衣袖重新挽好。这突如其来的靠近,使得两人靠的极近,彼此之间呼吸可闻。
饶是宋芷脸颊都不由悄悄爬上一抹红晕,而后不自在的别过脸去,自顾自的继续忙活起来。
周煜最爱看宋芷因为自己而羞红脸的模样,他的看向他的目光缱绻深情,若不是现在场合不对,他定要她面对着自己。
正当气氛微妙之际,门外传来脚步声。荣伯带着两个厨娘站在门口,见两人靠的极近,忙连忙低下头:"小姐,饺子馅都备好了,您看..."
宋芷用胳膊捣了捣周煜,示意他退开些,而后转身道:“三百号人的饺子不少,让府中的仆妇们都来搭把手。”
得了吩咐的荣伯当即去寻人,宋芷将手边的酥肉炸完,便领着周煜包春卷。
周煜很愿意给宋芷打下手,除了有些粘人外,做起活儿来倒是如他行事作风一般,一丝不苟,包出来的春卷样式,有模有样,并不比宋芷差多少。
第558章 写对联
这一日,周煜心无旁骛,只一心陪在宋芷身边,帮其打下手。
在吃到拔丝苹果时,宋芷明显的察觉到,相比先前的小酥肉、炸春卷,周煜要更喜欢这道甜食些。
看破不说破,宋芷并没有直接询问对方是不是喜欢甜食。
她先是看了看外头的天色,见时辰尚早,便转圜着道:“明日除夕,家里少不得要饴糖、花生、来招待客人,我再做些花生酥、牛轧糖给你带回去。”
周煜很享受与宋芷相处的时光,无论宋芷要做什么,他只点头应好。
此时的厨房内只剩下两人,其余人全都去了隔壁的灶间包饺子,宋芷在灶间扫视了一遍,寻到了一些用的到的花生、芝麻。
而后,又走至门边,扬声询问隔壁:“你们这儿可有饴糖、糯米粉,哦对了还有牛奶,没牛奶羊奶也行。”
厨娘闻音,当即小跑来将宋芷要的食材找出来,而后又道:“小姐稍等,婆子这就去挤羊奶。”
待厨房拿着木盆走后,宋芷也忙活开来,她从橱柜里取出一个青瓷小碗,舀了两勺糯米粉细细筛过。
周煜站在一旁,见她低头额间碎发挡住了视线,不由伸手替她拂去鬓边散落的发丝。
"你也别闲着,去帮我把花生碾碎,一会儿备用。"宋芷手中筛面粉的动作不停,一边支使着周煜打下手。
周煜对此适应性良好,可谓是听话的很。
厨娘端了挤好的羊奶进门时,见到的便是周煜被自家表小姐使唤的情景。
厨娘不敢多看,回禀一声,放下羊奶低头退了出去。
在出了厨房后,当即风风火火的与其他人分享此间八卦去了。
府中的仆妇们现在对她家表小姐现在只有佩服,竟是能让一县县官,帮自己打下手。
说出去只怕旁人也不会信。
要说厉害,还是她家小姐厉害!
当然,宋芷对这一切毫无所觉。
她将筛好的糯米粉倒入瓦盆,又取来厨娘刚挤来的羊奶,边加边搅。
周煜顺势接过她手中的木勺,他学着宋芷的样子缓缓搅动,羊乳与糯米粉渐渐融成细腻的糊状。
宋芷一侧头便看到他专注的侧脸上,不由一时之间被美色吸引,看的出了神。
要说还是认真的男人最帅!
"后续要怎么做?"周煜突然抬头,正对上她未来得及移开的目光。
宋芷被他抓包偷看他,并没有做贼心虚的移开目光,反倒是有感而发的赞了一句,“你真好看!”
周煜一时间愣住,继而又好笑,又无奈,心中还带了一丝丝的欢喜。
他竟不知,从前十分反感旁人议论外貌的他,竟然有一日也会因为心仪女子夸他好看而雀跃不已。
周煜的耳尖微微发烫,却仍旧故作镇定的维持着脸色,但爬上红晕的耳尖,以及他微微上扬的唇角,无不彰显他此刻的好心情。
宋芷见他如此,也就不招惹他了。
这里毕竟是厨房,那些厨娘虽然现在去了隔壁,但保不齐缺什么会随时回来。
她转身去取饴糖罐子,将琥珀色的饴糖倒入小铜锅,糖浆在文火中慢慢融化,泛起细密的金泡,甜香弥漫开来。
"该放花生了。"宋芷正要伸手,周煜已先一步端起石臼,里面是他方才舂好的花生碎。
他手脚麻利的将坚果倒入糖浆,又撒了一把黑芝麻。木铲翻搅间,糖丝拉出晶莹的细线,缠缠绕绕,如同此刻两人之间说不清道不明的情愫。
"趁热定型。"宋芷取来抹了香油的梨木板,周煜却忽然挡住她的手:"当心烫着。"
说罢,接过了宋芷手中的活计,稳稳地帮她把糖团倒在板上,又取来擀面杖轻轻压平。
接下来的花生酥,亦是如法炮制。
待糖块冷却定型后,宋芷留了一小部分,剩下的全部用油纸包包好,与先前做的吃食一道,放进了食盒里。
待周煜离去的时候,再带回去。
做吃食虽然简单,却十分耗功夫,待将所有吃食打包好,已近黄昏。
两人重新回了客厅,在喝了一盏茶又腻歪了一阵后,宋芷便让周煜先回去。
“你今日也出来一整日了,再不回去夫人要担心了!”
周煜如今已经习惯了宋芷在自己身边,加之两人又正在热恋期,周煜只要一想到要自己独自回去,心里头直觉空落落的。