杨氏眼神亮晶晶的看着婆母,她也想让儿子回来,上一回大儿回来,整个人瘦的跟麻杆一样,她这个做母亲的看着就心疼。
吴氏怎么可能不心疼,一个是儿子,一个是孙儿。
她到底还是退了一步,“若是明日凉粉的预定数目再增加,到时候就让你大哥回来。”
几个小的一听,要叫大哥回来,高兴地一蹦三尺高。
尤其是宋成,小家伙高兴的手舞足蹈,时不时还朝自家二哥挤眉弄眼的。
宋安简直没眼看这个傻子。
至于后来宋芷说的定了铁锅,以及买的两个陶罐,吴氏却也没有多说什么。
只起身招呼着道:“成了,今日预定的货物多,咱们先吃饭,吃完饭再开始干活。”
宋欢这才想起,手边的篮子里还有马氏给的烤炉饼。
她忙将炉饼拿出来,高兴的道:“奶,我这儿还有烤炉饼。”
宋成,宋康一见到烤炉饼,眼睛都直了。
小脚下意识的挪吧,挪吧,挪到宋欢面前,眼睛里只看的见饼子。
杨氏也忙道:“今日卖草药赚了钱,我们还带了一刀五花和排骨回来,孩子们最近辛苦,也叫他们高兴高兴。”
吴氏看了眼瘦的跟猴儿一样的孙子、孙女,只点头道:“粥我已经炖好,一会儿就着炉饼吃粥,这肉你给洗了放在泥炉子上炖上,留着咱们晚上吃。”
“哦~吃肉了,吃肉咯....”
宋安一把捂住鬼嚎的小弟,“你可小声些吧,没的让村里都听见!”
宋成挠了挠脑袋,自己抬起小手,捂住自己的嘴巴,一双清澈的眼里,就像偷吃了鱼儿的猫一样,眼里全是笑意。
宋芷看着这小哥俩,也觉得心情很好。
这大概就是她愿意这般用心带着一家人过上好日子的原因。
这一家人,其实都在努力的想要将日子过好。
只是在这种时代,不是勤劳努力就能过上好日子的。
不识字,没有见识、没有超出当下的认知、贫穷以及没有试错成本。
这其中无论哪一点,都将他们牢牢的圈定在此,让他们翻不了身。
宋芷看着洋溢着喜气的孩子们,压下心头的思绪,让小妹给巴巴瞧着的小弟们分饼子吃。
她也拿上一块,将小弟揽在怀里,一小块的、一小块的喂给小弟吃。
这孩子是个体弱的,平日里也文静,不似宋安活泼,
宋芷一回来,小家伙就喜欢依赖在两个姐姐身边。
宋芷喂他,他也知晓指着饼子叫,“阿姊,也吃。”
是一个十分乖巧的孩子。
待简单的吃过饭食后,一家人便开始忙碌起来。
宋芷因着要去山中摘连翘叶制茶。
于是她将心中一早打好的腹稿说与吴氏,“奶,今日那与我买草药的行商,同我介绍了一种药茶,他问我此地可有,若是有他要收。”
“那东西咱们山上也有,我去摘一些,明日带给他瞧一瞧。”
吴氏不疑有它,忙道:“要不要,我随你一道去山上?”
宋芷拒绝,“奶,今日的预定的吃食多,你与我一同去山上,伯娘一人只怕忙不过来,你还是就待在家里帮忙吧。”
“成,那你注意些,多撒上些防蛇虫的药粉,你等着我就去给你拿。”
说罢,风风火火的去了屋里,不多时便拿着一个竹筒过来递给她,“上回你伯娘进山药粉用完了,我就去郑大夫那里买了一桶,你拿着用。”
宋芷接过竹筒,转身步入屋内,将先前裹腿的旧布条翻出。
随后仔细地将自己裸露在外的肌肤包裹严实,这样做不仅可以防止蛇虫叮咬,还能避免山林间的荆棘划伤。
一切准备就绪后,宋芷提起篮子,迈步向后山上走去。
阳光透过树梢,洒在蜿蜒的小径上,绿色的枝条随风轻摆。
宋芷沿着山路缓缓攀登,当她来到南面的半山腰,眼前豁然开朗,原本一片黄灿灿的花海,已经被一片盎然绿意取代。
它们竞相生长,绿叶间透出勃勃生机。
显然正是采摘的好时机。
宋芷很高兴,她轻车熟路地穿梭于连翘丛中,手脚麻利的开始采摘嫩绿的叶子。
山中枝叶繁茂,宋芷没有花费太多的时间便摘了小半篮子的连翘叶。
茶叶的制作过程繁复,宋芷不敢过多耽搁,匆忙下了山。
回到家里,宋芷先将篮中的叶子摊入竹筛中晾晒,这便是所谓的晒青。
待连翘叶颜色由鲜绿转为暗绿,再将竹编之中的连翘也放到阴凉通风之处。
期间不时翻动连翘叶,目的是为了去除连翘叶之中的水分以及青草气息,提升茶叶品质。
因着家里只有一口锅,后续的杀青,揉青、炒青的过程,宋芷预备放到晚上,待到糕点做完后再做。
第61章 邀请设摊
已经炖了一个下午的排骨汤在陶罐里发出咕嘟咕嘟的声响,浓郁的肉香弥漫在这狭小的空间之中。
那香气仿佛有着魔力一般,引得几个孩子围在泥炉旁打转
厨房本就小,多了几个打转的孩子,简直抹不开身,惹的吴氏笑骂道:“去去去,都去院子里玩去,莫要在这里添乱。”
孩子们呼啦啦的跑开,没一会儿又在趴在厨房门口探头探脑的往里面看。
宋芷看着外面的天色渐渐暗淡下来,便对吴氏道:“奶,你先领着孩子们吃晚食,这边做好了糕点,我还要备药茶。”
“也不急于这一时,吃完晚食再做也成的。”
宋芷坚持,“趁着现在天还亮着好,我赶紧做了,省的天黑了再点灯熬油的光线还不好。”
吴氏是一个能省则省的人,听孙女如此说,她转头同正在灶间烧火的儿媳道:“梅娘,你带着几个小的先吃,灶间由我看着。”
“娘,还是我来吧,你领着孩子们先吃。”
吴氏也不是个忸怩的性子,见儿媳推辞,她便唤来正探头探脑的几个小的拿碗筷吃饭。
待劝走了阿奶后,宋芷便开始制连翘茶。
宋芷将连翘叶放入铁锅中,用小火慢慢翻炒。
她手法娴熟,不时地翻动茶叶,确保受热均匀,避免炒焦。
随着温度的升高,连翘叶的香气逐渐散发出来,整个屋子都弥漫着一股清新淡雅的香气。
炒至茶叶色泽变深,手捏易碎时,宋芷便知道火候已到。
她迅速将茶叶出锅,摊放在竹篾上散热,待其冷却后进行揉捻。
揉捻的目的是使茶叶细胞破碎,茶汁溢出,便于后续的发酵和干燥。
这样炒制,揉搓的过程,一直持续三次,直到茶叶揉成条索状,干燥无水汽,这才算完成。
宋芷将制好的茶叶放入事先准备好的小陶罐中,一转身,便对上了两双灼灼的目光。
方才一时忙的投入,竟是不知阿奶,与伯娘什么时候站在她身后的。
被人这般直勾勾的看着,宋芷下意识的后退一步,“奶,你们站在我身后,怎么也不出个声。”
吴氏尴尬咳嗽一声,“我这不是怕打扰了你。”
旋即又好奇的问道:“这便是药茶吗?我闻着味道还怪好闻的。”
宋芷强自从容的点头,“我听那行商的管事讲,这药叫连翘,有清热解毒,消肿散结的作用。”
“同样的这连翘的叶可以用来制茶,制作出来的茶同样也有去火除燥的作用,我只听那管事说一遍这药茶要如何制作,也不知其中可漏了步骤,奶,要不要尝一尝?”
吴氏没怎么怀疑孙女的说辞,对方既是要收着东西,与孙女说明倒也不足为奇。
她连连摆手,“我能尝出什么来,你忙了这许久,也只得了这点儿,还是明日带去与那行商品尝吧。”
说罢,催促这孙女去吃晚食,婆媳两人则留下来收拾厨房。
洗漱过后,宋芷早早的便歇下了。
许是这一日太过耗费精力,宋芷一觉睡醒时,屋外已经大亮。
她忙一骨碌从床上坐起,快速穿戴好走出屋子,便见院中阿奶与伯娘,已经准备好了此行的货物。
宋芷挠了挠来不及打理的头发,不好意思的道:“阿奶,我睡的太沉了也没能起床帮忙!”
吴氏乐呵呵的摆手,“这有什么,回头等你们走了,我与你伯娘再睡个回笼觉便是。”
话虽如此说,但阿奶年纪毕竟大了,这般熬着宋芷到底担心她的身体。
希望今日凉粉的预定量更多些,如此她也能说服阿奶,将堂哥他们寻回帮忙。
姐弟三人照例先去糕点铺子送糕点。
周掌柜见到宋芷,笑的眼睛都眯起来了,“哎呀,宋娘子,正要与你说呢,明日额外有四户人家定了四斤糕点,一共需要七斤,你看明日可能做成?”
宋芷在心中盘算着七斤糕点,她能不能如约做完,一时之间没能及时应承周掌柜。