县城摊贩的确不少，但大多都不敢太张扬，只是弄个流动摊位，就是这些摊贩让整个街道感觉都有了人气。
刚出锅的咸水粿配上用蒜头猪油炒香的菜脯干丁，粿皮润滑有嚼劲，菜脯干香甜咸香，如果再抹一点辣椒酱，那味道简直了！安然将阿婆做出来的咸水粿全包了！
乒乓粿本名槟醅粿，扁圆，表皮柔软带有粘性，馅料多以白糖、芝麻、花生碎和槟醅麸、葱猪油调配，分鲜甜两种，口味自然是杠杠的。安然又将这家做好的成品给采买一空。
鲎粿是鲎肉与米浆混合，加入鲜虾、腐乳肉、鲜肉丁、鹧鸪蛋、厚菇、咸盐，先蒸后煎而成，非常有特色的一种小吃，安然在旁边买了一个，一边吃一边看，这玩意再不吃真成了历史了，鲎以后是国家保护物种，趁着吃它不违法，赶紧弄一些！不过好像东南亚吃它没限制，尤其在泰国，当地有种小吃就是凉拌鲎卵。
安然的手痒，没忍住又把摊子做出来的鲎粿给包了！菜头粿怎么看就是萝卜糕，煎成焦黄沾一些花生糖粉，又甜又香。发粿就像北方的糯米发糕，还有无米粿、甜粿、笋粿、韭菜粿——还有年节家家必备的红粿桃。
总之安然知道这里的粿种类很多，街边售卖的是平时大家最常见喜欢的种类。买一些就可以了，作为这里的女人好像做粿是必修课！逢年过节祭拜等等很多时候都有粿的参与，既然以后要学安然就没把粿放在重要位置。
虾枣是用猪肉、虾肉、马蹄、葱花、薯粉，经过调味，卷入腐皮，切断油炸而成，外表酥脆，里面鲜香，虾仁的鲜，马蹄的脆，猪肉的香，几种味道同时充斥着你的味蕾，怎么一个好吃了得！再沾一点桔油，嘴里又多了淡淡的酸甜和清醇的桔香，刚才微微的腻顿时无影无踪。
县城卖虾枣的不是一家，安然在每一家各买了一斤，这东西很容易学，没必要多买。
糖葱软饼是孩子们的最爱，别说小孩子，大人也是喜欢，糖葱顾名思义，就是有葱孔而且像葱白一样的洁白的糖块。摊一张薄如纸的薄饼，放一块糖葱，撒上芝麻花生碎，薄饼一裹，一个糖葱薄饼完成。薄饼微软微脆，有一点点韧性，糖葱松松脆脆，入口即化又不粘牙，混合了芝麻和花生，这一口简直美到了骨子里！安然居然找到了曾经遥远的童年快乐！
第159章 安然先吃了一个，让摊主做了二十个带走！“阿婆，吃糖葱！”小男孩……
安然先吃了一个，让摊主做了二十个带走！
“阿婆，吃糖葱！”小男孩扯着他阿婆哭着要吃。
“吃什么吃？家里不要吃饭了？”阿婆就是不走，男孩哇哇哇大哭，最后老人拗不过孙子只得买一个，男孩拿着糖葱饼开心地笑着，举着糖葱饼向周围孩子炫耀，仿佛他得到了世界上最好吃的东西。
安然看着每个路过的孩子都朝糖葱薄饼摊子看过来，留着依依不舍的目光，也有跑回家喊着要买的，这个糖葱饼果然是小朋友的最爱。
卤水鹅卤水鸭，看着就有食欲，每样先来几只存起来。除了这些还有卖鱼丸虾丸的，鱼饭也有卖，活鱼活蟹，鸡鸭青菜，摊子多，种类也多。
安然给家里买了需要的鸡蛋、饼干、糖果、香皂、洗头膏、白糖、酱油醋、辣椒、菜油、面粉大米，对了，还有给自己和孩子的衣服，来的匆忙，她的东西都没怎么带。户口倒是不急着办，她暂时没回去的打算。去寄信的时候在信里补充一下把她和美凤的东西寄过来，“我打算在这里陪美凤她爷爷过年！”
不管那边给不给寄东西，安然还是给自己准备了两身衣服，林成荣给她了两百块钱，自行车属于自己卖自己，所以开销上就少了一份。现在东西便宜的很，当然人们手里也没什么钱。
她在空间给林成荣找了两双绿胶鞋，两双袜子，两身秋衣裤，眼看着天凉了，到了冬天虽然没北方冷却是能穿上秋衣裤的。
第一次来县城她还真得搂着点，看到煎生蚝的摊子忍不住又尝了几口蚝烙，鸭蛋与雪粉煎得外表酥脆内里鲜嫩，蚝肉鲜嫩多汁而甜美，有鱼露胡椒粉辣椒酱的加持，一份蚝煎差点被安然吃光，怎奈肚子实在是饱了，又买了两份后又去补充材料。雪粉即精白的薯粉，鸭蛋、胡椒粉、猪油，香菜芹菜，看到芋头又买几个大芋头！东西多，买了两个竹筐绑在车后，一切算是OK了！
随眼又看到竹子做的小孩座椅，安然当即又添置了一件，以后想来县城就可以带美凤出来了。
赶紧往回赶，不然今天走不了了！自行车飞快，走路两个小时骑车也就四十分钟。道口林成荣带着美凤已经等了不知道多久了！见安然真的骑了自行车回来林成荣很意外，但没说什么。
美凤看到妈妈扭着身子下去就去朴，安然将车子给了林成荣抱起来闺女“想妈妈了？”
小姑娘赶紧点头，安然变出一根棒棒糖给她，小姑娘见到糖什么都不想了，伸出舌头一下下添着。
安然对林成荣道“车子是半新的，那家人工作调动才卖了。”
“不错！看着很结实！”林成荣不是没见识的，这辆车子一上手就知道不错，别管花多钱，能有辆车子在村里也算是牛人了！再看后面那个竹座椅就知道是给孙女买的，不错，以后孙女也能做车子上了。
林成荣心里涌出一阵喜悦，他可以确定短时间这母女不会走了。
“我给美凤买了一个小坐，爸，回去您给安上，以后出去可以带着美凤了。”
“虾蛄好卖吗？”林成荣这才想起问问虾蛄的事。
“不怎么好卖，价钱很便宜，我去巷子里卖的，多少换了钱，以后家里东西多了我想去卖了，咱家有车子，起早去中午前就能回来——”安然说了一下自己的想法，林成荣不想阻拦什么，村里就这样，孩子想干啥就干啥，能跑出去是本事。
这辆车在回家的路上招惹了所有人艳羡的目光，自行车啊！谁家不想拥有？
但看那两筐东西很多人摇头“真是败家媳妇，得了点钱就开始霍霍了！”
“老林真是命苦，看来这女人是想把家里的钱败光啊！”
回到家关上门安然才将买来的东西一一拿出来，除了糕点糖果和几样小吃都是家里需要的，看到儿媳妇一下子给他买了两双胶鞋林成荣还是说了一声以后可别买了，他有穿的。
安然将东西放进他房间，还有糕点和两把糖，又怕林成荣不要忙道：“爸，县城做生意的人很多，我觉得咱们家想过好日子不难，要是今天再分鱼，我想明一早去卖一些鱼丸。”
林成荣点头“今天应该有大船回来，要是鱼多就做一些，鸭蛋可以在村里买，你是想腌起来？”
“我看有人做蚝煎，就想学一下。”安然递给林成荣一个糖葱饼，笑道“爸，您吃一个，我尝过了，很好吃！”
林成荣没想到自己有一日会被儿媳妇当小孩子宠，这东西他都不知道多少年没吃过了，他没拒绝，而是细细品尝起来，美凤张开小手去抓，林成荣给了她一小块糖葱，“你太小，甜甜嘴巴就好，等你长大了阿公天天给你买。”林成荣将孙女抱在腿上，他吃一口，给孙女一点渣渣，一老一小天真地吃着笑着。
安然规整好自己的东西回头逗美凤玩，“爸，今天咱们什么时候去码头？”
“比昨天晚一个小时间，不急，我看你买了芋头，我给你做一道翻砂芋头。”林成荣看到材料就能想出一堆做法，只要有东西。或许儿媳妇说的对，如果把东西变成钱家里的确不会缺钱。
芋头切拇指粗的条，裹粉油炸，剩下的就是熬糖挂霜，安然抱着美凤看着整个操作，除了挂霜没技术活。这里的芋头很糯很沙，炸熟挂霜后软糯香甜，又带着酥脆甜香的外皮，很是好吃。
林成荣炸的芋头条多，他做了一锅第二锅便让安然做，他指挥，主要是掌握糖的融化节点，而安然已经烂熟于心，第一次完美完成！
林成荣都不知道该说儿媳妇是有天分还是早就会，安然道“我在家做过，就是有时候火候把控不好。”
这就对了！林成荣指点着注意事项，他真切感受到他可能与儿媳妇是同路人，“你真的很喜欢学做菜？如果不去做厨子学学家常即可。”
“爸，我很喜欢做菜，很喜欢这里的每一样吃食，我不想去做什么厨子，只想做好了给家人吃，给您和美凤吃。咱们既然守着宝库为啥不把东西做的更好？”
“嗯，既然想好了就好好学，艺不压身，学到手就是自己的，将来美凤若是喜欢学也教她。我十二岁那年就跟着舅舅去广府做学徒，一做就是十二年，如果不是战乱，如果不是川峰阿婆生病——”林成荣将自己过去一一道来，话头一打开林成荣便说了很多，可能是太久没跟人这样敞开心扉说话了，可能是很多事闷了太久，也可能是安然的真诚触动了他内心某根弦。