这让安然很意外。李红梅解释道“是你大哥和爸让这样做的，她要她公婆过来住，爸说不想看到他们，要住滚远点，不然他就告诉你，房子不卖给他们。”
还有这事？安然呵呵笑，他们家怎么出来这么一个没脑子的？
“安静还想要徐天祥去胜利那边干呢，胜利说不缺财务，缺干活的。”
想什么呢？现在安胜利干完了三个工程应又接了两个大的工程，他缺人，缺干活的，就不缺闲人。
“她再霍霍那点钱我真怕她不够养老的。”
“咱们已经仁至义尽了。”
“就是！”姑嫂相视而笑，商量着怎么收拾房子，这边买了房，老的就要腾出来供别人选。
这一过程用了差不多一年多时间才将房子全部缕清，主要是很多人都想换新房，腾出来的老房再让想要的选，层层替换，最后剩下的再往外卖，等清干净可不得一年多。
房子卖出去后安然又回笼了一大笔钱，安胜军因跟着投资了高层也赚了一笔。
安胜利和郭峰的建筑公司蒸蒸日上，三个工程还没结束就接了两个大的工程。
第398章 重庆一样开始大搞建设，道路越来越畅，再去荣昌速度快了很多。从首……
重庆一样开始大搞建设，道路越来越畅，再去荣昌速度快了很多。
从首都回来更想吃荣昌猪的味道，饲养的猪与散养的山地猪简直没法比，所以饭店里几乎每桌都要点他们的腊肠和腊肉，怎么吃都好吃。售卖的产品也是这两种卖的最好，客人吃着好吃走时就要带一些回去。
为此安然特意让人运过去一车腊肉腊肠存在冷藏大库，又定制了一批礼盒用于过年节。重庆这边事情越来越不需要她操心了，有空她就去首都，时时关注饭店的经营状况，根据季节食材的供给变化菜单，增加新品。
只要用心做就没有做不好的，每月的业绩说明着那边饭店多么红火，包间已经开始预定，婚宴更是排到了一年后。
外面呆太久又十分想念重庆的家，或者是企业的根基在此让她有了一份牵挂。这次回来安然要了一批猪肉和腊肉腊肠回去解馋，空间不是没有，同样的东西换了地方彷佛味道都不对了。
回家给自己做了一锅红烧肉，一盘回锅肉，一碟洗澡泡菜，干了一碗米饭。还是红烧肉最好吃，今年给大神们的供奉一定加上一盆红烧肉。
休息好公司没什么事后她又去找了师傅们，将首都那边的事汇报了一下，李师傅对菜品改良融合很是赞同，但有些味道还是要坚守，就如泡辣椒的酸辣，花椒的麻，辣椒的辣，豆豉的豉香，原本的味道很重要。
安然点头，本味必须坚守，那是川菜的灵魂，两位师傅对安然的改良融合都很佩服，但基础菜需要再扎实。
“既然没什么事忙了不妨踏下心来好好学学传统菜。”
没有红艳艳的辣椒，没有油亮亮的汤汁，看似不像川菜的合川肉片却是川菜里荔枝味的代表菜，据说出自三江交汇的合川，因备受脚夫商贩们青睐颇为有名。
肥瘦相间的前胛或后腿肉，用盐、蛋黄、淀粉、清水码味裹粉，在油锅内煎至金黄。
糖醋、酱油、味精、盐、水淀粉兑好勾芡汁，底油爆葱姜，下配料木耳玉兰片，肉片，芡汁，翻炒后淋麻油即可，口味酸甜，外脆里嫩，做这道菜只要将肉煎好，调料配比恰当即可。
安然感觉没什么技术含量，便自己点名练习干烧菜，毕竟这个需要点技术。干烧口味咸鲜香微辣，入口回甘，烹饪无需勾芡，让汤汁慢慢收干，使味道缓慢深入食材，直到外表被红油包裹。
干烧的野生黄鱼是一道极品干烧菜，蒜瓣肉洁白如雪，香气四溢，味道极其鲜美。两位师傅尝过后说在他们范围内已经没什么可教她的了，想学更多可以换换师傅，毕竟大家各有所长。
安然眼下还没再寻新师傅的打算，便去拿荣昌的鹅祸害。
最终她还是将潮汕的卤鹅，广东的烧鹅技术运用到荣昌鹅身上，口味稍作调整，更适合北方口味。她不想去南方与那边的卤鹅争地盘，她的目标还是北方。
安然带着两名培训出来的卤鹅师傅和一批老鹅、土猪亲自北上，打电话让赵志刚提前在农村租一处院子存放这些东西，再雇村里人专门看管饲养。
宰杀后的猪肉直供饭店，每天保证新鲜。鹅，她在后面房子专门腾出一间做卤鹅，选择卤鹅没做烧鹅是因为卤鹅做法相对简单，而且更适合冷吃，带回去口味不受影响。
这天一楼橱窗挂了一排今日刚出来的卤鹅，诱人的香气勾的食客不得不再加一盘，走了拎上一只。
饭店卤鹅慢慢出了名，附近人想吃也可以过来买上一两只。
荣昌的猪肉格外香，安然让销售亲自带肉去各大饭店推销，很快荣昌猪在首都打响了名号。这回他们专门组建了一个车队运输猪和鹅，走出去就是胜利。
当安永和迟疑着想要让她给老家人寻一份出路时，安然首先想到的就是鹅！她说她教他们一门手艺，有了这门手艺开一家店吃饭是没问题。
安永和露出开心地笑，就说她的姑娘心最善。
安然亲自培训了安家一批小辈做烧鹅和卤鹅，货源也有，开店她可以提供资金帮助。
很快安家烧鹅卤鹅店就在各城区城镇开业了，据说生意不错。有的安家小辈带着技术去了别的城市自己干了，一只鹅干好了足以养家。
平静的日子没多久，两千年的城市规划启动，一些企业需要外迁，本来想安享余下时光的安然不得不面对重新选址建厂的问题。她与齐济民和方芳商议后在郊区鹅加工厂的旁边重新规划，重建了两家食品厂和一个大的仓储物流公司。将分散的各厂集中起来，做一个自己的产业园。
这次新厂规模要比老厂大很多，产量自然会翻翻。老设备合理利用，齐济民那边替下来的破碎机灌装机正好是方芳需要的，大家齐心努力，争取不浪费一点东西。
新设备安然决定选用更先进的自动半自动设备，别看产量高了，设备多了，人却不需要再增加，原因无他，先进的设备节省人力。
这次投入很大，政府给的那点搬迁费不够干啥，安然无所谓，不然她也要考虑重新换设备了，毕竟以前用的人工更多，而且质量不如机器稳定。
连建再搬，历时两年，新厂一切耳目一新，安然跟着调试好后又将厂子分别交给了齐济民和方芳。两人从这年起开始拿20%的股权，五年后再涨5%。
安然也不想顾此失彼，永川毕竟是她起来的地方，与胡明华商议后重新将厂子翻新扩大。这两次的巨大投入让安然还没焐热的钱包又少了不少。
投入大，产出高，第二年安然的收益就到了上亿，这是几个厂子共同努力的结果，其中首都驻京办贡献了不小的业绩。
迎来巨大利益同时，安然也盼回来豆豆和男友，男友家一样是干企业的，据说是钢铁老板。两家亲家见了面，给孩子定亲后就是走结婚流程。
婚后豆豆接管了驻京办，赵志刚协助了两年拿了一笔高额退休金回老家养老。
婆家在首给他们置办了几处房产，姑爷自己开了一家旅游公司，对接的是出国游和海外游客中国游，兼做中介，办理出国留学。两个人一个拉客一个管理，配合的很到位。
安然一直留在重庆管理着公司，李红梅去看孙子后欢欢做了安然的助理，看着越来越能干的侄女，安然开始撒手了，去装修上海那栋老洋房和她们母女买的别墅。拖到现在也是因为市场上的材料更好了。如果是以前装修估计又要换掉，装修好了正好有空过来住住。
两套楼房则收拾出来和那栋小洋楼用于出租，出租的事全部委托给了帮他们管理商铺的中介。
来到上海她偶尔很想与渣男来个偶遇，不是想渣男，而是想刺激一下。也不知道那个渣男过得如何？想想自己的幼稚，笑笑离开。
一晃豆豆都要有自己的宝宝了，人过得真快！
趁着身体还行，安然又开始行走于川渝，四处寻找一下让她惊艳或值得回味的小吃美食，川渝踏遍了开始越界，去湖南湖北，贵州，没有过渡开发的景区风景独美，一个人的旅行除了孤独还有忘我。
豆豆生了一个女儿，安然帮着带到两岁豆豆再次怀孕。现在对生孩子已经不那么管制了，只要没在体制内就没人找你。
第二胎是个男孩，安然依旧帮着带到了两岁，让孩子安稳度过了最初时期。两个孩子比其他孩子格外健壮，除了好动淘气点，嘛毛病都没有！
安然放心地把两孩子交给了豆豆，让他们自己带。她婆婆倒是想接手，可两孩子就是不喜欢跟奶奶。没办法，家里只好雇了两个保姆。
想着两孩子将妈妈拴了四五年，豆豆没好意思继续挽留安然。自从安然帮她带孩子，重庆那边豆豆开始参与了管理，等豆豆能完全掌控公司后欢欢辞去总经理助理职务，与自己对象共同经营一家国内旅游公司。