她也想弄一匹马。
冬天的时候可以狗拉雪橇，但是在没雪的季节就很不方便。
每次都得手抬肩扛。
如果有了马匹，她就能找人制作一架马车，直接把猎物拉回家。
不过她知道在这个年代个人拥有马匹并不容易。
这个年代讲究的是一切为了集体。
个人想要拥有马车必须要有一个合理的理由。
她把这件事记在心里，想等回去后找大队长于金生打听一下。
白志勇安排好炮手刘铁的位置后，其他人也各就各位。
白杜鹃吹起鹿哨。
众人埋伏在草丛里一动不敢动。
鹿很机警，稍有动静它们就可能逃掉。
鹿哨不断地响，十几分钟后，远处传来其他公鹿的叫声。
众人精神不禁一振。
猎物上钩了！
这次他们出来只带着四眼、黑虎、诺诺以及蒙格四条猎犬。
它们都拴着链子，由白志勇控制着。
狗子们学着白志勇的模样匍匐在草丛里，一声不吭。
二郎和馋狗虽然也是白志勇驯出来的，但它们自从跟了苏毅安后过于自由散漫。
小玉则是因为年龄太小，怕它在关键时“掉链子”。
只有这四条狗经验丰富，可以说是见多识广了。
论起它们的狩猎经验，比曲振国等人还要丰富。
慢慢的，一头强壮的公鹿进入到众人的视野当中。
远处还有另一头公鹿在探头探脑。
白杜鹃继续吹着鹿哨。
公鹿越走越近。
刘铁瞄准了第一头公鹿。
白杜鹃看向第二头公鹿，又向昂帮眨了眨眼。
那个意思是问第二头由谁来打。
昂帮冲她努了努嘴。
白杜鹃笑了。
昂帮让她来打。
于是白杜鹃放下鹿哨，把脸贴在就架好的猎枪上面，瞄准了后面的公鹿。
“砰！”
刘铁那边的枪刚响，白杜鹃这边就扣动了扳机。
两头公鹿一前一后的倒下。
所有人都松了口气。
白志勇放开狗，众人也都从隐藏的地方站了起来。
“今天太顺利了！”曲振国高兴道。
刘铁扛着枪过来和他们汇合，“第二枪是谁打的？”
昂帮指了指白杜鹃。
刘铁眼底闪过一丝惊艳。
他听白志勇夸过白杜鹃枪法好，不过能有多好他并没有见识过。
刚才那一枪让他彻底折服。
时间抓的刚刚好。
他开枪的声音必定会惊吓到第二头鹿。
鹿受到惊吓后往往会跳起，这个动作势必会影响枪手的准头。
而白杜鹃把握的刚好，预判了鹿跳起的动作，一枪打在心口。
众人上前先给鹿放血。
把鹿用绳子捆起来，头朝下挂在树上，用刀切断鹿的颈动脉，下方接取鹿血。
大约15到20分钟后把放净血的鹿从树上取下来。
砍些木头扎成四人抬的架子，把鹿绑在上头。
几人轮换着抬回窝棚。
……
看守窝棚的曲振国、郑永强还有苏毅安迎出来。
大伙一块动手分割鹿肉。
分割鹿的时候，由昂帮亲自操刀。
他用刀从胸骨中线刨开，先摘取心脏，悬挂在树枝上，以敬山神。
再依次取出肝、肺、胃。
最后昂帮特意保留了完整的腹膜。
“留着腹膜有用？”郑永强好奇地问了一嘴。
“在我们鄂伦春语里它称作库列，拿它包裹鲜肉可以防止蝇虫污染肉块。”
昂帮切下鹿鞭，郑永强在一旁看的某处幻痛。
“小伙子，吃过这个吗？”昂帮故意举着鹿鞭问郑永强。
郑永强头摇的像拨浪鼓，“没吃过。”
“嘿，这玩意儿可好啦，大补！”
郑永强还是摇头，“不……我还是算了……”
“哼，你等像我这个年纪就知道它的好了。”
郑永强心说：我能不能活到你这个年纪还不一定呢。
昂帮又单独剥离了鹿筋。
众人一直忙活到傍晚，乔奋斗煮了锅鹿骨汤，下了一锅挂面。
吃完大伙进行短暂地休息。
昂帮却把鹿头骨用木棍支起来，面朝东面的方向走远了。
郑永强好奇地问白杜鹃，“昂帮老爷子这是要去哪？要拿鹿头骨喂狗吗？”
白杜鹃用手挡住嘴，压低声音：“昂帮爷爷是鄂伦春的猎手，他要祭山神。”
郑永强马上明白了，用手捂住了嘴，再不多问一个字。
昂帮走远，只有他的两条猎狗跟着他。
黑暗中，隐隐传来老猎人的歌声。
“……白那查啊，把鹿还给你了，让我们打到更多的鹿吧……
……白那查的山梁上有九十九头鹿啊，鄂伦春人只取受伤的那一头……”
火堆发出清脆的爆鸣，像是在回应老猎人的虔诚之歌……
第181章 熏肉干，平安归来
接下来的十天时间里，白志勇带着众人不断把猎物送回窝棚。
郑永强白天出去蹓趟子，把套牢的猎物带回来。
乔奋斗就留在窝棚里面收拾猎物。
所有的鹿肉除了留下来他们日常食用的部分，其他的肉全都要熏烤，制成肉干。
最初乔奋斗一个人还能忙得过来，到了后来猎物越来越多，郑永强蹓趟子都得快去快回。
苏毅安和白杜鹃又出去寻了两次参，带回来了几块灵芝和一些草药。
后来两人就再没有出去，而是帮着乔奋斗一块处理肉干。
鹿肉要先切成条状，撒上粗盐后揉搓，再用木槌敲打。
然后放在松木火堆上熏烤。
熏烤时下面火不能停，要连续熏制8到10个小时。
白杜鹃他们只能轮流盯着火。
还要防止被熏肉的味道吸引来的各种野兽。
小玉、二郎和馋狗肩负起保护窝棚的职责。
小玉和二郎都嫌熏烤肉干时飘出来的烟太呛人，两狗都躲在上风处。
只有馋狗，不顾烟熏火燎地，一直守在熏肉旁。
有几次白杜鹃见它都被熏出眼泪来了，但还是坚守“阵地”，一步不退，就像吸烟味有瘾似的。
白杜鹃实在是佩服它的耐心，有时会在切肉的时候把碎肉丢给它吃。
馋狗也不嫌碎肉小，来者不拒。
鹿肉熏制好后，要串起来，悬挂在通风处，避免阳光直射。
3到5天后，就会变成肉干。
另外昂帮还教给大伙鄂伦春族传统加工鹿肉的方法。
树架风干肉和桦树皮筒熏肉大伙都能接受，唯独生肝和酸肉，就连白志勇都拒绝尝试。
生肝片还容易接受一些，就是用新鲜的鹿肝切薄片，蘸着野果的果酱生食。
酸肉则是把肉块塞入鹿的胃袋里，埋在桶内用马奶树皮汁发酵。
5至7天后取出，味似奶酪。
因为昂帮手上没有马奶，所以无法制作。
但是众人对昂帮形容此物制成后的味道保持怀疑态度。
昂帮拍着大腿，“你们要是不信等回去了我做给你们吃，我请客！”
众人：“不用麻烦了……”
昂帮：“你们别客气。”
众人：“……我们不是客气。”
昂帮见众人就是不肯接受，只好改教他们用肠衣灌制肉肠的方法。
剥下来的鹿皮也被鞣制软化，通通收集起来。
当所有的鹿肉都风干好后，白志勇宣布狩猎结束。
大伙收拾行李，肉干也分成了若干份，每人都携带了相当重量的肉干。
往回走的时候，每个人的心情都很愉快。
有了这些肉干，足以填饱他们家人的肚子。
如果省着点吃，坚持到入冬不成问题。
众人返回方驼子大队的时候，时间刚好过去了一个月。
白志勇他们在分肉干的时候上，苏毅安和白杜鹃单独跑到一边商量着卖人参的事。
“药材方面还是你懂的多，你去卖吧。”白杜鹃道，“卖完你让你的狗来给我送个信，我就去找你分账。”
“不行，你得跟我一块进城。”
“为什么？”她很不想跟他一块进城，要是被人看到怕是不好解释。
“不为什么，因为这是咱们两个的东西，你就不怕我拿着钱跑了？”
白杜鹃撇嘴，“你跑一个试试？”
就他那点体力，连她都跑不过。
苏毅安：“你那是什么眼神？看不起我？”
“嗯。”白杜鹃坦然地承认了。
苏毅安：“……”
心口痛！
苏毅安捂了捂胸口，“我怕卖了钱被人盯上，半路打劫……我这身板你也清楚，要是被抢我必定是一点反抗力都没有的。”