六零军婚:那两口子嘴都挺毒_财神千金【完结】(244)

  骆欣欣舔了舔嘴唇,想到了一道前世吃过的菜,据说是绍城那边的特产,老苋菜杆切成一段一段的,泡在水里发酵几天,然后捞出来沥干水,放进坛子里继续发酵,就变成了臭烘烘的苋菜杆。

  常见的吃法是用猪油和臭苋菜杆一起蒸熟,喜欢吃的人超爱吃,不喜欢吃的,闻了那个臭味都想吐。

  绍城有道著名的菜,叫蒸三臭,臭苋菜,臭冬瓜,臭豆腐三样一起蒸,很多当地人都爱吃,骆欣欣前世吃过,她同事闻着那味都想吐,她却觉得还不错。

  而且后来她还吃到更好吃的做法,腌臭苋菜的卤汁,和臭豆腐一起炖,那个味道绝了,超级鲜。

  “你怎么最近那么爱吃臭的东西?”

  厉嵘忍不住问,听到这臭苋菜他就生理性想吐,以前他去绍城执行任务,当地人特意安排了臭苋菜,还说是他们的名菜,他盛情难却,就吃了一个,结果就是一辈子的阴影。

  刘太太愣了下,眼神变得耐人寻味。

  【三更完成啦,臭苋菜和京城豆汁一样,爱的超爱,不爱的根本吃不下,作者觉得味道还不错,挺下饭的】

  第三百一十八章 红烧臭鳜鱼,臭出十里地

  “我一直都爱吃啊,又不是突然爱吃的,西北我想吃都吃不到,回来了肯定要吃个够。”

  骆欣欣并不觉得反常,臭豆腐,臭苋菜这些她一直都吃的,只是在西北农场没机会吃到罢了。

  “那你还有什么想吃的?”

  厉嵘想想也对,西北确实吃不到这些稀奇古怪的食物。

  “现在就想吃臭苋菜,要是能有卤汁炖臭豆腐就更好了。”

  骆欣欣忍不住咽了下口水。

  刘太太笑着说:“市场估计买不到臭苋菜,可以买苋菜杆回来自己做,几天就能好。”

  “阿奶你会做吗?”

  骆欣欣眼睛亮了,她想学着做,以后馋了自己做着吃。

  “我老家就是绍城的,当然会做,这个简单的很,我教你做,就是不知道菜市场有没有苋菜杆卖。”

  刘太太笑弯了眉,她朝骆欣欣肚子看了眼,提着篮子出去买菜了。

  骆欣欣累了,躺在摇椅上休息,躺着躺着就睡着了。

  厉嵘搬了把椅子坐在她旁边,摇蒲扇给她扇风,还得分出神照看绿豆汤,不能烧糊了。

  刘教授下班回来了,马上要开学,学校里事情多,他每天都得去学校一趟。

  “你们阿奶呢?”

  看到他们,刘教授特别开心,小声问。

  “去买菜了,阿爷,回学校上班怎么样?有没有人欺负你?”厉嵘问。

  “没有,同事都挺好的,你们这回待几天?”

  刘教授也搬了把椅子,坐在厉嵘旁边,爷孙俩小小声地聊天。

  “待一个星期,有人要是不长眼,你一定要说。”

  “放心吧,我和你阿奶都挺好的,你们在外边也要小心些,别太拼命了,木秀于林,风必摧之,行高于人,众必非之,小时候我教过你的。”

  刘教授苦口婆心地教诲,厉嵘从小就很聪慧,他才会这样教导。

  “我知道的。”

  厉嵘点头,所以他和欣欣执行任务都慢吞吞的,只会延迟,绝不会提前。

  刘教授欣慰地点了点头,孩子心里有数就好。

  刘太太回来时,天已经有些暗了,她买了不少菜,有肉有鱼,还有一只鸡。

  “没有苋菜杆,明天我去其他菜市场看看。”

  “我去乡下砍几根。”

  厉嵘主动请缨,这种苋菜就是喂猪的,农场肯定种了不少。

  所以他一直不明白,绍城人是怎么想到,用这种喂猪的老菜杆做成臭烘烘的美食的?

  第一个研究出这种吃法的人,简直就是个天才!

  “你挑老的砍,越老做出来越香。”刘太太嘱咐。

  “知道了。”

  厉嵘答应。

  晚上没有臭苋菜,骆欣欣也没太遗憾,因为厉嵘又跑去给她买了臭豆腐,涂了厚厚的一层辣酱,香极了。

  第二天一早,厉嵘就出门找苋菜了,他骑车去了农场,果然种了不少苋菜,都用来喂猪的。

  他只给了一块钱,农场的人让他随便砍,能拿多少就拿多少,也没人盯着他砍。

  厉嵘砍了百来根,空间里存了不少,等回西北后,万一媳妇又馋了,他可以随时随地做。

  放在外面二十来根,他骑车回家了。

  苋菜杆上的叶子在农场就被他劈了,只剩下光秃秃的杆,刘太太在旁边指导,厉嵘动手,切成寸长的小段,全都泡进清水里,然后放在阴凉处。

  “泡个两三天就差不多了。”刘太太说道。

  三天后,刘太太看了下泡胀的苋菜杆,满意地点了点头,指挥厉嵘捞出来沥干水,然后放进坛子里发酵。

  发酵也得两三天,期间刘太太为了解骆欣欣的馋,特意买了臭鳜鱼做给她吃。

  因为天气热,晚饭刘太太基本上在天井里做饭,既能散油烟,还凉快。

  所以,她做臭鳜鱼时,街坊邻居们都被熏得四处找臭源。

  “谁家马桶没倒?这么热的天沤粪呢!”

  “缺德冒烟的,懒得没样子了!”

  外面响起了邻居们的骂声,都以为是谁家马桶忘记倒了,天气太热沤得臭了出来。

  厉嵘和刘教授也受不了这个臭味,拿卫生纸堵住鼻孔,还是不管用,最后只能躲了出去。

  “刘教授,你们也闻到臭味了?真是缺八辈子德了,马桶都不晓得早上倒掉,懒人屎尿多!”

  有人和他们抱怨。

  刘教授尴尬地笑了笑,小声说:“我家在做臭鳜鱼,不是马桶没倒。”

  厉嵘抬头,冷漠着脸看天,这样就没人来问他了。

  “原来是臭鳜鱼啊,这玩意儿闻着臭,吃起来是真香,还贵得要死,我都舍不得买。”

  大家立刻改了口风,奉承起来。

  “我家平时也舍不得吃,孩子们回来了才买的。”刘教授谦逊道。

  “孩子回来肯定要吃好的,我家孩子回家,怎么都要称点肉的。”

  “我家的带鱼票,老太婆藏到现在都舍不得用,就是等小孩回家吃呢!”

  邻居们都热络地聊了起来,刘教授时不时说几句,他虽然文化水平比这些邻居高出很多,但平时都会和邻居们聊天,并没有高高在上。

  外面唠得热火朝天,天井里的骆欣欣,蹲在炉灶边流口水,臭鳜鱼的臭味,在她看来是独一无二的香味,只是闻味道就馋死她了。

  “今天我要吃三碗饭。”

  骆欣欣放下豪言。

  “我买了三条,吃完鱼臭苋菜就能吃了。”

  刘太太笑着将收好汁的臭鳜鱼盛在盘子里,再把锅洗干净,炒蒜蓉红苋菜。

  苋菜有绿的和红的,骆欣欣和厉嵘都爱吃红的,这些天她都买红苋菜。

  “明早我给你们煎苋菜饼吃,你和阿嵘都喜欢吃的。”

  刘太太手里不停翻炒苋菜,苋菜炒几下就出很多水,不用加水,再盖上锅盖稍闷一会儿,就能盛出来了。

  “吃饭了!”

  骆欣欣冲外面叫了声,帮着把菜端进去。

  刘教授和厉嵘回来了,鼻孔里还塞着卫生纸。

  “哪有那么臭,明明很香的。”刘太太嗔道。

  刘教授摘下卫生纸,臭鳜鱼煮熟后,臭味确实淡了不少,在他的承受范围内。

  晚餐很丰盛,红烧臭鳜鱼,蒜蓉红苋菜,肉饼蒸蛋,排骨冬瓜汤,还有盘蒸千张包肉,刘太太厨艺很好,每道菜都很好吃。

  臭鳜鱼摆在骆欣欣面前,刘教授和厉嵘连筷子都没碰,刘太太只夹了一筷子,剩下的都是骆欣欣吃完的,连汤汁都被她拌饭吃了。

  “真好吃,还是阿奶你做的饭好吃。”

  骆欣欣吃得直打嗝,西北菜虽然也好吃,但她还是爱吃沪城的,大概是因为这个身体是沪城胃吧?

  “喜欢吃就多吃些,明天我再给你做。”

  刘太太笑得特别慈祥,眼神总朝她小腹瞟。

  吃过饭后,厉嵘抢着去洗碗,刘教授则擦桌子,刘太太拉着骆欣欣去旁边聊天。

  “欣欣,你例假是不是延迟了?”

  第三百一十九章 例假延迟,怀孕都不知道

  骆欣欣愣住了,她前世例假从来没准时过,有时候一个月来两次,有时候两个月来一次,医生说了很多专业术语,总结起来一句话,就是她小时候营养不良,还受了寒,才导致大姨妈拜访时间不定,而且还会痛经。

  所以穿到这个身体上后,她也没特别关注大姨妈来的时间,被刘太太这么一问,她才发现大姨妈确实延迟了。

  “好像是延迟了。”

  骆欣欣还没意识到问题,回答得满不在乎。

  “你上一次是什么时候来的?”刘太太语气嗔怪,这孩子也太不注意身体了。

  骆欣欣回想了下,“好像是六月?”


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