屠户家的女儿_雪梨桂花白【完结】(107)

  平安崽子张嘴乖乖吃了,又摸着浑圆儿的小肚子道:“娘,饱饱,去看寶儿妹妹。”

  他口中的妹妹是罗四娘春日里生下的女孩儿,大眼睛溜圆,肤色白皙,且极为爱笑。

  不说沈家父子爱得如珠似寶的,便是林真见了,每每也要抱上一抱的。

  先前托沈猎户带着林氏族人进山挖炭窑,那时罗四娘才出月子,沈山平不愿离家,他想留在家中照料罗四娘母女。

  可罗四娘多要强,亲自给人收拾了行囊,将人赶出去。

  “你留在此處作甚?家里雇了郑娘子照料我们母女,你若还不放心,再去真姐儿家一趟,请邹娘子时不时来瞧瞧我们母女俩便成。莫要作此小儿态,这是绝好的机会,若是能办成此事,咱家,可就与林氏彻底绑在一处了!”

  罗四娘是吃够了孤立无援的苦楚,林氏一族風气不错,且燒炭一事,是天大的好事儿。

  若不是真姐儿想着他们,哪里会教沈家这外姓人晓得燒炭一事?

  真姐儿这样相帮,沈家便不能拖了后腿,必得尽心尽力,把这事儿当成自家的事来办!

  沈山平此时缩在家里,像甚样子?

  林真晓得后,亲去接了罗四娘来家里住。

  “晓得沈家也是高墙大院儿的,可到底偏僻些。家里只有女子着实教人心中难安,便先去我家里住几月。家里地方宽敞,西边的小跨院儿原是只住了燕儿一人,她现不在家里,整好教你住进去,给屋子添添人气儿!”

  罗四娘也不矫情,当即收拾东西住进了林家。

  沈家那头,牲口棚也是另开了门的,还教林有田父子照料着,大门挂个锁头,留一只大黑狗看家,便不肖忧心。

  罗四娘带着宝儿住进来后,最忙碌的要数平安。

  许是没见过奶娃娃,平安崽子格外稀罕宝儿。

  每日要往那头跑三四回,且回回都晓得给妹妹带礼物,竹風车、拨浪鼓、泥叫叫……

  甚都舍得,有一回,还教吴麽麽帮忙,吭哧吭哧拖着自家的小木馬去了西跨院,说是要给妹妹玩儿。

  此时也不例外,昨儿林真从县里给带了布老虎来,今儿就带上了,牵着吴麽麽就往沈家走。

  林真也乐意打发小崽子出门耍,前些日子她忙着燒炭一事儿,陪平安崽子的时间少,这小崽子便有些黏人。

  缩在被窝里,要林真给穿了衣裳才肯起来:吃饭时,也要林真喂了才肯吃。

  林真稀罕了几日便受不了了。

  这崽子,从前分明是能喊她起床,也能自个儿舀着小碗吃饭的。

  可林真也不想承认自个儿有些嫌弃过分黏人的崽子,只信誓旦旦地说:我要忙正事!

  她要带着族里的女孩儿合香炭,怎么不算正事儿呢?

  上好的棗木炭,放入石臼中锤碎,锤碎的棗木炭还要过筛,留下细如粉末的炭粉来。

  “这一步,必得细致,炭粉越细腻,製成的香炭便更耐烧,且燃烧时不会出现炸火的现象。此等香炭,或是红泥小炉温酒煮茶,或是放入手炉捧在手里,若是劈里啪啦作响,煞风景事小,若是火星子溅出来,伤着人或是烧坏了罩子,那咱林氏的香炭,可就坏了名声了。”

  女孩儿们齐齐应是,又一齐动手,专注得不得了。

  林真瞧着这十三个孩子,嘴角含笑,心中满意。

  可最开始,她是不满意的。

  林氏起先只送了八个女孩儿来,最小的十二,最大的十五。

  且人还多有理:“真姐儿,太小的孩子只能添乱;再大些的,没两年便嫁人了,也不好送来,族中适龄的女孩儿,也只有这些了。”

  林真打眼一瞧,便晓得,这些孩子,是族中较为殷实的人家的女儿。

  她心中冷笑,也不戳破:“成,那就这样。往后族中的姑娘,只要满十二,便都送到我这头来。合香炭也是个力气活儿,又还要格外细致,不是人人都能合成香炭的。我多教教,合适的留下,不合适的,另做打算。如此,有再多的人手,都不嫌多的。”

  族老面色讪讪,有心想说几句,可到底没说话。

  这些日子,有族人将分到手中的木炭拿出去卖,还真卖得了好價。又稍稍打听了香炭的售價,一问之下,直接教香炭的价格给惊得呆愣在原地。

  在巨大的利益面前,族老再不好反驳林真,后头又送了五个女孩儿来。

  是以,製香炭之事,这才拖到了端午过后。

  木炭磨粉过筛后,林真拿出自家先前配好的香材,分到每个女孩儿手里。

  女孩儿们郑重接过,又小心翼翼地,按照林真的提示,一点一点将香材混入炭粉之中。

  林真这香材,沉香、安息香、乳香和龙脑香,她是一样买不起。

  这些香料在前世都会教人觉着价格昂贵,更别说在此时了。

  基本上,都是价比黄金的。

  这,她哪里买得起?

  她用的是黄丹、馬牙硝、胡粉,这是《香乘》中最簡单的方子。

  不过,这样制成的香炭几乎无味。

  若要教其增香,林真另有他法。

  普通的香炭,是以上好的糯米当粘合剂,小火慢熬出胶的糯米,其粘性能将炭粉重新粘合起来。

  而这一步,林真用新蒸的枣泥替代了一半的糯米,枣木已有微香,枣泥混入,制成的便是清淡的枣木香炭。

  如此,便能大大降低香炭成本,且黄丹、马牙硝、胡粉,分别从药局和香料铺子采买,又有熝肉需要采买的大料,更加叫人捉摸不透她这香方。

  混了糯米和枣泥的炭粉,能团成面团儿似的炭泥。

  接下来便是炼泥,簡单来讲,就是使劲儿捶打炭泥。且一般来说,至少得连续不断地捶打一个时辰。

  这是一个费时费力的过程,林真便教年龄小些的女孩儿两两接力。

  经了炼泥这一步,能教炭泥性质更加稳定,这样韧性十足的炭泥,除了更耐烧之外,另一个好处,便是能塑型。

  减少香材,香炭的味道已然差了一大截儿,若是在造型上不取巧,林家的香炭,如何能卖得上高价?

  慈溪县繁华,糕点样式繁多,花糕的模具自然不缺。

  林真细细琢磨一番,为符合此处文人雅士的口味,挑了梅花紋和如意海棠紋的模具来使。

  前者简单,便是功夫不到家,稍稍差些的碳泥也能成型;后者复杂,要足够细腻的碳泥才能使得纹路纤毫毕现。

  “不错,春草制如意海棠纹的。”林真笑着夸赞。

  头次合炭,只这一个女孩手中的炭泥能制如意海棠纹的。

  这是后来的五个女孩儿之一,家里精穷,药罐子的娘和瘸腿的爹。

  可因着家里不算鳏寡孤独,年末族里分发的炭米是没有的。

  每年冬日,对她家来说,是个坎儿。

  “嗯!”春草瘦黑的小脸上迸发出灿烂的笑意。

  林真又拍拍她,鼓励道:“今儿晌午给你加鸡腿儿!”

  是真的加鸡腿,这些女孩儿来合香炭,是要包饭的。

  前期的资金准备,林真和族中五五分,所得成品自然也是五五分。

  按理说,她出方子,再教她出恁多钱,不合适。

  林有文自然也提过,可林真不想留下隐患,只说是当为族中出力,只一点,此事必须得记录下来。

  不是每年祭祖时的祭文,是要明明白白定下契来,并且写入族谱。

  别误会,林真对入族谱没有执念,只是想保住自家对烧炭的绝对话语权。

  不然,她累死累活,出钱出力,岂不是为他人做嫁衣?

  原以为,这事有得扯,可哪晓得,这居然是最简单的事儿。

  “你原就是招赘,你家自然是你当户主,再为你单开一页便成,这不算甚。”

  原来招赘还有这好处呢?

  第94章

  林氏烧出来的炭, 次等的炭多是自留或者换与村人。

  留下的,都是敲击有金属之音的无烟炭,这等好炭, 售价不会低,再有林真合出来的棗香炭。

  注定要去宰大戶的。

  绮戶微开曙色明,沉香火暖曉寒轻。[1]

  一提到香炭,林真脑子里浮现的便是这句, 炭火微红, 暗香浮动, 炭香与书香交织,写尽冬日焚香读书之趣。

  这是独属于文人雅士的冬日之乐,自然,这好炭也当賣与他们。

  遇上伯乐, 才能賣个好价不是?

  读书人聚集的地儿,有两處。

  一是崇德坊和怀仁坊的交汇處。县学在那头, 那處多是笔墨纸砚、书肆、扇子鋪、字畫裱褙等鋪子。

  可那處, 林氏挤不进去。

  她将目光放在了西城门那头的七星桥下, 那处有一集市。

  西门出去,有慈溪县香火最旺的寺庙——宝相寺。

  寺庙向来不缺人文雅士, 且宝相寺不仅有精通佛法的高僧, 还占据了西山风景最好的一片地, 历来是富贵人家踏青、上香和游玩之地。


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