穿越之市井小人物_听金坎【完结+番外】(78)

  “家兴哥,我睡不着。”乔家盛心里自责,“其……其实我知道爹娘为什么把我看得那么紧,那一年弟弟妹妹走了,我娘两天不吃不喝,差一点熬不过去。”

  那会乔家盛很小,才三岁的小孩,他记不住太多的事。

  “你别想太多。”乔家兴道。

  “家兴哥,你会有很想念的人吗?”乔家盛紧紧拽着被褥,黑暗中睁着眼睛,“我弟弟妹妹夭折时,我娘躺床上起不来,我爹还得干活,我在院子里把自己脑门摔破了。正好我外祖父过来,抱着我进屋,把我丢在我娘怀里,他骂我娘,是不是还想再害死一个孩子。我哭,我娘也哭,但是从那天之后,她便和以前一样,干活、收拾家里、照顾我。”

  “夭折的小婴儿,我们村是不祭祀的,但我爹娘会去。在前几个月,我爹娘还去坟头拔草,带了家里新做的桂花糕。他们想弟弟妹妹,却再也见不到了。”

  顿了顿,乔家盛后悔道,“今天出门前,我应该和他们说一声的。”

  很想的人?

  乔家兴缓缓睁开眼睛,黑暗中谁也看不到谁,也就不知道谁哭了,“家盛,三叔三婶没有怪你。”

  “我以为我爹会骂我两句,但他今天竟然没有。”乔家盛翻了个身,对着乔家兴那边,“我以为我会松口气,结果不如他骂我两句来得痛快。罢了,不想了,我们快点睡,明日得去二叔家呢。”

  轮到乔家兴睡不着了,等边上传来乔家盛均匀的呼吸声,他还没睡意。

  在他有记忆之前,亲娘就过世了。只在家人亲戚的只言片语中得知,他亲娘是个很温柔的人,他很好奇到底多温柔。

  乔家兴很喜欢现在的娘亲,娘对他们五兄妹都很好,从不会厚此薄彼。他很感恩,父亲娶了娘亲。

  但他时常会想一个问题,他的亲娘会不会怪他,或者后悔生他,因为生他大出血,亲娘才会撑不住去世。

  平常乔家兴看着大大咧咧,对什么都笑呵呵的,但他梦里经常有个模糊的人影,他想和她说句对不起,可是每一次,都没能说出来。

  越是没见过的人,越是对她有着执念般的试想。

  这一晚,乔家兴躺了许久才睡着,次日还是乔家盛喊了又喊,他才揉着眼睛醒来,“家盛,什么时辰了?”

  “天大亮的时辰,全家都准备吃饭了。”乔家盛已经洗漱过,特意来喊乔家兴起床。

  乔家兴打着哈切起来,“你先去吃饭,我马上过来。”

  乔家每年过年都一样,三房一家进城来,然后在大房二房吃过饭,又一起过除夕。

  到了正月初二,三房才归家去。

  以前乔满仓家里住不下,还得让乔满华两口子去乔满玉家住,乔家盛则是和乔家旺两兄弟挤一挤。

  今年多了三间屋子,住得舒服多了,按理来说应该休息很好,乔绵绵却发现三叔三婶眼底都有黑眼圈。

  不过乔绵绵没敢问是不是睡不好,万一人家夫妻恩爱呢?

  一大家子去乔满玉家吃了饭,又一块回来。

  到了除夕那日,挨家挨户在早上便开始贴春联,乔绵绵起来后把面团给揉好,准备做饺子用。

  想到一墙之隔的陆昭和青酒,乔绵绵喊来她二哥,“你过去说一声,让他们别包水饺,待会咱家包了给他们送两盘。”

  “要不,直接喊他们过来吃?”乔家兴道。

  “陆大人不会过来的,他很有边界感,过年这种日子,如果你喊他,你信不信他又会说突然有公务?”乔绵绵有次看到陆昭和青酒在河边坐着,主仆两个明明说约了同僚,不能来她家吃饭,结果只是他们找的理由,“大过年的,再闻到隔壁传来焦味,我都于心不忍。”

  乔家兴应了好,小跑着去陆家,门开着,他直接迈过门槛进去,看到在揉面的陆昭和青酒,两个人生无可恋的样子。

  他感觉,陆昭会随时拿剑劈了木盆里稀巴烂的面团。

  第53章 糖醋里脊,婚宴

  面团稀了加面粉,太干又加水,来来去去好几次,木盆里的面团又变成稀巴烂模样。

  青酒看到乔家兴,都要哭了,“乔二哥,你怎么来了?”

  “五妹妹让我来说一声,待会给你们送水饺,你们别做了。”乔家兴道。

  “真的啊!”青酒激动得跳起来,手上的面糊四散开,甚至溅了一些到陆昭脸上,“那可真是太好了,你也看到了,我们怎么揉面,面都不成型。我以前没干过这事,真的太为难我了!乔二哥,你家食铺到底哪天开业?”

  他真的不想再自己做饭了,酒楼吃不起,其他小摊不仅收了,还没乔家的好吃。

  乔家兴说初三开业,“初一那天,五妹妹打算去城隍庙卖卤味。”

  初一多人上香,他们也想去玩,正好带些卤味去卖。

  “我要买!你们出门时,先和我们说一下。”青酒当即道。

  “好嘞,我记下了。”乔家兴看着木盆里的面团,最后把面团带走了,总不能浪费了。

  青酒和陆昭同时松口气,青酒洗干净手,长叹一口气,“大人,今日蒸腊肠,我要全程盯着锅。”

  “还是我来。”陆昭信不过青酒,他们今天吃的,不出意外是蒸腊肠腊肉,还有乔家送来的水饺。

  还好有乔家的水饺,不然这日子,很难让人开心起来。

  而乔绵绵看到二哥拿回来的面团,哭笑不得,“我就说他们不会揉面,不过这也太多了。我加点面粉再揉一下,待会做手擀面。还好家里人多,不然吃不完。”

  她把面揉好后,放在一边备用,今天是除夕,家里有什么好的都会拿出来做。

  不过有一大家子做事,乔绵绵轻松多了,带着婶婶们备菜,中午先把鸡汤和羊肉炖下去,离开饭还一个时辰,她才开始做红烧肉。

  红烧肉是百吃不腻的菜,而且三叔一家没吃过乔绵绵做的红烧肉。

  肥瘦均匀的五花肉切城块状,先放锅中煸炒出油脂,这样吃起来不会

  肥腻。再用冰糖炒出糖色,加入五花肉和大料开水等,放入砂锅中慢慢炖煮即可。

  光是闻着香味,厨房里的赫氏一直流口水,“绵绵,我看你做得那么快,怎么那么香?”

  “做红烧肉不难,三婶回去多试几次,也能做得一样好吃。”乔绵绵准备炸里脊肉,里脊肉已经腌制过,放油锅里炸两遍,待会裹上糖醋汁,小孩最爱吃这道菜,酸酸甜甜的,乔绵绵自己也喜欢。

  赫氏在一旁烧火帮忙,顺便学做菜,只是好多菜她看了,也记下步骤,转头新的菜开始做,她又忘记前面的菜。

  一来二去,等糖醋里脊做好,看着泛着琉璃光泽的酱汁裹着里脊肉,赫氏一直咽口水,忍不住尝了一个。

  酱汁还热,与唇齿黏糊糊地触碰,酸甜的味道唤醒味蕾。一口下去,先是酥脆的外壳,再是里边嫩滑多汁的里脊肉。

  赫氏一个不小心,一口咽下去,遗憾道,“我还没来得及细品就吃了,绵绵你真厉害,你外祖母隔壁的周大厨怎么会那么多菜品?”

  “也不全是她教的。”乔绵绵道,“从摆摊后,陆陆续续去帮人办酒席,还去了好多酒楼,看到人家的菜品,心里都记下了。光是和周大姑相处的几天,我哪里能学到那么多,您说是吧?”

  “这倒是。”赫氏觉得有道理,端着菜出去。

  从厨房到前厅要穿过一道门,乔家的前厅没有封门,大冬天在这里吃饭有些冷,故而厅里烧了两个火盆,乔欢欢几个小的在火盆上烤柑橘吃。

  “欢欢啊,别吃柑橘了,马上要吃年夜饭。”赫氏柔声提醒,顺便摸了摸乔欢欢肉乎乎的脸颊,“家盛,带着妹妹去洗手,你看你,脸都烧黑了。”

  乔家盛摸摸自己的脸,嘿嘿笑着道,“我脸本就黑。”

  前厅里大家摆碗,乔有福带着儿子们烧纸祈福。后厨那,乔绵绵一边炒菜,一边指挥其他人盛菜端菜。

  乔家的厨房里,一直萦绕着饭菜的香味。最后水饺煮熟了,乔绵绵给陆昭两人盛了一大碗,再装了一碗红烧肉和红烧鱼,“年年有余,过年一定要吃鱼。大哥二哥,你们给陆大人送去。他和青酒真是一点长进都没有,好歹在这里住了几个月,厨艺半点进步都没。”

  “人各有所长,陆大人的天赋不在烹饪上。”乔家兴笑了下,端着菜去了陆家。

  陆昭看到还有鱼肉,惊讶地看着乔家兄弟。

  乔家兴按着妹妹的话转述了一遍,“陆大人,祝您新年快乐。年后您还是多光顾我家食铺,别再自己做饭了。”

  陆昭已经饿了,“替我谢谢你们家人。”

  这是他第一次在外头过除夕,原以为会过得很冷清凄苦,结果乔家送了热腾腾的水饺和菜来。

  等乔家兴兄弟走后,青酒一口水饺,一口红烧肉,眼泪就这么掉了下来,“大人,乔五姑娘人太好了,还能想到给我们送菜。回头她让我上刀山下火海,我都义不容辞!”


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