大厨在年代文里当保姆_荷上初阳【完结】(178)

  黎安安接过毛衣,“那你就不用管了,我想咋织咋织,等着穿就行。”

  得,不动手的人没有话语权呗,他明白。

  黎安安坐回去,继续手里的活计,眼前这个傻大个儿也不知道啥时候走,赶紧织出来,要是能赶在他走之前织好,还能穿上。

  “对了,袁团长,明天你早起来一会儿,帮我磨个黄豆。”

  “行。”说完就去洗澡了,这干一上午活儿,身上都是木头灰。

  等人走了,黎安安低声和陈大娘说:“袁团长过几天有任务,要走,刚刚我看明白他和罗政委两个人的眼色了。”

  陈大娘看着黎安安一副说悄悄话的样子,还以为她要说啥,原来就这。

  她早就知道了。

  “正好,新做的咸菜给他带几瓶。”担心还是担心,但是已经习惯了。

  黎安安点点头,其实她心里想的是,这没几天就立冬了,像是夏天的时候,袁老二出去那次,回来的时候跟个野人似的,那还是温度不低呢。

  这次出任务不定怎么更艰难呢,天气就是个问题。

  真让人担心啊——

  不过后面这些就不用跟大娘说了,纯让人听了难过。

  跟她提一嘴袁团长要出任务,是让她有个心里准备。

  有准备的离开比较没那么难过,最怕的是,你以为是一个平常的一天,大家早上刚打过招呼,以为晚上还会见到,那个人却说,他已经离开了。

  那一瞬间,没来得及道别的遗憾和伤心真的足以把人淹没。

  不知道别人,反正黎安安是这样的——我喜欢和你一起玩,但是你注定要走的话,那我就要知道你什么时候会走,让我有个心里准备。

  袁团长同理,知道他出任务虽然会忍不住担心,但是提前知道比猝不及防知道他已经走了可好太多了。

  黎安安想着这些有的没的,心情都不好了。

  陈大娘倒是已经习惯了,“明天要做豆腐吃?”

  黎安安回过神来,点了点头,“嗯,做霉豆腐。”

  军人不易,那就稳住大后方呗,作为一个厨师,她还是可以想想怎么给他们丰富一下餐桌的。

  夏天的时候,她就想做来着,但是那时候温度太高了,不合适,现在的温度倒是刚刚好。

  她先在家里试一下,要是可以的话,就推广到食堂去。

  第148章 像棉花一样的豆腐

  这东西耐储存、下饭,成本还低,太适合现在来做了。

  不过今天还做不上,得等明天袁团长把豆子磨出来的。

  吃过午饭,黎安安就开始溜溜达达地绕着房前屋后前后左右来回转,跟小狗巡视领土似的。

  棚子底下就是袁团长前两天拉回来的煤,黑黑的煤块,有大有小,堆在地上,看着还不少。

  旁边是好几麻袋的松塔和松针,和黎安安的小打小闹不一样,袁团长叫上隔壁两个老伙计,三个人上山,运了好些下来。

  私人伐木肯定是不被允许的,但是捡些松针和松塔没事儿,就是把山都捡秃了露地皮了也没事儿,只要你有那个能耐。

  不过这俩都不禁烧,更多的是起到一个引火的作用,所以大家也不会弄太多,够用就行。

  再旁边就是袁团长他们顺路捡的枯树枝,不多,就几捆。

  视线望过去,靠近墙角的位置则杵着两大麻袋的苞米棒。

  这东西粉粹了之后可以堆肥,再加工可以做动物饲料,但是在现在,更广泛的作用就是晒干了之后做燃料。

  黎安安看着这么一堆燃料,有一种好笑的感觉,能找到并且在冬天能用上的燃料几乎都在这了,五花八门的,不过更多的,是一种踏实感。

  温饱,温饱,温在前,饱在后,从这个词里就能看明白生存优先级。

  在北方,如果准备不充足,冬天真的会很难过,冻死人都不奇怪。

  她们这还算好的,毕竟靠近大山,只能说,山沟沟也有山沟沟的好处。

  巡视完燃料区之后,黎安安又去大白菜那看了看,现在它们是地里的独苗苗,原本作伴的大萝卜在前几天就已经被拔光了。

  它还得等几天,立冬的。

  黎安安看着地里在严寒中完成最后一步蜕变的大白菜,摸着下巴想着——

  这么好的白菜,不多腌点酸菜,可惜了。

  她决定了,今年腌两缸,宁可送人,不能不够。

  想起酸菜的味儿,黎安安就下意识地咽了下口水。

  又酸又爽又鲜,久炖不烂,和什么放在一起都好吃,就连生吃都好吃。

  酸菜里面的那个芯儿——就是把全部外皮都扒开,就剩里面那个不到巴掌大小的芯儿。

  超级好吃!

  用水清洗几遍之后,不用炖煮,直接吃,那是一种特别奇妙的味道。

  和果子的酸不一样,是一种发酵之后独有的特有的味道。

  和外面的那些大的酸菜叶的酸也不一样,虽然它们是一体的,虽然外面的酸菜叶也很好吃,但是里面那个芯儿味道更“嫩”。

  这个嫩不是指口感,是一种来自心里的感觉。用一个不是很适合但是又很恰当的比喻,就是动画片里妖怪为啥老抓小孩儿吃,他咋不抓大人呢……

  对,就是那个意思。

  黎安安也喜欢吃小孩儿,啊呸,酸菜芯儿。

  不用蘸任何东西,用水涮涮之后直接吃,就是最好的。

  不过也不是每个酸菜芯都那么懂事儿,有的没腌好,或者用的白菜不好,那最后腌出来的酸菜芯就不是那么好吃了,软塌塌的,没有口感,一下子就从天上月变成了地里泥。

  不过,按照她的厨艺以及家里目前长得很争气的大白菜,她觉得她应该还是可以吃酸菜芯吃到腻的。

  想着这些,黎安安随手扒开了身边的一个倒霉白菜,把外面的叶子往外扒,用手直接掏藏在最里头的芯儿,揪住,拽出来。

  丢进嘴里。

  里面的白菜芯儿没受过风吹雨打,嫩得不得了,也没灰,可以直接吃。

  味道甜甜的,又很青涩,叶子比柄那好吃。

  蹲在这吃了会儿大地沙拉,眼看着这棵倒霉的白菜被她掏得七零八落的了,黎安安蹲下身,两手握住白菜,一转,“咔吧”一声,一个大白菜就离地而起了。

  ……

  真的很像电视剧里一个人暗杀另一个人,从后面偷袭,转了一下前面人的脑袋,前面那个人就嘎了。

  黎安安今天不知为何,总能联想到一些血腥画面。

  ……

  不会是要来大姨妈了吧。

  黎安安惊恐地摇了摇着头,默念着“可别来可别来”,把拔好的白菜拿到鸡圈掰给鸡吃了,她吃芯儿,鸡吃叶子,大地沙拉二人组。

  *

  等晚上袁小四回来的时候,第一时间就发现了自家的变化。

  抬头低头,左右看看。

  点了点头,“厉害了我的姐。”

  两三步窜到厨房,洗洗手,一边给黎安安打下手,一边开始无脑夸,虽然现在还没什么大的感觉,但是他安安姐干的事儿就没有不对的。

  嗯,大事儿靠谱,小事儿不行。

  黎安安听着袁小弟的夸夸,表示很开心很满意,然后就想到了上午跟大娘定下的约定。

  “我这有一个好消息和一个坏消息,你想先听哪一个?”

  袁小四纠结一秒钟,“坏的!”

  先听坏的,再听好的,坏的也显得不那么坏了。先听好消息的话,都不敢开心,还得担心过会儿有啥不好的。

  黎安安沉默片刻……

  先说坏的?咋说?必须得考进前十五?

  这小子,不按常理出牌。

  “不行,先听好的。你现在有一个可以得到篮球的机会,要是顺利的话,半个月之内吧。”

  袁小四刚要欢呼,就想到了还有一个坏消息没说呢,慢慢收回动作,屏息问:“那坏消息呢?”

  黎安安“嘿嘿”一笑,“前提条件是期中考试考进班级前十五。”

  “啊——”

  袁小四一脸晴天霹雳的表情,哭丧着脸说:“姐啊,你知道我现在排班级多少不?”

  “知道啊。”

  “那你还……你这不是给我个机会,是要我命啊。”

  黎安安欣赏了一会儿初中学习困难生袁小四的精彩变脸表演,转回身继续炒菜,嘴边含着笑说道:“这可是我在大娘那好不容易给你争取来的,你努力几天。万一成功了呢,就能有个篮球,没成功也没啥啊,又不扣你钱,咱稳赚不赔。”

  袁小四听了这话,虽然觉得似乎有哪不对,但是他姐说的好像也没毛病,“那我努力努力吧。唉——姐,你应该吃完饭再告诉我,我现在觉得吃饭都不香了。”

  黎安安看了一眼旁边的傻小子,差点憋不住笑。

  *

  第二天一大早,袁团长就起来磨豆腐了,黎安安已经提前一晚把豆子泡上了。


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