大厨在年代文里当保姆_荷上初阳【完结】(5)

  黎安安和陈大娘聊的差不多了,看了一下钟,说:“托儿所是不是快放学了,用不用去接丫丫?”

  “不用,托儿所离得不远,她也有伴儿,自己就能回来,看这时间,一会儿就能到家了。”

  该说不说,这年代的孩子真皮实,也不用家长看着,半天没影儿大人也不会去找,吃饭的时候自动归巢。

  话音刚落,传来开门的声音。

  “姥姥,我回来了——”一道清脆的童音传来。

  一个长相精致,眼睛大大,睫毛又长又翘,皮肤粉白,一看就是好多人梦中情娃的小姑娘从门口走来,发现家里来了陌生人,好奇地看着黎安安。

  “丫丫,来,这是你安安姨,以后你安安姨就住在咱家,帮我一起照顾你和弟弟。”

  丫丫乖巧地叫人:“安安姨,你好。”

  黎安安忍住rua孩子的冲动,尽量释放善意,说:“你好,丫丫,以后多多关照。”把手伸到丫丫手旁,想和丫丫握握手。

  丫丫迟疑地伸出小手和黎安安握了一下,矜持且新奇地笑了一下。

  这时,警卫员从门口出现,“大娘,团长今天不回来了,他让我跟您说一声。”

  “好,知道了,辛苦你了小陈。”

  “这一天天,就属他最忙,天天不着家,也行,那咱们今天就不用管他了。”

  看着快到晚饭时间了,黎安安忙站起来:“那我开始做晚饭吧,瞅着时间也差不多了。”

  黎安安看了一下家里的存货,还有一些腊肉,蒜苗,那就来一个蒜苗炒腊肉吧,再炒个土豆丝,来个茄子汤,再蒸个地瓜,给小石头做个地瓜布丁,齐活儿!

  给小石头的地瓜布丁好做,红薯蒸熟放进碗里,加入一个蛋黄、适量奶粉、水,搅拌完全,尽量做得细腻一些,然后放锅里蒸一下就好了。

  当然也没忘了开胃丸。

  接着再来做蒜苗炒腊肉,把腊肉切成薄片,放到锅里煮一下,这是为了把腊肉里的盐分煮掉。煮腊肉的时候就可以切蒜苗了,杆儿和叶要分开切。

  一切准备就绪后,把煮好的腊肉放入锅里煸炒,腊肉在热锅中滋滋作响,油脂缓缓渗出,浓郁的烟薰香霎时间弥漫整个厨房……

  油脂炒出后用姜蒜炝锅,因为有孩子就没放太多辣椒。接着放入蒜苗杆儿,翻炒几下后撒一些味精、白糖、生抽,再倒入剩下的蒜苗叶,翻炒两下,出锅!

  顿时,整个厨房都充满着腊肉的香,蒜苗微微的辛辣清新与腊肉的醇厚烟薰香巧妙融合在一起,香气在厨房爆炸并迅速扩散到客厅。

  丫丫本来还稳稳坐着,在和小弟弟驴唇不对马嘴地聊天,说着今天在托儿所的事情,现在闻到这么霸道的香气,顿时也坐不住了。

  好香啊!哇!

  唔,不能张嘴,口水要流出来了!安安姨太厉害了!

  黎安安要是知道丫丫怎么想的,一定会忍不住笑起来,做的东西获得其他人的肯定是对厨师最大最真诚的赞美,这也是她当初做美食博主的初心。当然,赚钱也是。

  晚饭做好后端上桌,此时小石头已经吃完属于他的饭了,现在就当个陪吃的,反正他乖乖的,一点不捣乱。

  黎安安当然也上桌吃饭,这是当时说好的。按陈大娘说的,就当自己是这个家的一份子就行,没有那么多事儿。

  开饭啦,三个人的筷子都首先伸向了蒜苗炒腊肉,吃进嘴里,愣了一下,然后迅速扒饭,再快速又夹了一筷子,动作整齐划一。

  太好吃了!闻起来香,吃起来更香!

  呜呜呜,陈大娘从哪儿弄到的腊肉啊,比她花大价钱从精品超市买到的腊肉好吃多了!

  黎安安宣布:这是她做过的最好吃的一次蒜苗炒腊肉!直接香到灵魂出窍,是一种直给的香,鲜香微辣,感觉就着这盘腊肉,她能吃三碗饭!

  腊肉周围的一圈儿微微发焦,肥瘦相间的腊肉搭配清新的蒜苗,越吃越香。丫丫吃的头也不抬,陈大娘多少顾虑着年纪大了,晚饭不好吃太多,但是从她下筷子的速度就能看出来她对这道菜的喜爱。

  黎安安看的很满意,这才对嘛,像小石头那种需要用到开胃丸的才是少数,她本身的厨艺就足以征服大家。

  吃到最后,连盘子底剩下的汤汁都没被放过,拌饭巨香。

  最后,三个人都微微后躺,不想动了,吃撑了,一个个都在那放空。

  丫丫首先恢复过来,双眼亮晶晶地看着黎安安:“安安姨,你做饭太好吃了!你是我遇到过做饭最最最最最好吃的人!这个绿绿的菜炒肉是我这辈子吃过最好吃的菜,真的!”说着,怕安安不信,或者是想增强自己这句话的可信度,还重重点了一下头。

  扑哧——

  黎安安忍不住摸了下丫丫的小脑袋瓜,道:“那你以后会吃到很多很多最好吃最好吃的菜,吃不过来那种。”

  吃完饭,陈大娘和黎安安一起洗洗涮涮,身体力行表明不会把所有的活儿都推给黎安安一个人做。

  虽然黎安安不累,都做了也没什么,但是不得不说,陈大娘的这种行为让她很安心并且很感动。她一定会好好干活,照顾好两个孩子哒,丫丫也是个孩子呢,还是超可爱的孩子。

  收拾完后,三个人看了会儿电视,就洗漱洗漱去睡觉了。

  黎安安回到自己的房间,终于有时间好好琢磨一下系统商城。

  现在她有500陪伴值,时不时还有任务掉落,每天还有签到奖励,那么现在就算把陪伴值全部花掉也没关系,比如——她可以先来10斤苹果!

  吸溜——

  系统出品的苹果一定特别好吃!小石头可以吃果泥,大人也可以直接吃苹果,大家都有美好的未来,不,好吃的苹果,嘿嘿……

  再买点菜种,比如番茄,黄瓜,草莓,这些系统商城里都有种子卖,还有苹果树苗,樱桃树苗,李子树苗,都安排上!

  正好,现在是4月末,虽然晚了点,但也还行,来得及。

  哪个中华儿女心里还没个种地的梦了,大家都是种花人!

  买

  着买着,黎安安手里就剩80陪伴值了,女人啊,一旦开始剁手就忍不住。

  还好买完的东西可以暂时存在系统背包里,明天她出去给这些东西找个来路就好了。

  系统里还有个回收站,可以把现实里的东西扔进去销毁,获得陪伴值,就是分值不高,不过也算聊胜于无了,要不有些东西还真不知道扔哪儿,黎安安更想称呼它为“垃圾站”。

  明天得出去一趟了,给这些种子、树苗什么的找个理由。

  黎安安想着这些杂七杂八的,慢慢进入梦乡……

  第4章 收拾菜园

  第二天。

  黎安安一早就起来了,要说穿越到七十年代有啥好处,那就是早睡早起了,晚上七八点钟就睡了,第二天早上五六点起床,睡眠时间那是足足的。

  黎安安起来得早,先去做了早饭,早上也不用吃什么大菜,清淡一点的粥配点凉拌小菜就不错。她这一手拌凉菜的手艺可是被师父夸过的,他老人家可不常夸人。

  她最常做的就是凉拌白菜,这东西看着简单,但是就算调料精确到克,每个人拌出来的味道也都不同,当然,黎安安认为她做的是最好吃的!

  拿来一颗大白菜,去掉外面几层,也不浪费,可以用来清炒、炖粉条都可以,等以后养鸡了,也可以拿来喂鸡。

  黎安安笑了一下,也是飘了,今天的黎安安已经不是两天前辛辛苦苦挖野菜的黎安安了,由俭入奢易啊。

  把里面比较嫩的白菜掰下来7、8片,用盐水浸泡清洗后放到一边。

  随后准备些蒜末、葱丝儿、香菜段、过完热油的辣椒段,因为家里有孩子,所以得注意把辣椒里面的辣椒籽去掉。

  最后把切好的白菜丝和刚刚准备的东西搅拌在一起,再加点生抽、陈醋什么的,就齐活了!

  一切一拌,不到五分钟,所以是她最常做的凉拌菜,师父每次吃都连连点头,笨师兄们怎么都学不会,嫉妒地叫她“白菜精”,哈哈。

  黎安安想到上辈子的事儿,不由微微笑出来,希望大家都好好的。

  等粥快好了,黎安安迅速炒了个土豆丝就叫陈大娘她们来吃饭了,没办法,这时候就土豆多,明天做炖土豆,天天吃土豆!

  再拿出刚刚快手给小石头单独煮的烂面条,已经放得温温热了,刚好入口。

  陈大娘和小石头也刚起不久,兴许是因为昨天吃得不算少,肚子里有货,小石头昨天晚上少见地睡得还算安稳,惹得陈大娘一早就高兴得不得了。半夜她去给小石头泡了杯奶粉,小石头还是一如既往地不爱喝,喝得贼费劲,不过还好有黎安安,她现在已经不那么愁了。

  抱着小石头坐到餐桌旁,陈大娘道:“你说这现在还是不爱喝奶,不过至少能吃进去别的了,安安啊,还好有你。”


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