大姨和大姨父闻言愣住。
……
最终运动场新店的事就这么定下来了。
大姨和大姨父接下去主要负责新店的各种活，王秀莲负责厨房的一切事宜，比如主菜做完送过去，若是凉了，她要负责加热，以及炒套餐需要的配菜等。
叶母听完叶简的安排，担忧地说道：“这样能行吗？才三个人，忙得过来吗？”
叶简压下心中的燥意，对她说：“妈，这是暂时的，等我们招到合适的人他们就轻松了。”
然而，嘴上安抚了妈妈，自己的眉头却始终没有松开。
总算知道为什么在这个时候，有点本事的人都能腾飞了。
人才太稀缺了。
即使是油水足，许多人都愿意干的厨师这一行，要招到合适的人，也不是那么简单。
以后叶记的厨师，必须要提前培训好。
新店的难题暂时有了应对的方案，隔壁那家，还没着落。
叶记麻辣烫是时候提上日程了。
就在叶简打算着手开始研究另一家店时，小姨李慧兰带着女儿来县城了。
恰逢傍晚饭点，店里最忙的时候，她突然出现在叶母的面前。
来势汹汹。
作者有话说：
叶简：最近超级烦，谁都不要来惹我！
第79章 事情原来是这样的，小姨只觉得脸上火辣辣的，简直无地自容。
小姨面色很不好，彼时叶简在厨房里忙。
叶母见到她，露出惊喜的神色：“慧兰，你来了？你怎么知道地方？”很多客人在排队，她边快速打菜收钱，边对她说：“你吃了没，要不要打份饭来吃？”
小姨丝毫不领情，白了她一眼：“我气饱了！”
人声嘈杂，叶母没听清她说的啥，以为说吃饱了，于是笑着说：“那你找个地方坐，待会再聊。”
小姨气极。
大姨见她臭着一张脸站在店里，连忙把她拉到店外。
“你怎么来了？”
小姨也白了大姨一眼：“就你能来，我不能来？”
大姨：“我没那个意思？”
“姐，你真够意思，二姐在县城开了这么大一家店你也不告诉我，你们还当我是姐妹吗？”小姨一来就开口控诉。
大姨心中一紧，忍不住跺脚：“你怎么和建发一样想？你二姐和我什么时候对你们不好？”
“不然我要怎么想？大姐，当初是我和二姐说想要跟喜娣学做菜，你一声不吭，看着我被她们嫌弃。如今你倒好，赶在我前面来给二姐做事。有你这样的吗？”
大姨一听这话头就痛，她回头看了一眼店里，客人太多，打菜处挤成一团。
“晚点再说，我要去干活了。”
说完，不管小姨什么反应，她甩下小姨进店里去了。
一个两个都不搭理她，小姨脸都气青了。
拽着女儿坐在门口台阶上，不少客人进出时奇怪地打量她们。
这一坐，竟坐了快一个钟头。
到了六点半，吃饭高峰期过了后，店门口和打菜处没那么挤了，声音小了下来。
小表妹手被她妈紧紧抓在手里，一声也不敢吭。
最后她实在是肚子太饿了，忍不住开口：“妈妈，我肚子饿。”
小姨闻言低头看她，对上女儿祈求的眼神，她脸色稍缓了一些。
赌气坐这么久，人家还是只顾店里的生意，她也自觉没趣了。
松了松手里的力道，她拉着女儿一起站起来，把她往店里推了推，“进去，去和姨妈要吃的。”
刚好叶简从厨房出来，一眼看到从门口走进来的小表妹。
“咦，表妹怎么来了？”
小表妹见到她有些瑟缩，没回答她的话，转头朝大姨走去。
“大姨，我肚子饿。”
叶简扬眉看着小表妹特意避开她，去和大姨说话的举动。
上次见面是春节时，她好像不会这样。
小表妹在怕她，为什么？
“喜娣，你小姨上来县城了，在门口坐，你去看看。”
大姨牵着小表妹去盛饭，叶母一个人打菜收钱，几个客人站在她前面等着。
“哦。”叶简应了声，快步走到门口。
果然看到小姨站在遮阳伞下。
叶简朝她露出一个笑容：“小姨，你怎么不进来？表妹在吃饭了，你也进来吃。”
然而她不知道，她的笑容越大，小姨越气。
可是在外面，当着这么多客人的面，她又不能当面质问吵架，那样太丢脸了。
于是她只能铁青着脸走进店里。
连着被母女俩冷落，叶简收敛起笑容，若有所思。
小姨一进店就被大姨拉过去。
叶简耸了耸肩，走向冰柜。
下午叶母和大姨穿好的串放在冰柜里，她得提前拿出来退冻，不然待会烧烤容易烤不熟。
在她搬桌子到外面的时候，周晓峰也从厨房走了出来。
他立刻上手帮忙。
“叶简，你刚刚说糖醋里脊醋要用白醋，还要加番茄酱，可是我记得你之前教我糖醋排骨的时候没有放番茄酱。”周晓峰还记挂刚才厨房里叶简新教的一道菜，边干活边问。
“糖醋里脊都是肉，还是瘦肉，做酸甜一点，更加开胃，也吃着不干巴。排骨一大半都是骨头，肉里连筋带肥肉，味道要做得更醇厚一点，压得住。”
“对了，说到番茄，改天配菜试一下番茄炒蛋。红烧牛腩哪天也可以试试番茄味的，说不定有人喜欢。”
“好。”
不到七点，烧烤摊就有客人。
这摊子摆得久了，吸引了一些喜欢喝酒的男人，这些人总是成群结伴地来这里，一坐就是一晚上。
他们为了喝酒，一般不吃饭，所以经常这个时候来。
只是这些人喝了酒，总是比平时兴奋大声，甚至偶尔小发一下酒疯，为此叶简基本都亲自守在摊前。
给客人烤串时，小表妹从店里走了出来，她好奇地站在一旁看叶简烤串。
这还是她第一次见到烧烤这玩意儿。
叶简多烤了几串，放在盘子里，递给她，微微一笑道：“你进去找你二姨拿饮料，冰冰的饮料搭配这个更好吃。”
小表妹面露犹豫，但当她面对盘子中冒着香气的烤串时，忍不住咽了咽口水。
叶简又说：“听姐姐话，端进去和你妈妈一起吃。”
闻言，小表妹才伸手接了过去。
叶简看着她小跑进去的背影，又笑了一下。
打完最后一份菜，叶母将剩下的配菜和肉都装到同一个盆里。等晚点大家下班的时候，想带回家的自己拿饭盒来装，明天早餐可以配粥喝。
叶记简餐虽每天只包员工2顿饭，但有了这些，也相当于一日三餐全包了。
弄完剩菜，她将装菜的盆和锅拿进去给帮工阿姨洗。
做完这些，才出来和大姨小姨坐在一起。
“怎么突然上来了，没提前打个电话，我们都很忙，也没时间……”叶母边说边解开围裙。
“你这么不想我来吗？”小姨语气很冲地打断她。
“诶？”叶母停下手里的动作，讶异地看向妹妹：“我是说我们没时间去买吃的给你和艺华吃。你怎么了？”
说着担忧地看着妹妹。
小姨脸色一僵。
大姨叹了口气，对她说：“我就跟你说，你二姐不是这样的人。”
叶母看看这个，又看看那个：“什么意思？说我什么了？”
大姨连忙拍了拍她的手背，“别急，慧兰许是有些误会，我们好好和她说。”
叶母张了张嘴，察觉到有事情，可她又什么都不知道。
良久，她才开口说：“我不知道什么误会不误会的，我出来开店，家里爸妈那边照顾不好，担子都压在你一人身上，我知道你很辛苦。但如果是因为我没回去，或者觉得我不在家没照顾老人，你觉得不公平你都可以说，但没必要一来就给我们脸色。”
她话里不知道哪几句戳中小姨的心窝，她眼眶瞬间红了起来。
只见她嘴唇抖了抖，看得出来竭尽全力忍着不哭，但心里的委屈，还是让她忍不住哭了出来。
“你们也知道……知道我在家很辛苦，我一个人洗衣做饭照顾小孩，伺候一大家子。妈腿没好，我还得两地跑，每天回娘家看看两个老人怎么样，有没有做饭吃。有时还要帮他们洗衣拖地，你们倒好，躲在县城吃香喝辣的，连开新店都瞒着我，你们说我不该生气吗？”
大姨又叹了口气，站起身半揽住她，轻拍她安慰。
叶母满脸都是愧疚与心疼。
“是大姐和二姐不对，别哭了。今晚上你和艺华先住下，咱们姐妹商量一下以后怎么安排老人的事情。”
大姨也说：“是啊，有什么一起商量，不要一个人生气。有事要先问问我们不是吗？”