港式茶餐厅的菜品很多，但刚开店第一批新菜品，方橙并没有全部都推出来。
一来是时间紧迫，没来得及做，二来有一些原料，现在在瑞城买确实不容易。上次盛长沣带来了一些，但量不多，不足以量产。
所以方程第一批菜单，只做了主推的菜品，筛选了在瑞城就很容易买到原材料的。
现在茶餐厅逐步走进正轨，她也从月子里出来，照顾盛意变得得心应手了，便又开始琢磨茶餐厅的新品。
茶餐厅的主菜占比大，第二批新品，方橙琢磨着要打开下午茶模式。
现在瑞城这边还没有下午茶这个概念，但随着影视剧的传入，还有逐渐的开放，经济变好，这种有小资情调的东西，会越来越受欢迎，特别是在年轻人的群体里。
这天早上，方橙拿着一堆东西要进城，盛长沣看着她大包小包的东西，“今天不在家里做了？”
盛长沣嘴馋，这几天方橙在家试验新品，一半以上进了他的肚子。
那个什么西多士，盛长沣就觉得特别好吃，连他这个不爱吃甜食的人，这几天吃了几个下午，当做点心一点都不腻。
盛夏也爱吃，每次放学回来，盘子都被她舔的干干净净，小嘴砸吧不停。要不是爸爸妈妈不让她多吃，她可以吃更多！
想到女儿，方橙停了下来，想做点留在家里，等下午盛夏回来可以吃。
但旋即又想到，西多士这种东西，得现做现吃，不然现在才早上，放到下午会不会变质是一回事，就算不会变质，也不好吃。
方橙拿着东西往外走，走到门口，鬼使神差回头问了盛长沣一句，“要不你跟我一起到餐厅去，下午再赶回来接夏夏？”这样他也能吃到。
盛长沣立刻说好，他不想一个人和盛意在家里。
到了餐厅，方橙立刻就钻进了后厨里。
从吐司开始做起，手把手教着盛华晶做。
早上餐厅人不多，盛华晶也有功夫当方橙的学徒。
方橙一次做的不多，一次就只做一份，这样一人吃一点也不腻，等待会儿盛华晶自己在做，还能再接着试菜。
方橙拿了三片吐司，把四条边边都切掉，四条边边，除了给自己和盛华晶吃，还分给了餐厅的服务员吃。
一点都不浪费。
切完吐司，打开花生酱和炼乳，一层花生酱，一层涂上炼乳，把三片吐司叠起来，拿了一把利索的刀，均匀切成九块。
盛华晶每回看方橙做菜，都很享受。她不懂得这些，每次从零学起，看着平平无奇的食材，可等方橙的巧手做出来，又可以特别的好吃。
吐司准备好了，方橙取了两个鸡蛋，打散，在锅里放黄油，把刚刚切好的九块吐司块全部都沾满蛋液，然后放到锅里。
每一面，都用小火煎到微微金黄，盛华晶闻着飘出来的香气，站在旁边吞口水，“这玩意新奇，咱都没见过，名字也特别。”
方橙笑了笑，她从来不会因为别人没见过，就觉得别人没有见识，一边翻着煎吐司，一边和盛华晶说，“世界太大，咱们没见过的东西多了去，每天知道一点，就都是惊喜。”
盛华晶笑着点头，和方橙相处，总是让人觉得格外舒服。
说话间，吐司已经变得金黄，方橙一个一个夹出来，沥了油。
摆在碟子里，淋上炼乳。
就这么做成了茶餐厅的第一份西多士。
盛长沣不知道什么时候抱着盛意进来，站在方橙和盛华晶身后，头顶突然响起他的声音，“姐，你试试很好吃。”
俩人都不知道盛长沣进来了，盛华晶笑着说，“我还没吃，你就听你媳妇儿夸上了。”
盛华晶直接用手拿了一块，吹了吹，然后开始吃起来。
一入口，就和旁边也自己伸长手，拿了一块起来吃的盛长沣对上眼，盛长沣朝她挑挑眉，盛华晶啧啧赞叹道，“好吃好吃。”
吃完了，盛长沣才想起自己是进来干什么的，嘎吱嘎吱吃了一块，指了指外面，“老板娘，刘小耕来找你。”
“怎么了？”方橙想到刘小耕忽然来了。
盛长沣摇着头说不知道，从方橙手里接过盘子。
方橙拿了个小碟子，夹了两块西多士，自己一块，刘小耕一块。
走出去，把碟子放在餐桌上，笑咪咪和刘小耕说，“你来的正好，快尝尝，刚从锅里出来的，还热乎着呢，你就是我们这个新菜品的第一位幸运食客。”
刘小耕受宠若惊的，笑着吃了一块，竖起大拇指，“好吃！肯定很多人喜欢。”
刘小耕这回来找方橙没有提前约她，她还住在娘家，时不时就会来茶餐厅坐一坐吃东西，这里年轻人多，氛围也好，让刘小耕觉得很有能量，看着年轻人，就觉得很有希望。
方橙看出来她应该是有事情。
果然吃完西多士，刘小耕就皱着眉叹了口气，“学冠的结果出来了。”
第1章 58
58
彭学冠犯的是诈骗罪, 也得亏是这两年比较松了，要是再往前，碰到严打时期, 抓去枪毙以儆效尤，都不是没可能的。