素娥在码头上朝郭敞行礼，然后跳上小船，小船就荡了荡。等到重新稳住了，郭敞就道：“站得住么？站不住就坐下罢，别跌进水里了！”
他是这样说素娥的，王志通和另一个善水性、会撑船的内侍还更担心他跌到水里去呢！也不知道他们这位官家怎么起兴了，要这样玩儿！
“倒是站得住...”素娥上辈子学过很长时间的舞蹈，这辈子的平衡性也很好，小船荡归荡，她始终是稳当的。
小船就这样往荷花荡深处去，那里的荷花又密又高，最高的快要比小船的篷子高了。深入其中立刻就阴凉了下来，这里的气温因为荷叶的原因比外面低一些，加上水面上清风自来，更觉凉爽，真是个消夏的好地方。
到了这里，郭敞就将竹篙交给了那内侍，他当然早就看到了素娥提着的食盒，就问道：“这带的什么物件，还特意提来？”
素娥垂下头递过食盒：“禀官家...人都说‘礼尚往来’，前日官家赠了妾一盒香料，妾也要还礼。妾没有同样珍贵的好东西，便是有些钱财，要么是宫廷给的俸禄，要么是官家当初赐予，说到底都是官家恩典，哪能拿出来。”
“妾无所有，只能亲手做两样点心，想是宫里从未做过的，赠给官家尝尝鲜。”
郭敞那和香料确实是‘赠’，而不是‘赐’。甚至郭敞自己都没有意识到，这时听素娥说了才有一种后知后觉的明悟。
郭敞一言不发地打开了食盒，见了里面的点心又是一叹：“怎么就这么巧了，做得这样好看的果子？”
他首先看到的就是琉璃果子，那外形确实出色。深粉色仿佛是还未打开的荷花花苞，顶心淋下的一点儿桂花蜜仿佛是花蕊，又仿佛是金粉，有画龙点睛的效果。
“这是什么做的？这样好看？”郭敞取出琉璃果子，其实船上也备了吃的喝的，但他这时候自不会提。只是说：“倒是与今日这荷花荡相宜。”
“是琉璃果子，取琼芝菜与紫苏水做的。”素娥回道。
“紫苏水？朕记得紫苏熟水倒不是这个颜色。”
紫苏熟水是夏天常见的饮子之一，‘未妨无暑药，熟水紫苏香’说的就是这个。紫苏有‘辛散之气’，可以祛除身体里的‘寒湿’，中医又讲究‘热养生’，正要借助三伏天的热来除寒除湿，所以这个时候食用紫苏养生正好！
也是因为这个原因，郭敞最近也喝过紫苏熟水，吃过紫苏做的食物，是有印象的。
“干紫苏叶煮水，用些酸的，酸橙汁、枸橼汁，又或者醋，只要一点儿就能叫褐色的紫苏水变成这种颜色。”素娥说了又有些不好意思地道：“原来用酸橙汁、枸橼汁应该更好，多一种清香。可如今宫里也没有这些了，只能用了果子醋。”
郭敞尝了尝：“已经很清香了，桂花蜜足够香，紫苏也有淡淡的香气...味儿也好，倒不是那等中看不中吃的果子。”
说实话，郭敞一开始见这琉璃果子这么好看，赞叹之外也不觉得这个会很好吃。就像宫里很多做了造型的‘看盘’一样，就是拿来看的，非要吃的话，味道都不会太好。但吃着这琉璃果子，倒是很清甜爽口。
这琉璃果子又不大，他能一口一个，还吃到了里面的一瓣荔枝肉，滋味更丰富了。
其实这就算是一款果tຊ肉果冻了，素娥觉得味道还不错，但始终是观赏性大过了食用性。不过在郭敞这里却不这样认为，主要是这种体验都是和过往经验对比出来的。
第42章 宫廷岁月042
琉璃果子后还有抹茶乳酪, 郭敞一看一闻就知道了：“这是用了茶粉？这股茶香不错，夏日吃着好！怎么就没人想过要用茶来做果子呢？”
“刚刚是荷花，现在又是荷叶了。”手拿着一只小银匙, 还未下匙, 郭敞忽然道。
素娥之前用的是四瓣海棠形的模具没错, 可大而化之地看, 确实也可以看做是荷叶。再加上脱模后表面的纹路，虽然不是故意的，但看起来真有些像荷叶的叶脉呢！
吃了第一口，郭敞就忍不住挑了挑眉。作为皇帝, 他当然是什么好东西都吃过的, 但这在他吃过的甜食里也绝对是数一数二的了。只需要轻抿一下就会在口中化开, 口感细腻绵密又轻盈, 简直像是一朵云含在了口中。
味道上, 奶和糖交融，奶味香浓。而茶的作用就是用微微的苦去中和, 不那么容易腻味。而且夏日吃点儿带着微苦的，真的感觉很好, 就像是热气从身体里面被驱了出来。
“好绵柔滑嫩, 比豆腐还嫩, 却又有嫩豆腐没有的细密...这是怎么做的？”本来郭敞是不可能对这种事感兴趣的, 但因为口味太奇妙了，下意识就问出了口。
素娥想了想说：“是用了生粉和琼芝菜，牛乳也有些作用。”
相比起琉璃果子，抹茶乳酪里的琼芝菜无疑是配角, 最后只是让抹茶乳酪略有弹性，口感带出那一丝轻盈而已, 但这一点儿也是不可或缺的。至于生粉，就是淀粉，和面粉、豆粉等还是有区别的。
素娥还给郭敞解释了‘生粉’是什么，要如何从豆子、根茎之类的东西里‘洗’出生粉来。