李氏无奈地摇了摇头，然后转身对着张桂兰和王小晚说道：“你们坐着休息一会，我先去做午饭了。”
听到李氏的话，张桂兰和王小晚赶忙站起身来。
她们可不好意思就这样干坐着等主人家把饭菜都做好了再端上来。
于是两人默契十足地一同朝着厨房走去，准备给李氏搭把手帮帮忙。
走到厨房，李氏打开柜子，从里面取出了一块色泽诱人的腊肉。
这块腊肉一看就是去年腌制的，再经过烟熏，保存到现在根本不会变质。
李氏把腊肉清洗干净后，就放入了锅中，加入适量的水开始炖煮。
此时，站在一旁观看的王小晚眼睛直勾勾地盯着那块腊肉，脑海中突然闪过一个念头。
现在不正是制作腊肉和香肠的好时候吗？如果抓紧时间做一些，等到过年的时候就可以吃到了。
不过这个朝代好像还没有香肠这个东西，或许她可以考虑考虑做这个来卖钱？
想到这儿，王小晚不禁有些心动。
不过，她很快又意识到制作香肠可不是一件轻松的事情。
尤其是在这里，根本找不到现成的猪肠衣来包裹肉馅儿。
虽说可以想办法把小肠处理干净后用来充当肠衣，但这实在太过费时费力。
而且，她上哪儿去弄这么多猪肠子去，这可不是前世有大规模的屠宰场，这里农村养猪的人都是家里都得上是比较富裕的了。
思来想去，王小晚觉得还是到时候直接从系统商城兑换一些猪肠衣和调料比较省事。
别骂她懒，骂作者，因为作者去年自已试着做过，浪费材料，浪费时间，浪费感情，还浪费钱。
爱瞎琢磨也不是啥好事。
张桂兰在灶膛旁边帮忙烧火，王小晚抛掉思绪到旁边帮着洗菜。
今中午的菜应该是腊肉炖萝卜和腊肉炒圆白菜，要问王小晚为什么知道，因为她刚洗了两根白萝卜、一个圆白菜和两根蒜苗。
随着水温逐渐升高，锅里渐渐冒出热气，那股属于腊肉的香气愈发浓烈起来。
李氏见状，她熟练地将萝卜切成块状，然后丢进正在翻滚的肉汤之中。
不一会儿，萝卜便在肉汤里欢快地舞动起来，与腊肉的味道相互交融。
锅里的食材正慢慢炖煮着，李氏又拿起洗好的圆白菜和蒜苗，将它们一一切好放在一旁备用。
紧接着，只见李氏轻车熟路地打开柜子门，然后伸手进去，小心翼翼地用勺子舀出了一些面粉。
站在旁边的王小晚定睛一看，发现这些面粉并不是纯粹的小麦粉，其中似乎还掺杂着玉米面之类的东西。
或许是察觉到了王小晚好奇的目光，李氏有些难为情地说道：“今天中午咱们就吃三合面馒头啦，小晚、桂兰，你们可千万别嫌弃哟......”
听到这话，张桂兰赶忙摆了摆手，认真地说道：“怎么会呢？李婶儿，您能留我们吃饭就让我们很感激了，如果这时候还挑三拣四的，那岂不是太没良心了嘛！”
王小晚更是一脸兴奋地拍着手说：“李奶奶，您不知道，其实我可喜欢吃这种三合面馒头啦！今天中午我可有口福喽！”
说着，她还调皮地学起宝儿的样子，伸出舌头舔了舔嘴唇。
见此情形，李氏心中原本悬着的那块石头总算是落了地，心情也随之轻松了不少。
她动作娴熟地将面粉搅拌均匀，开始有条不紊地加水和面。
不一会儿功夫，面团便和好放置在了一旁，只需要等待它稍微发酵一会儿，就能够放进锅里蒸熟了。
而此时的王小晚自然也不会干坐着，她凑到李氏身旁，询问起中午准备做哪些菜肴。
果不其然，正如她之前所猜测的那样。
于是，王小晚主动站出来，表示要承担起做菜这一项任务。
然而，一开始李氏坚决不同意，皱着眉头说道：“哎呀，哪能让客人动手做菜呢？这可万万使不得呀！”
见李氏态度如此坚决，张桂兰赶忙走上前来，与王小晚一起好言相劝。
两人苦口婆心地说了半天，又是讲道理，又是表诚意，终于慢慢地把李氏给说服了。
得到许可后，王小晚快步走到锅前，仔细查看了一下锅里的情况。
只见锅中翻滚的热水里正煮着香气四溢的腊肉，那颜色已经变得十分诱人。
确认煮得差不多了之后，王小晚熟练地用筷子将腊肉从锅中捞了出来，轻轻放在一旁干净的案板上。
稍作冷却之后，她拿起菜刀，手起刀落间，一片片晶莹剔透的腊肉便整齐地摆在了案板上。
而此时，李氏也没闲着。她手脚麻利地在另一边忙活着蒸三合面馒头。
只见她将和好的面迅速揉成一个个光滑圆润的面团，再经过简单整形，一个个胖乎乎、圆滚滚的馒头胚子就出现在眼前。
李氏手法娴熟，三两下就把这些馒头胚子整整齐齐地放到蒸架上，盖上盖子就开始始蒸。
虽说这种做法蒸出来的馒头可能不像外面卖的那样蓬松暄软，但却格外紧实，口感扎实，能提供满满的饱腹感。
如果配上一碗热汤一同食用，也完全不用担心会噎到喉咙。
看到李氏那边把馒头已经蒸进锅里了，王小晚下面也要开始炒菜了。
只见她动作娴熟地将那口大铁锅里煮得熟透的萝卜汤小心翼翼地舀入汤盆之中。